Метаболізм - ми всі рівні Еатологія - втрата ваги, здорові та збалансовані програми
17 липня 2019 р. | Форма
ОТРІМНЕ велике питання: чи мій метаболізм не дає мені схуднути ?
Еатологія допомагає чітко бачити між міфом та реальністю.
Нагадування про метаболізм та MB
У широкому розумінні цього поняття метаболізм означає всі хімічні реакції, які використовуються для підтримки життя в нашому тілі: створення нових клітин, зберігання та перетворення енергії тощо.
Коли ми говоримо про метаболізм у харчуванні, ми особливо маємо на увазі базальний рівень метаболізму (МБ). Тобто кількість калорій, які витрачає наш організм для виконання основних функцій у стані спокою.
З точки зору видимої енергії це здається не надто багато, але для нашого тіла це означає багато (ой ...): просто, щоб залишатися в неспаному стані, наше тіло використовує від 60% до 80% енергії, яку він витрачає на день. Решта використовується для травлення та фізичних навантажень. Детальніше в нашій статті про спорт чи харчування.
Виміряйте обмін речовин
Кожен може виміряти свій базальний обмін речовин. Кілька формул дозволяють отримати наближення.
MB залежить від таких факторів, як вік, зріст, стать та, як і раніше, недостатньо зрозумілий генетичний склад.
У цьому сенсі обмін речовин залежить від людини. Але говорити, що ми не рівні, і звинувачувати його метаболізм заходить занадто далеко.
Є певні звички, які ми можемо зробити, щоб уникнути «уповільнення» вашого обміну речовин - тобто, збільшити кількість калорій, які нам потрібні у спокої.
Я не худну, чи не в цьому винен мій метаболізм ?
Як ми вже бачили, те, що зазвичай називають "повільним" метаболізмом, насправді є кількістю енергії - в даному випадку низькою -, яку організм використовує для підтримки своїх життєво важливих функцій. Тож кількість калорій, які він «спалює» для дихання, підживлення мозку тощо.
З віком ваш метаболізм «уповільнюється», оскільки з віком кількість калорій, які ви спалюєте під час відпочинку, збільшується. На цьому фронті нічого робити, оскільки ще ніхто не знайшов формули проти старіння.
Але можна вирішити інші фактори, що відповідають за уповільнення метаболізму, уникаючи певних практик:
- Надто швидко худнути. Це трохи іронічно, але чим більше ви втрачаєте ваги, тим менше енергії потрібно вашому організму, щоб функціонувати. Тож чим більше ваш метаболізм «уповільнюється». Якщо ви худнете занадто швидко, ви, як правило, швидше набираєте вагу.
- Різко обмежте кількість споживаних калорій, наприклад, як частина періодичного голодування.
- Втратити м’язову масу. М'язи є найбільш ефективною тканиною для спалювання калорій. Коли ви втрачаєте м’язову масу, ваш базальний метаболізм зменшується. Тому остерігайтеся дієт, які обіцяють схуднути, не одночасно зберігаючи або збільшуючи м’язову масу.
Обмін речовин також може сповільнюватися порушенням функції щитовидної залози. У цьому випадку рекомендується звернутися до лікаря, щоб контролювати вироблення гормонів щитовидної залози.
Чи можете ви прискорити свій метаболізм ?
Можливо, ви вже читали, що, як вважають, певні молекули та продукти прискорюють ваш метаболізм. Однак їх наслідки незначні, і деякі дослідження навіть показали їх недостатню ефективність. В Eatology ми воліємо не ставити вас на неправильний шлях.
Два найефективніші способи прискорити метаболізм - це набрати м’язи і з’їсти більше білка, щоб уникнути втрати м’язової маси під час дієти.
Але наша перша порада - бути обережним, що ви їсте, досить просто.
Добре спати також допомагає, оскільки недосип збільшує вироблення інсуліну і порушує харчові звички.
Перш за все, пам’ятайте, що ваш метаболізм є лише одним фактором вашої ваги. Вигоди, отримані від спроби його прискорити, завжди залишатимуться незначними.
Замість того, щоб звинувачувати ваш метаболізм, ми рекомендуємо дотримуватися способу життя, коли дієта, фізичні вправи та сон однаково сприяють вашій фізичній формі.
Коротко, їсти свіжі продукти, стежачи за калоріями та макросами, з яких складаються наші тарілки, гідрат, фізичні вправи та звикання вашого тіла до регулярного сну ...
Якщо ви не боїтеся докласти певних зусиль для досягнення своїх цілей, не соромтеся звертатися до нас за порадою або проконсультуватися з нашими здоровими меню.