Метод Логі Наскільки добре дієта дієта

Метод Логі Наскільки добре дієта дієта?

наскільки

Що таке метод Логі?

LOGI розшифровується як "дієта з низьким вмістом глікемії та інсулінемії" і спочатку не була призначена як дієта: дієтолог Ніколай Ворм розробив цю програму харчування в першу чергу для людей, які страждають від так званої інсулінорезистентності, порушення обміну речовин, при якому уражені виділяють більше інсуліну, що змушує рівень ліпідів у крові та артеріальний тиск стрімко зростати - і в гіршому випадку може перерости в діабет II типу. Лікарі називають це «метаболічним синдромом». Щоб протидіяти цьому, Концепція Логі (також: харчування Логі або дієта Логі) в основному базується на низькому вмісті вуглеводів.

Черв'як бачить причини порушень обміну речовин у нашому нездоровому способі життя: мало фізичних вправ, мало сну і мало сонячного світла - але багато їжі, особливо їжі з високим вмістом вуглеводів, таких як макарони та піца, а потім щось солодке. Ця комбінація - як отрута для цукру в крові! Повна зміна дієти та жорстка програма фізичних вправ були б рішенням, але це вимагає великої дисципліни і важко для більшості. Тому метод Логі розроблений таким чином, що показники крові та рівень інсуліну покращуються, навіть якщо зацікавлена ​​людина взагалі не худне.

Елементарно в Logi: Стеження за рівнем цукру в крові

Як і при аналогічно розробленому методі Монтіньяка, дієта Логі також полягає у підтримці ефекту цукру в крові та секреції інсуліну на постійно низькому рівні. Метод Монтіньяка заснований на так званому глікемічному індексі, який говорить про те, наскільки окремі продукти підвищують рівень цукру в крові.

Глікемічне навантаження, низький вміст вуглеводів і ко.

Однак метод Логі спрямований на глікемічне навантаження, розширення глікемічного індексу, яке включає кількість споживаних вуглеводів при розрахунку. Метод Логі, якщо ви хочете бачити його таким, можна зарахувати до дієти з низьким вмістом вуглеводів. Тим не менше, з огляду на вплив на рівень цукру в крові, ця концепція дозволяє значно більше вільного простору у споживанні вуглеводів, ніж більш суворі форми, такі як дієта Аткінса.

Здорове харчування: Логі-метод 2.0

Ніколай Черв'як зараз переглянула харчову концепцію харчування Логі на основі нових наукових висновків і пропонує різні варіанти для Логі:

  • Класичний/ad libitum варіант: Логі, як правило, середземноморська та/або азіатська дієта, яка знаходиться в діапазоні з низьким вмістом вуглеводів. Немає конкретних вимог до поживних речовин або калорій. Рекомендується триразове харчування, але концепція може поєднуватися з періодичним голодуванням і призначена для додаткового посилення метаболізму.
  • Турбо Логі: Якщо ви хочете схуднути з самого початку, бо відчуваєте, що цим спонукаєте, новий Турбо-Логі радить добре. Програма додаткового запуску забезпечує фіксоване меню на 14 днів і дозволяє щоденне споживання лише 1000 калорій. Мета полягає в тому, щоб швидко засвоїти загальну концепцію, а потім, мотивована спочатку швидким схудненням, продовжувати використовувати "нормальний" метод Логі.
  • Формула плюс Логі: Тут готові коктейлі поєднуються із звичайною концепцією Logi як заміна їжі. Це повинно служити всім, хто бореться із загальним виконанням дієти та/або прискоренням втрати ваги. Протягом двох тижнів щодня п’ють три високоякісні коктейлі, а в програмі також невеликі овочеві страви (близько 200 калорій/день). Через два тижні шейки замінюють лише один-два прийоми їжі. Цей варіант Логі не підходить для тривалого використання!

Тому всі, хто хоче схуднути за допомогою Логі, повинні виберіть той варіант, який найбільше відповідає йому та його потребам.

Сходинки піраміди Логі знизу вгору

Піраміда харчування, відома концепцією Логі, також була оновлена ​​і тепер виглядає так:

  • Основа методу Логі: Фрукти та овочі без крохмалю. Салату та овочів можна їсти рясно, оскільки вони насичені корисними поживними речовинами та клітковиною. Остерігайтеся фруктів: чим солодший фрукт, тим більша кількість цукру або вуглеводів - і, отже, більша глікемічна навантаження - він містить. Тому лише варіанти з низьким вмістом цукру, такі як B. рекомендуються яблука або ягоди.
  • Крок 1: Логі має три порції натуральних молочних продуктів на день і три порції риби та трохи м’яса на тиждень, так що засвоюється багато білка. Хорошими джерелами є яйця, нежирне м’ясо, молоко, йогурт та сир.
  • Рівень 2: Тут сортується ще більше білків і корисних жирів з молочних продуктів з високим вмістом жиру (наприклад, камамбер), горіхів, оливок, бобових та фруктів, багатих на цукор, але їх не слід їсти так часто.
  • Рівень 3: Сюди входять продукти з високим вмістом клітковини, виготовлені з корисних вуглеводів, таких як картопля, солодка картопля або вівсяна каша. Загалом, їх слід їсти рідко.
  • Рівень 4: Харчові інгредієнти з високим вмістом крохмалю, такі як готові страви, фаст-фуд або продукти, виготовлені з білого борошна (наприклад, макарони), вважаються висококалорійними та шкідливими для здоров’я і входять у меню лише у виняткових випадках.
  • Верхня частина піраміди: Цукру та підсолоджувачів у будь-якій формі (наприклад, меду) найкраще повністю уникати або використовувати дуже економно.

Для кого призначений метод Логі?

За словами Ворма, метод Логі в основному підходить кожному. Однак він був спеціально розроблений для людей із надмірною вагою або люди, які страждають на вже згадані захворювання, такі як діабет II типу або високий рівень ліпідів та цукру в крові. Постраждалі можуть в довгостроковій перспективі отримати вигоду з концепції зниження рівня цукру в крові завдяки дієті Логі.

Висновок: Чи варто обирати метод Логі?

  • Так, якщо ви хочете схуднути здоровим і стійким способом і не цурайтесь якомога більше уникати вуглеводів і повністю змінити свій раціон.
  • Ні, коли ви точно не можете жити без макаронних виробів, рису, картоплі та десерту і не любите сильно обмежуватися. Тоді помірні програми, такі як дієта 5: 2, були б більше схожими на вас.

Поради щодо читання: Низький вміст вуглеводів - не ваш, і ви хочете дізнатись більше про інші концепції схуднення? Тоді погляньте на наші статті Дієта з низьким вмістом вуглеводів, Періодичне голодування, WW, Flexitarier, Дієта з капустяного супу та Дієта на 17 днів. Крім того, ми пояснюємо формулу дієти, яка відповідає Логі.

Якщо ви хочете поговорити про питання харчування, погляньте на нашу спільноту BRIGITTE!

Worm, N.: Нова дієта LOGI: середземноморська втрата ваги - науково обґрунтована, Ріва, 2019

Brönstrup A.: Глікемічний індекс та глікемічне навантаження - концепція, що стосується харчової практики здорових людей?, У: Ernahrung Umschau, березень 2004, с. 84ff