Метіонін, в яких продуктах він з’являється перед Джамедою

алергія
Захворювання астми та легенів
Хвороби очей та поганий зір
Застудний грип
Дієта та фітнес
Жінки та вагітність
Загальний стан здоров'я
Горло, ніс, вуха
Шкіра та волосся
Серцево-судинне захворювання
Інфекції та віруси
Здоров’я дитини
рак
Чоловіки
Шлунково-кишкові захворювання
М'язи та кістки
Натуропатія
Нирки та сечовивідні шляхи
Психіка та нерви
подорожі
рухатися
Щитовидна залоза, кров та лімфа
Біль
Краса та пластична хірургія
літні громадяни
Сексуальність та партнерство
Метаболізм та діабет
Тварини
Зуби та рот

доктор Мартенс
написано 30.08.2018

Метіонін важливий для процесів детоксикації

Хімічно метіонін є однією з сірковмісних амінокислот. За допомогою атома сірки метіонін може переносити метильні групи - важливий процес у проміжному метаболізмі, наприклад під час процесів детоксикації в печінці. Крім того, метіонін забезпечує іони Н + і тому бере значну участь у регулюванні кислотно-лужного балансу. Крім того, метіонін необхідний, щоб мати змогу засвоювати селен з їжі і транспортувати його в організмі.

Ось наскільки висока ваша потреба

Середня потреба в метіоніні становить 39 мг на кг маси тіла. Мінімальна добова потреба (для гомоцистинурії) - в мг на кг ваги для:

При звичайному різноманітному харчуванні потреба в метіоніні покривається їжею. Однак кожен, хто має особливо низькобілкову дієту, наприклад через хворобу, повинен забезпечити, щоб вони принаймні покривали свої мінімальні потреби за допомогою їжі.

Застосовуються метіонінвмісні препарати, наприклад:

у разі запалення нижніх сечових шляхів для підкислення сечі
Кисла сеча пригнічує ріст бактерій і підвищує ефективність деяких антибіотиків, наприклад препаратів з ампіцилінами, карбеніцилінами, сульфаніламідами, нітрофурантоїном та наліксидовою кислотою.
для запобігання та поліпшення розчинності фосфатних каменів у нирках
при хронічній слабкості нирок для компенсації нестачі амінокислот та зменшення концентрації гуанідину янтарної кислоти.
для підтримки реакцій детоксикації в печінці
Основними сферами застосування є отруєння парацетамолом та профілактика та терапія жирової печінки
а також, наприклад, для поліпшення загоєння ран та алергії.

Якщо ви приймаєте ліки, що містять метіонін.

тоді вам слід подбати про споживання достатньої кількості фолієвої кислоти, вітаміну В6 та вітаміну В12 одночасно. Оскільки високий рівень метіоніну призводить до підвищеного утворення в організмі гомоцистеїну - шкідливої для судин речовини, яку ці вітаміни можуть запобігти. Постійно велике споживання продуктів, багатих метіоніном, особливо м’яса та ковбасних виробів, а також препаратів, що містять метіонін, збільшує екскрецію кальцію і тим самим сприяє розвитку остеопорозу. Якщо у вас є ризик розвитку остеопорозу, поговоріть зі своїм лікарем або фармацевтом про відповідні варіанти профілактики.

Крім того, метіонін не можна приймати при деяких захворюваннях. Сюди входять, наприклад, подагра, камені в нирках, виготовлені з оксалату або цистеїну, занадто високий рівень гомоцистеїну, надмірна кислотність та важкі порушення функції печінки, такі як цироз печінки.

Ці продукти особливо багаті .

Той, хто повинен їсти з низьким вмістом метіоніну, повинен, перш за все, харчуватися строго з низьким вмістом білка. Оскільки білок особливо багатий метіоніном. Однак слід подбати про те, щоб постраждалі відповідали мінімальним потребам метіоніну.

Більше 0,3 г метіоніну в 100 г містять:

М'ясо загалом, включаючи птицю. Найбільше містить кінського м’яса.