Метаболізм Так само, як і жир, цукор; Білок в організмі обробляє тенденції здоров’я

Тіло може отримувати енергію по-різному. Ті, хто знає енергетичний обмін, тренуються і правильно харчуються. І не застрахований від поганих порад.

Світ змінюється: рослини будують молекули цукру з вуглекислого газу та води, люди та тварини отримують енергію, розкладаючи цукор на вуглекислий газ та воду. Навіть у невеликому масштабі, в метаболізмі людини, все збалансовано. Поживні речовини розщеплюються і утворюються нові клітини та м’язи. Організм може використовувати вуглеводи, білки та жири для виробництва енергії.

Клітини потребують цукру

Вуглеводи складаються з цукру. Вони є найпростішим джерелом енергії для переробки організмом. Тому деякі типи тканин, такі як клітини крові та мозок, можуть спалювати лише цукор. Клітини поглинають цукор за допомогою інсуліну. Печінка відповідає за підтримку рівня цукру в крові постійним шляхом мобілізації запасів глікогену. Вони тривають близько півгодини під навантаженням.

Пам’ять на погані часи

Коли ми щойно поїли і тихо сидимо на дивані, організм накопичує запаси цукру. Вони важливі для живлення мозку та для швидкої реакції. Коли запаси цукру в м’язах і печінці заповнені, організм починає синтезувати жир.

На жаль, цей процес працює лише в одному напрямку:

  • Жир можна зробити з цукру, але не більше цукру з жиру.
  • Так, наприклад, запаси жиру не можуть служити їжею для мозку.
  • Після побудови цього запасу ви не позбудетесь так швидко.

само

Оглядові процеси метаболізму.

Повна швидкість попереду

Ви завзятий бігун? Під час пробіжки викидається адреналін і організм готовий до дії. Цей сигнал також впливає на обмін речовин. Мобілізуються запаси глікогену печінки та м’язів. Поки ці резерви тривають (близько півгодини), біг підтюпцем простіше. Метаболізм може переробляти цукор удвічі швидше, ніж жир.

Білок: постачальник будівельних матеріалів та енергії

Білки, які також називають білковими речовинами, відіграють багато ролі в організмі. Деякі амінокислоти, що входять до складу білків, повинні надходити через їжу. Організм не може виробляти їх усіх сам. Вони використовуються для побудови структурних білків, таких як м’язові волокна та ферменти, які діють як каталізатор метаболізму.

  • Коли запаси цукру витрачаються, білки також можуть метаболізуватися як джерело енергії.
  • Ті, хто голодує або довго не споживає вуглеводів, ризикують розщепити м’язову речовину, щоб задовольнити свої енергетичні потреби.

Жир: пам’ять про погані часи

Жир служить запасом для зберігання. У далекому минулому була перевага мати можливість подолати періоди голоду. Такий дефіцит поживних речовин сьогодні більше не зустрічається в Європі. Як тільки жировий запас накопичиться, ви можете так швидко від нього позбутися. Навіть ті, хто багато тренується, не тільки спалюють жир. Для того, щоб схуднути, спочатку потрібно підійти до дієти.

  • 80% успішного схуднення досягається за допомогою дієти, лише 20% «зайвої калорії» спалюється за допомогою фізичних вправ.
  • За допомогою правильної дієти та програми вправ ми можемо зрізати метаболізм, щоб спалювати жир.

Спалювати поживні речовини

"Опік" насправді є добрим словом для опису того, що робить метаболізм. Якщо поглянути лише на рівняння реакції, трапляється те ж саме, що і в дров’яній печі: біомаса стає вуглекислим газом і водою. Метаболізм людини використовує безліч ферментів, які точно налаштовані, щоб підтримувати роботу людської машини.