Метеоризм - здуття живота Як виникає метеоризм Що занадто багато Що робити
Метеоризм, Метеоризм, Метеоризм - багато хто добре знає проблему! Але як відбувається надмірне скупчення повітря та газів у животі? Що все-таки нормально, а що занадто? А що робити, щоб запобігти здуття живота? MeinAllergiePortal розмовляє з дипломатом Оеком. трофей. Krisztian Mark Koczor, практика нутрицепції дієтологічної терапії/порад з питань харчування у Дюссельдорфі на тему табу.
Пане Кочор, як часто люди звертаються за порадою з питань харчування, бо страждають від масивного метеоризму?
Насправді рідко хто звертається за допомогою до дієтолога безпосередньо для метеоризму без попереднього медичного диференціального діагнозу. Тому дуже важко назвати точну кількість пацієнтів, які насправді потребували б допомоги.
Існує безліч різних причин, які спричиняють посилене газоутворення в травному тракті. Але можна безперечно припустити, що близько 15-20 відсотків населення страждає від масивного метеоризму. Тож, мабуть, було б багато "потенційних пацієнтів".
Що стосується метеоризму та метеоризму, то існує певна кількість випадків, про які не повідомляється?
Витоки газу через задній прохід давно турбують пацієнтів, дієтологів та лікарів, хоча і за закритими дверима. Для досить багатьох людей тема надзвичайно бентежить, якщо не сказати "неповажна". Загалом, я можу підтвердити, що більшість моїх пацієнтів, які страждають на порушення травлення вуглеводів, непереносимість глютену, псевдоалергію чи іншу непереносимість їжі, консультуються зі мною щодо метеоризму.
Звичайно, є також пацієнти з частковою резекцією кишечника або повною резекцією шлунка, а також пацієнти з хронічними запальними захворюваннями кишечника, такими як виразковий коліт або хвороба Крона.
Однак іноді це також ті пацієнти, яким насамперед за допомогою копіткої пошукової роботи доводиться з’ясовувати, чому вони насправді страждають від метеоризму. Часто причиною можуть бути роки масового зловживання цукром, але іноді буває достатньо, якщо хтось - наприклад, з грипозною інфекцією - отримує профілактичну масивну антибіотикотерапію від сімейного лікаря як запобіжний захід, щоб можливо було уникнути суперінфекції. Це є доброзичливим і, звичайно, іноді також корисним, але це завжди дуже важкий "клуб" для нашої кишкової флори!
Оскільки антибіотики широкого спектру часто призначаються занадто швидко і занадто часто, іноді без поважних причин, це може означати початок тривалого випробування з точки зору постійного, надокучливого і незручного метеоризму.
Коли ми говоримо про масовий метеоризм або про те, що все ще є "нормальним" щодо метеоризму?
У живих істот, що мають кишечник, у тому числі трильйони мікробних колоністів, метеоризм. Це цілком нормально і є частиною нашого травлення, а отже, і нашого нормального життя, як припливи до моря. Залежно від окремих компонентів їжі, кількість таких втрат вітру у людей може коливатися в межах від 10 до 20 на день, що відповідає приблизно 800-1200 мл газу.
Справа може бути патологічною лише тоді, коли вітри значно частіше шукають шлях назовні. Час від часу метеоризм не є нічим незвичним і цілком нормальним, навіть якщо ми збентежені або якщо нам навіть слід відчувати нудоту від власного смороду. Але неприємні запахи самі по собі не мають нічого незвичайного в природі, і врешті-решт ми живемо посеред цієї природи.
Несвідомо неправильне харчування, швидке харчування та аерофагія, тобто ковтання повітря, куріння або стрес, часто надто багато повітря накопичується в кишечнику. Потім повітря з кишечника виділяється через задній прохід або видихається через легені. Однак, якщо ці метеоризми трапляються частіше, ніж зазвичай, як уже зазначалося, іноді з посиленими і незвично сильними або дивними запахами, говорять про масивне патологічне метеоризм, тобто метеоризм.
