Метеоризм Найефективніші спеції та трави для кращого травлення
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 5 лютого 2019 р. - 4 коментарі
Про яку пряність ви відразу думаєте, коли справа стосується газу?
Я дам вам подумати кілька рядків, а потім розкрию, що я мав на увазі.
Перш за все - здуття живота після великої їжі не є проблемою для вашого здоров’я. Цілком нормально, що ми, люди, розвантажуємо кишечник вітрами між ними. Це стає проблемою лише тоді, коли вона стає занадто частою і занадто частою, і ми страждаємо від неї або навіть болімо.
Згідно з TCM, таке метеоризм демонструє внутрішній дисбаланс, такий як дефіцит ци селезінки (відсутність травної сили) або накопичена волога. Також за цим може стояти застій печінки, який часто поєднується з дефіцитом Ці селезінки та вологи. Печінка відповідає за вільний потік ци («життєвої енергії») через тіло. Якщо сама печінка має проблеми, це може негативно вплинути на травлення. Він або «застряє», або йде в неправильному напрямку, наприклад, відрижка. Для ураження печінки характерно, що симптоми та консистенція стільця часто змінюються.
Якщо випадкове здуття живота перетворюється на здутий живіт, який існує там більшу частину часу, це однозначно свідчить про участь вологи. Типове твердження постраждалих: "Я схожий на 4 місяці вагітності!"
На той час, найпізніше, дисбаланс вже досить великий, і як правило, неможливо позбутися цього роздутого живота за ніч. Тим не менше, я маю хороший досвід з учасниками мого великого онлайн-курсу "Довіряй своєму тілу", вам просто потрібно терпіння і дійсно бути готовим змінити свій раціон і спосіб життя (ключове слово: стрес, занадто швидке харчування, тиск у часі).
О так, ви вже знаєте пряність? Звичайно, це кмин, який відомий нам своїми властивостями проти метеоризму. Не випадково він завжди поруч із пишними домашніми стравами, такими як смажена свинина, смажена картопля або квашена капуста.
Спеції не тільки надають їжі кращий смак, вони також сприяють травленню!
У цій статті я хотів би познайомити вас з найважливішими травами та спеціями проти метеоризму. Регулярно використовуючи їх, ви підтримуєте своє травлення і допомагаєте своєму організму відводити вологу та рухати ци.
Звичайно, одного цього заходу, мабуть, буде недостатньо, але це хороший початок! Якщо ви хочете зробити більше: Виріжте на час хліб, цукор, біле борошно, коров’яче молоко та сирі овочі (або навіть один із них) і перевірте, чи покращуються ваші симптоми. Більше про звичних підозрюваних у метеоризмі ви можете знайти у відео - Ніколи більше метеоризм: 5 порад щодо харчування щодо метеоризму відповідно до TCM.
Спеції та трави проти метеоризму
Свіжа зелень: Базилік, кріп, естрагон, коріандр, петрушка
Сушені трави: Лавр, майоран, материнка
Спеції: Аніс, насіння кропу, гвоздика, імбир (свіжий), кардамон, кмин, коріандр, кмин, куркума
Порада щодо застосування
Щодня вживайте одну або кілька із зазначених вище трав та спецій. Справа не в тому, щоб вживати велику кількість, а вживати якомога регулярніше, бажано під час кожного прийому їжі. Я заходжу в магазин здорової їжі і купую запас спецій, я люблю купувати спеції Sonnentor. І не бійтеся вживати незнайомі спеції, ви не можете помилитися, навпаки, ваше почуття смаку розшириться.
Метеоризм при спеці або холоді?
На додаток до вищезазначених причин метеоризму (дефіцит ци селезінки, вологість, застій ци печінки), часто бере участь і тепло. Ви помічаєте їх на сильний запах, це газ, який справді смердить! Натомість метеоризм без запаху, швидше за все, буде холодним.
У разі внутрішнього нагрівання, будь ласка, не використовуйте сильно зігріваючі або розігріваючі спеції зі списку вище, тобто аніс, насіння кропу, гвоздика, імбир. Всі інші спеції та трави нейтральні до м’якого зігрівання, і ви можете сміливо використовувати їх навіть у спеку.
Здуття чаю: Чай з фенхелю, кмину та анісу, пити по 1-2 склянки щодня. Отримати його у вигляді готової суміші можна в аптеці. Ефект буде сильнішим, якщо придбати насіння цілими і додати гарячої води в ступку безпосередньо перед тим, як залити їх. Це дозволяє ароматизаторам та інгредієнтам розвиватися ще краще.
У новій електронній книзі "Азбука нетравлення" Ви дізнаєтесь багато довідкової інформації та порад щодо лікування болю в животі, метеоризму, кандиди, непереносимості, гастриту, рефлюксу, печії, синдрому роздратованого кишечника та запорів тощо, в поєднанні з простими рецептами приготування. Клацніть тут, щоб отримати всю інформацію та "заглянути всередину книги"! Книга також доступна як друкована книга в твердій обкладинці. Натисніть тут, щоб отримати інформацію про книгу та замовити як друковану книгу.
Коментарі
Шановна Сабіно,
сьогодні випадково натрапив на ваш щоденник, дуже цікаві теми. Мені також доводиться мати справу із смердючим газом, але надзвичайною відразою до анісового кропу та насіння кмину. Практично викликає нудоту. Можливо, я отримав занадто багато цього в дитинстві. Що було б для мене ідеальним чаєм чи підказкою щодо того, як знову інтегрувати такі спеції (анісове, кмин).
з найкращими побажаннями,
Дагмар
Шановна Дагмар,
дякую за ваш коментар!
Можливо, вам подобається взяти трохи тмину і змішати його з деревієм або ромашкою, трохи м’яти перцевої теж покращує смак, і всі корисні для травлення та охолодження (м’ята перцева найпотужніша).
з найкращими побажаннями,
Катерина
Шановна Катаріно.
Дякую за великий внесок. У вас є ще одна порада для чаю в спеку? Фенхель і аніс там залишились, і я не уявляю сам тминний чай таким чудовим.
У мене є газ досить добре під контролем завдяки тому, що я не використовую цукор та біле борошно, але завжди є дрібниці, і я був би радий гарного чаю. Поки що я прийняв чай із кропу-анісу та кмину, але якщо ви зараз напишете тут, що аніс і кріп не корисні для внутрішнього тепла, тобто погано пахне метеоризм, я зараз це опущу.
Вітаю та дякую за ваш чудовий блог
Сабіне
Ps У мене немає tcm медичного діагнозу, але кілька людей, які більш-менш знайомі зі мною, засвідчили занадто багато вологи та занадто багато/підвищення температури печінки.
Шановна Сабіно,
дякую за ваш коментар!
Я б спробував кминний чай, можна додати м’яту перцеву за смаком. Він також добре працює проти травних закупорень і охолоджує.
з найкращими побажаннями,
Катерина