Методи визначення складу тіла Аналіз руху, спалювання жиру,
Спортсмени з різних видів спорту відчувають потребу контролювати своє тіло. Перевірте тренажери опору, напр. Б. Регулярні зміни ваги та відсотка жиру в організмі, щоб переконатися, що нарощена маса тіла справді є м’язовою, а не жировою. Спортсмени на витривалість часто турбуються про набір ваги, оскільки це може зменшити максимальну аеробну здатність і знизити ефективність вправ.
Спортсмени, які займаються такими видами спорту, як волейбол або теніс, побоюються, що надмірний вміст жиру може погіршити їх здатність реагувати та швидкість. Любителі спорту, які мають намір схуднути, повинні стежити за тим, щоб вони не втрачали м’язову масу при розпаді жирової тканини. Всі ці навчальні цілі вимагають надійного та зручного методу оцінки складу тіла.
Гідростатичне зважування (метод занурення) вважається "золотим стандартом" з точки зору складу тіла. Під час цього вимірювання все тіло занурюється у воду і вимірюється маса тіла під водою та кількість витісненої води. Однак це не просто і легко здійснити. Повторне занурення (і дихання), необхідне для цієї техніки, виявилося громіздким для спортсменів, тоді як багатьом тренерам важко точно виміряти гідростатичну вагу, оскільки для цього потрібна значна кількість технічних навичок.
Вимірювання товщини шкірних складок, яка зазвичай використовується як альтернатива гідростатичному зважуванню, набагато простіші у виконанні, але мають свої проблеми. Точність методу сильно залежить від того, хто проводить вимірювання. Зміна товщини тіла протягом тривалого періоду часу може залишитися абсолютно непоміченою, якщо вимірювання товщини шкірної складки проводяться різними людьми або однією і тією ж людиною за допомогою недбалої техніки. Крім того, для вимірювання шкірних складок потрібні "порівняння за конкретними популяціями" (формули, які адекватно враховують специфічні характеристики певної спортивної групи, щоб забезпечити надійну оцінку відсотка жиру в організмі). Немає єдиної формули, яка застосовується до всього спортивного світу, і тому спортсменів, тренерів та фахівців спортивної медицини, які покладаються на вимірювання товщини шкірних складок, потрібно дуже диференціювати при виборі математичної формули, яку вони використовують.
Через ці проблеми спортсмени та тренери шукали спосіб оцінки відсоткового вмісту жиру в організмі, який вимагає незначної технічної експертизи, а також мінімізує упередження потенційних користувачів. Для деяких людей система складання тіла BodPod могла здатися відповіддю на їхні молитви. Система BodPod використовує техніку для швидкої, неінвазивної та простої оцінки відсотка жиру в організмі, яка називається плетизмографією з витісненням повітря (ADP), яка не вимагає спеціальних знань від користувача.
Однак, хоча АДФ вважається дуже точним у вимірі обсягу неживих предметів, його використання для визначення відсотка жиру в живих істотах вважається суперечливим. Деякі дослідження показують, що АДФ занижує відсоток жиру в організмі худорлявих чоловіків та молодих чоловіків та жінок загалом. Інші дослідження показують, що АДФ завищує відсоток жиру в організмі худорлявих жінок на 14%. В результаті було висловлено занепокоєння щодо того, що АДФ може мати певний ухил до статі чи складу тіла - або що його просто не можна використовувати для достовірної оцінки жиру в організмі.
ADP занадто високий рівень жиру в організмі ...
Щоб дізнатись більше про точність та надійність ADP (з особливим посиланням на BodPod), вчені з Вашингтона, округ Колумбія та Мічигану нещодавно порівняли цю техніку з гідростатичним зважуванням та вимірюванням товщини шкірних складок на 80 спортсменах коледжу. Серед учасників були: 32 спортсмени, 18 волейболістів, 17 софтболістів, 4 футболісти та 10 веслярів.
Щоб отримати вимірювання BodPod, кожен спортсмен сидів у палаті BodPod у спандекс шортах або купальнику. Було проведено два виміри обсягу тіла, кожен з яких тривав приблизно 35-45 секунд; якщо ці перші 2 вимірювання відхилялись один від одного більш ніж на 150 мл, проводилося третє вимірювання. Визначення об'єму газів у грудях (критичне при визначенні щільності тіла) проводили шляхом підключення досліджуваного до дихального контуру BodPod через повітряний фільтр та дихальну трубку. Після вдиху 2-3 рази подача повітря на мить була заблокована, і спортсмен м’яко видихнув 3 рази. Вагу тіла вимірювали з точністю до 20 г на відкаліброваній цифровій шкалі, а спеціальна програма потім визначала щільність тіла та відсоток жиру в організмі за допомогою ваги спортсмена, обсягу тіла та обсягу легенів грудної клітки.