У разі масового метеоризму газ може витікати від 20 до 30 разів на день, можливо навіть частіше. Це, безумовно, важке навантаження для постраждалих, тим більше, що соціальні конвенції не дозволяють дути щасливий вітер скрізь і будь-коли. У більшості випадків за масивним метеоризмом криється непереносимість, непереносимість або інша патологічна причина.
Чи завжди метеоризм включає симптоми певних захворювань, чи може метеоризм також бути власним захворюванням?
У разі масового метеоризму в кишечнику збирається занадто багато повітря, так що він стає помітно роздутим і неприємно збільшується в обсязі. Говорять загалом про метеоризм.
Це накопичення повітря може мати дуже різні причини, такі як неправильне харчування, стрес, хвороби та різні непереносимість їжі та її інгредієнтів, а також добавок та консервантів у оброблених харчових продуктах. Отже, метеоризм є особливим симптомом відповідного тригера.
Безумовно, найпоширенішим фактором ризику масового метеоризму є індивідуальні «неправильні» харчові звички. Вуглеводи, які важко перетравлюються або ледве перетравлюються або навіть повністю перетравляються, часто є причиною метеоризму для нашого організму. Це включає нерозчинні волокна, такі як ті, що містяться у цільнозернових продуктах, фруктах та овочах. Розчинна клітковина, яка міститься в капустяних овочах, цибульних овочах і бобових, або як крохмаль або стійкий крохмаль у кукурудзяних пластівцях, черствий хліб, картопляний салат або салат з макаронів, також потрапляє до цієї категорії.
Однак різні типи клітковини можуть не тільки викликати занадто багато «пари в кишечнику».
Що завгодно, крім харчових волокон, може призвести до метеоризму або метеоризму?
Дуже легкозасвоювані вуглеводи також можуть бути проблематичними при надмірному споживанні. Сюди входять желатинізований, тобто розбитий крохмаль зі свіжоприготованих продуктів з білого борошна, лактоза з молочних продуктів, фруктоза та цукрові спирти з фруктів, особливо із сухофруктів, оскільки вони тут знаходяться в концентрованому вигляді. Але "занадто багато" білка і занадто мало споживання рідини може стати масовою проблемою.
Однак часто погані харчові звички також відіграють досить специфічну роль у розвитку метеоризму.
Як погані харчові звички можуть призвести до метеоризму та метеоризму?
Прикладами несприятливих харчових звичок є:
• їсти пізно або вночі
• неправильний розподіл кількості їжі протягом дня
• Неправильний розподіл кількості окремих поживних речовин, наприклад, картопля фрі з кетчупом та колою, це майже виключно легкозасвоювані вуглеводи, що може бути абсолютно контрпродуктивним за наявності дисбіозу.
• поспішна, погана концентрація їжі
Напевно, не слід нехтувати індивідуальними життєвими звичками чи обставинами, наприклад:
• Прийом ліків або наркотиків
• а також вагітність
Крім того, різні захворювання утворюють додаткові фактори ризику метеоризму.
Які захворювання піддаються метеоризму та метеоризму?
Панкреатит, тобто хронічне запалення підшлункової залози, безумовно, може бути причиною метеоризму, подібно до дисбактеріозу в кишечнику, спричиненого попередньою інфекцією (інфекціями), тобто дисбалансу кишкової флори або муковісцидозу. Синдром короткої кишки після операції, рак товстої кишки або різні ідіопатичні розлади в травній системі, такі як синдром подразненого кишечника або хронічні, запальні захворювання кишечника, такі як хвороба Крона або виразковий коліт, до різних аутоімунних захворювань можуть призвести до важкого метеоризму.
Чи зникне метеоризм насправді при лікуванні початкової хвороби, залежить від відповідної хвороби, а також від індивідуальних схильностей та інших обставин. Наприклад, при частковій резекції кишечника бактеріальний баланс кишкової флори можна відновити або, принаймні, позитивно вплинути за допомогою пробіотичної терапії та спеціальної зміни дієти. Звичайно, ви не можете оновити кишечник за допомогою «розтяжних шматочків», якщо її частини були попередньо видалені.
