Метод Дюкана - м’ясоїдна дієта
- Справедливість
- 2049 рік
- Освіта
- Планета
- Наука
- Здоров'я
- Телебачення
- Серія
- Радіо
- Слухання
- Сьогодні ввечері по телевізору
- Телепрограма
- DVD
- Романи
- Ідеї
- Тестування
- Документи
- Полярні
- BD
- Мода
- Високі технології
- Їжа
- Напої
- Вина
- Подорож
- Дизайн
- Авто
- Покупки
- Урок англійської мови
- Курси німецької мови
- урок іспанської
- Хороші плани в регіонах
- Промо-коди
- Підготуйтеся до виходу на пенсію
Інтернет + планшет + мобільний
від € 1
Цей метод має мільйони послідовників. Але які ризики? Національне агентство з безпеки харчових продуктів (ANSES) оцінило цю дієту. Переваги та недоліки.
Опубліковано 08 квітня 2011 р. О 15:59 Оновлено 09 квітня 2011 р. О 13:50
Дієта в чотири етапи: тільки білка у фазі нападу; зелені овочі через день під час круїзу; реінтродукція фруктів, крохмалю та сиру на фазі консолідації; і один день чистого білка на тиждень у фазі стабілізації, яка триває ... все життя! Не забуваючи про знаменитий звуковес, споживати щодня.
Переваги. Сліпуча втрата ваги з першого тижня, можливість їсти (білки) за бажанням і в будь-який час. Точна дорожня карта, безліч варіантів меню та рецептів. І важливість, що надається фізичним вправам: 20-30 хвилин ходьби і остаточна відмова від ліфтів.
Недоліки. Дуже розчаровує перша фаза (чисті білки). Надлишок білків може в довгостроковій перспективі бути шкідливим для нирок, невелика кількість фруктів та овочів, спричиняє дефіцит вітамінів та мінералів та відсутність жиру сприяють уповільненню транзиту. Ризик втоми, також пов'язаний з відсутністю вуглеводів. Ця дієта вимагає великої дисципліни з часом, оскільки втрата ваги настільки швидка, що відновлення важко уникнути.
Думка ANSES. Вживання білка було б у 3-4 рази вище рекомендованого харчового споживання (ANC), тоді як навпаки, кількість вуглеводів недостатня. Споживання кальцію вдвічі більше рекомендацій, тоді як споживання клітковини в перші дві фази вдесятеро менше! Кількість солі, яка значно перевищує межу, рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров’я, є фактором ризику підвищеного артеріального тиску та серцево-судинних захворювань. Нарешті, потреби дорослої людини у вітаміні С не покриваються.
Відповідь лікаря П’єра Дюкана: "На відміну від того, що йдеться у звіті, я завжди рекомендую своїм пацієнтам вживати якомога менше солі. Клітковина присутня у вівсяних висівках та овочах, які я призначаю ad libitum через день. Протягом перших двох днів. Фази можуть дійсно існувати дефіцит вітамінів, тому я рекомендую приймати добавки. Що стосується ліпідів, я дозволяю лише нежирне м’ясо: відсутність свинини, баранини, стейків з ребер. Нарешті, я єдиний, хто пропонує метод, який триває все життя: встановити їх мотивацію, людям потрібні речі, які потрібно ритуалізувати ".