МЕТАЛИ ТА ЖИТТЯ
Ртуть - один із металів, без якого немислима нинішня цивілізація, медицина, електроніка та інші. Пари ртуті та її сполуки дійсно дуже небезпечні для життя. Допустимі граничні концентрації (CLA) для повітря в промислових приміщеннях становлять 0,01 мг/м3. CLA для їжі коливається від 0,005 мг/кг - у соках до 0,5 мг/1 м вище.
У 1966 р. Було описано незвичний стан центральної нервової системи (ЦНС), подібний до енцефаліту, який був наслідком отруєння ртуттю. Ртуть містилася в інсектициді, який використовувався для обробки сходів трави. Існує повідомлення про сп’яніння м’ясом тварин, які їли ці злаки. Ртуть та її сполуки викликають атрофію нервових клітин мозочка та різних відділів кори головного мозку. Через 1-2 місяці хронічного отруєння ртуттю у пацієнтів з’являються симптоми оніміння кінців, губ і язика, пористість ясен, глухота, погіршення зору, зменшення поля зору, ослаблення пам’яті. Сполуки ртуті мають властивість проникати через плацентарний бар’єр. Частіше джерелами інтоксикації ртутними препаратами є інсектициди, що використовуються для зберігання круп.
Якщо градусник випадково пошкоджений у будинку, необхідно зібрати всі ртутні краплі і, наскільки це можливо, обробити частину, куди поширювали ртуть, розчином FeCl3, щоб хімічно нейтралізувати залишки.
НІКЕЛЬ
Нікель, про який йде мова, спричинює пошкодження легеневої тканини із повільним розвитком злоякісних утворень. Велика кількість нікелю, що використовується в кормах для тварин, призводить до зменшення вмісту азоту та порушення росту. Епідеміологічні дослідження робітників, пов’язані з виробництвом рафінованого нікелю, показують, що він та його сполуки можуть спричинити захворювання носової порожнини та горла, а також легенів. Злоякісні утворення нирок траплялись у щурів при введенні нікелю в нирки. Тератогенні ефекти, такі як екзенцефалія, ламкість ребер та розкладання м’якого піднебіння, спостерігаються у ссавців, на яких впливали різні сполуки нікелю.
CLA для нікелю в продуктах харчування становить від 0,1 до 0,5 мг/кг продукту. У рибі з водних екосистем Молдови у понад 15% випадків вміст нікелю вищий.
ЦИНК І МІД
Ці два метали життєво необхідні для нормального росту і розвитку людей, тварин і рослин. У той же час у зв'язку з посиленням забруднення навколишнього середовища вміст цих металів обмежений у продуктах харчування та воді. CLA для цинку коливається від 5,0 мг/кг для молочних продуктів та 40,0 мг/кг для риби та м'яса. CLA для міді коливається від 0,5 мг/кг для молочних продуктів та 10,0 мг/кг для риби та овочів.
Існує гіпотеза, що хронічне отруєння цинком та міддю може спричинити розвиток гіпертонії, атеросклерозу та серцевих захворювань.
Є дані, які підтверджують, що органічне ураження печінки з порушенням морфологічної будови органу (цироз печінки, первинний рак печінки) призводить до більш виражених змін у спектрі мікроелементів крові і особливо міді, цинку, свинцю.
Динаміка цих металів у водних екосистемах Молдови є відображенням антропогенного впливу, тому їх ареал досить великий. На жаль, у м’язах риб вміст цих металів часто не відповідає вимогам, встановленим для рибних продуктів.
ALUMINlU
Цьому металу, настільки розповсюдженому в останні роки, приділяється особлива увага. Таким чином, американське суспільство стандартів відносить алюміній та його сполуки до сильно отруйних речовин. За ступенем токсичності він еквівалентний миш’яку, нікелю, міді та марганцю. Природа негативної дії алюмінію на людину вивчена недостатньо. У той же час є дані про взаємний зв’язок між появою алергії, порушенням метаболізму та зростанням молодого організму із кількістю алюмінію у використаній воді. Є дані про негативний вплив алюмінію на імунну систему людини і тварин.
CLA для алюмінію в продуктах харчування коливається від 1,0 мг/кг - у молочних продуктах до 30 мг/кг у рибі та овочах. У деяких випадках старші риби з річки Дністер та річки Прут містять більшу кількість алюмінію (до 54 мг/кг), однак із холодоазерного озера Кучюрган майже 30% риб різного віку містять більшу кількість CLA
Говорячи про метали в рибі, слід зазначити, що найвищі концентрації зафіксовані в шкірі та печінці риб, але найнижчі у білих м'язах.
МИ ПЕРЕКОНАНІ, ЩО:
Турботливе ставлення людини до навколишнього середовища та до себе можливе завдяки усвідомленню єдності між діяльністю людини та її здоров’ям та станом навколишнього середовища. Це також мета Товариства екотоксикологів Республіки Молдова «Екотокс» хто виконує проект за фінансової підтримки РЕЦ-Молдова? Поінформувавши населення про стан навколишнього середовища при хорошій екологічній освіті?.
Олена ЗУБЧОВ президент НУО Екотокс?,
завідувач лабораторії гідробіології та екотоксикології
Інституту зоології АНМ
Публікація з питань екології, туризму та культури
Ми зобов’язані якомога швидше вирішити проблему стійких органічних забруднювачів. деталі
"Страх молі", хмільна квітка лаванди - це також засіб для здоров'я, маловідомі деталі
Збентеження музиканта Одного разу мене запитав музикант: - Як ви думаєте, як павуки люблять музику? - Я не мав можливості бачити їх любителями музики. деталі
Люди культури - це ті, кого Всевишній обрав, щоб просвітлити подробиці душі людей