Ви також згадали про дисбаланс кишкової флори або мікробіома, що мається на увазі під цим?
Мікробіом є середовищем існування мікроорганізмів і використовується для опису спільноти бактерій, грибків тощо, які населяють наш кишечник і, в оптимальному випадку, живуть в симбіозі з нашим тілом як організмом господаря.
Це і "корисні", або "хороші" мікроорганізми, які нам потрібні для нашого здоров'я та добробуту, а також "невигідні" або "погані" мікроорганізми, які ми - якщо їх присутні занадто багато - може захворіти.
Ці два типи мікроорганізмів зазвичай знаходяться в індивідуальному балансі. Цей баланс змішується, коли “поганих” мікроорганізмів явно перевищує чи додають інші чужі, небажані мікроорганізми і знищують нашу неушкоджену кишкову флору. Цей дисбаланс - дисбіоз - є однією з основних причин частого метеоризму.
Як виникає дисбаланс хороших і поганих мікроорганізмів у кишечнику?
Є багато причин, чому такий баланс мікробіоти між собою і - що стосується організму людини-господаря - може вийти з рівноваги. Наприклад, антибіотики, які викликають пряме знищення «хороших» колоній бактерій у кишечнику, або блокатори кислот, які можуть спричинити непряме знищення «добрих» колоній бактерій, вирішальним чином атакують кишкову флору.
Блокатори кислот забезпечують непряме знищення "хороших" колоній, викликаючи безперешкодне введення патогенних мікробів у кишечник. Причиною цього є те, що блокатори кислоти зменшують вироблення соляної кислоти в шлунку, так що патогенні мікроби не можуть бути усунені в шлунку за допомогою дуже кислого середовища.
Тип дієти також впливає на ріст різних мікробіоти. Тривала дієта з низьким вмістом клітковини також може серйозно порушити баланс.
Як уникнути метеоризму або що ви можете зробити з роздутим шлунком? Чи існують "домашні засоби"?
В основному є кілька простих порад, які також можна порадити при консультуванні з питань харчування, оскільки це часто допомагає перевірити власний спосіб життя. Наприклад, слід уникати вживання їжі, яка дуже метеоризна і важко перетравлюється. Важливо розділити їжу на кілька невеликих порцій добре переносимої їжі, а не їсти поспіхом або постійно розмовляти під час їжі.
У разі млявої підшлункової залози, яка лише важко і повільно виділяє травні соки, може бути корисним приймати абсолютно однакову їжу в міні-порції приблизно за 10-15 хвилин до фактичної їжі. Це стимулює підшлункову залозу заздалегідь виробляти оптимальну кількість та склад травних ферментів, тобто амілаз для перетравлення вуглеводів, ліпаз для перетравлення жиру та протеаз для перетравлення білків. Це не обов’язково, але це може працювати досить добре - цей метод, на мою пораду, є практично золотим стандартом. Постраждалим варто просто спробувати, це безумовно варто спробувати.
Регулярні фізичні вправи також мають позитивний ефект. Перш за все, якщо ви стимулюєте перистальтику кишечника, тренуючи м’язи живота або тулуба. Тут можуть бути дуже корисними регулярні вправи йоги або просто біг підтюпцем.
Велоспорт або тренування з обтяженнями менш корисні, оскільки мета не в тому, що м’язи лише «якось» скорочуються. Важливі складні послідовності рухів, які стимулюють самодостатній рух кишечника, натискаючи, розтягуючи та згинаючи.
Крім того, можна обійтися «домашніми засобами», такими як гігієнічні засоби, фітотерапевтичні засоби проти метеоризму. Рослинні олії, такі як олія чорного кмину або газивні речовини, тобто екстракти з різних видів кмину, м’яти перцевої, материнки, імбиру та інших, можуть полегшити симптоми, якщо не повністю їх усунути.
Якщо нічого з цього не допомагає, можуть допомогти піногасники або ферментні препарати з аптеки, так звані препарати панкреатину, які містять ліпази, протеази та амілази.