Метаболізм vs.
Такі терміни, як «хардгейнер» або «софтґейнер», з’являються знову і знову, люди, які стверджують, що «можуть їсти, що хочуть, але не набирають вагу». Вони просто генетично неблагополучні і тому важче нарощують м’язи. Інші стверджують, що просто погляд на шматочок шоколаду збільшує жир. Цей міф тепер слід дослідити науково.
В основному загальне споживання енергії людиною поділяється на дві різні сфери. Перш за все, базальний рівень обміну речовин - це кількість енергії, яка потрібна людині для виживання. Це складається з різних метаболічних процесів та живлення органів. Будь-яка енергія, яку ми споживаємо, перевищує таку, називається витратою на продуктивність, наприклад, наші повсякденні рухи чи спорт. Останній описує цінність, яка є індивідуальною та самовизначальною, оскільки за великим рахунком кожна людина відповідає за те, скільки вона рухається щодня. Базальна швидкість метаболізму, з іншого боку, насправді є величиною, яка називається «метаболізмом», яка може показати генетичні відмінності.
З цим визначенням важко науково аргументувати, чому ми використовуємо Енергоспоживання людини тепер знову розділіть:
Так звана швидкість метаболізму у спокої, або коротше RMR, науково вважається генетичним обмежуючим фактором. Це наше індивідуальне споживання калорій у повному спокої.
ІНСТРУКЦІЇ: СТВОРИТИ ПЛАН ХАРЧУВАННЯ
Цим Ви погоджуєтесь, що Вас можуть інформувати про новини або акції зі знижками в майбутньому. Відкликання, звичайно, можливе в будь-який час. Політика конфіденційності
ДУЖЕ ДЯКУЮ!
ВАШ ПЛІВ НА ЇДУ ЗАРАЗ
ЯК ПРОДОВЖИТИ ЗАРАЗ:
1. Тепер відкрийте свою поштову скриньку та знайдіть наш електронний лист від відправника: [email protected]
2. Підтвердьте справжність своєї адреси електронної пошти.
3. Потім ви отримаєте документ електронною поштою. (Це може зайняти до 10 хвилин)
Друга частина - це так званий термічний ефект їжі (TEF), який описує кількість енергії, необхідної організму для перетравлення та метаболізму споживаної їжі. Перш ніж організм зможе використовувати енергію з їжі, він спочатку повинен використати енергію для розщеплення поживних речовин, щоб зробити їх транспортабельними та корисними.
Інший компонент загальної потреби людини в енергії визначається активністю - Тепловий Ефект Діяльності (ТЕА). Ця група термінів сама собою зрозуміла, оскільки ТЕА включає всю енергію, що споживається такими видами діяльності, як спорт.
Нарешті, існує термогенез без фізичних вправ (NEAT), який містить всю енергію, яка використовується у несвідомих рухах у повсякденному житті. Сюди входять навіть найменші, несвідомі заходи, такі як неспокійне сидіння на стільці, стояння під час їзди на автобусі або рухи під час жестів. На перший погляд, це може здатися не надто багато, але якщо ви звернете на це увагу, ви швидко виявите, що ці заходи складаються протягом дня.
Загальна потреба в енергії
Але як виникають великі відмінності?
Як уже зазначалося, є й інші аспекти, які визначають споживання людиною калорій. Це стає зрозумілим дуже швидко на прикладі. Тепер ми почнемо з крайнього випадку різниці між двома людьми. Людина А та людина В споживають однакову кількість калорій щодня. В ідеалі ми також припускаємо точно те саме
біометричні дані та ідентичний склад тіла з точки зору вмісту м’язів та жиру.
Розподіл макроелементів
Перш за все, розподіл макроелементів в організмі людини розраховано на набагато більше білка, саме тому різниця в калоріях вже може бути зафіксована в області теплового впливу їжі. Людському тілу потрібно найбільше енергії для перетравлення поживного білка. З іншого боку, жири засвоюються дуже енергоефективно. Для того, щоб мінімізувати фактор свідомої активності, ми припускаємо, що обидва люди проводять силові тренування чотири рази на тиждень і що в області теплового ефекту активності немає різниці в калоріях. Однак ми також враховуємо аспект роботи. Таким чином, особа А працює як постачальник послуг у ремісничому секторі і перебуває в русі щодня. Людина В, навпаки, має офісну роботу і тому в основному сидить.
В якості остаточного значення ми припускаємо інший термогенез активності без фізичних вправ. Це значно вище для людини А, оскільки вона звикла завжди бути трохи активною. Вдень людина А майже не приходить відпочивати. Для порівняння, людина В насолоджується вечором після роботи, а ввечері проводить дві години на дивані і дивиться телевізор.
Якщо зараз скласти всі ці аспекти, тобто збільшене споживання енергії людиною А через вживання їжі, несвідомі дії та фізичну роботу, ми дійдемо до різкої різниці між цими двома прикладами. Ця дисперсія може дуже легко перевищувати 1000 ккал, хоча фактичні основні потреби людей ідентичні. Якщо додати генетично можливі відмінності близько 300 ккал, людина А може з’їсти на 1300 ккал більше, ніж людина В, і все одно не набере або не схудне.
Підсумовуючи, можна сказати, що між різними людьми існують генетичні відмінності. Звичайно, кожна людина має різні основні вимоги і, отже, індивідуальний метаболізм. Однак це цілком керовані відмінності. Фактичні відмінності між самопроголошеними хардгейнерами та м'якими людьми щодо потреби в калоріях здебільшого полягають у несвідомій діяльності, особистому занятті чи спожитому
Їжа.