Гідростатичне зважування проводилось у критому басейні. Вага, підвішена над водою, була підключена до стільця, що залишився у воді. Кожен спортсмен зайшов у басейн і переконався, що в купальнику та волосся на тілі більше немає повітря, коли проводились вимірювання. Поки спортсменка була занурена під воду і сиділа в кріслі, вона максимально видихнула. Експеримент закінчився, коли більше повітря не можна було видихнути, і двоє вчених, які проводили вимірювання, домовились про вагу з точністю до 20 г. Усі спортсмени брали участь щонайменше в 3 випробуваннях, поки 3 вимірювання не були доступними з точністю до 20 г. Потім із 3 найвищих ваг формували середнє значення, щоб розрахувати щільність тіла та відсоток жиру в організмі за допомогою стандартної математичної формули.
Всі вимірювання товщини шкірних складок проводив той самий кваліфікований вчений. Товщину шкірних складок на м’язі триголового м’яза, гребіні клубової кістки, животі та в області стегна визначали за допомогою штангенциркуля. Потім відсоток жиру в тілі розраховували за допомогою адекватного гендерного рівняння, встановленого Американським коледжем спортивної медицини.
В ході цього дослідження вчені виявили деякі цікаві відмінності у складі тіла серед спортсменів. Спортсмени були набагато найменші з середнім відсотком жиру в тілі 15,7% (визначається гідростатичним зважуванням). Найнижчі 75% спортсменів мали ще нижчий середній показник - 13,6% жиру. У кожному іншому виді спорту середній відсоток жиру в організмі жінок становив 21% або більше. Найважчими були волейболісти та гребці із середнім відсотком жиру в тілі понад 22%.
Як виявилось, суттєвих відмінностей у відсотках жиру в організмі, виміряних за допомогою гідростатичного методу та методу товщини шкірних складок, не було, однак відсоток жиру в організмі, виміряний за допомогою BodPod, був значно вищим за будь-який з інших методів (не забувайте, що гідростатичне зважування вважається «золотим стандартом» називають). Це завищення оцінки BodPod вийшло на перший план навіть тоді, коли спортсмени були розділені на тонкі та нормальні групи. Вимірювання BodPod показали приблизно на 2% більше жиру в організмі в нормальній групі (замість 19%, що було визначено за допомогою гідростатичного зважування, 21%) і на 3% більше у худших спортсменів (замість 14%, 17%). Дослідники дійшли висновку, що BodPod (і ADP загалом) може не бути дійсним інструментом для вимірювання відсотка жиру в організмі спортсменок, особливо худіших.
... а іноді це неправильно в іншому напрямку
ADP також не вдавався в інших дослідженнях. У дослідженні дуже худих футболістів коледжу АДП занизив відсоток жиру в організмі. Це дало в середньому 15,1% порівняно з 17% для гідростатичного зважування. В іншому дослідженні ADP завищило відсоток жиру в організмі жінок-учасниць на 7% і занизив його на 16% серед чоловіків-учасниць. У третьому дослідженні ADP занизив відсоток жиру у чоловіків майже на 3%. У дуже цікавому дослідженні випробувані були розділені на групи категорій худих, середніх та людей із надмірною вагою. ADP добре працював у середніх та надлишкових групах, переоцінюючи відсоток жиру у тонкої групи, який був найбільшим (81%), але на 14%. В результаті зростає консенсус щодо того, що АДП має гендерні упередження - і не підходить для худих спортсменів.
Що говорять нам ці результати досліджень?
По-перше, спортсмени з різних видів спорту (крім легкої атлетики), як правило, мають дуже високий рівень жиру в організмі. Відповідно, багато волейболістів, софтболістів та футболістів теоретично могли б покращити свої стрибкові здібності, жвавість та загальну швидкість руху, зменшивши відсоток жиру в організмі. Однак такі скорочення слід робити обережно і без відповідного зменшення м’язів. Регулярні тренування з обтяженнями, розумна кількість аеробних вправ для спалювання енергії (на додаток до звичайних тренувань, що стосуються фізичних вправ), а також дієта з високим вмістом фруктів та овочів, що містять багато білка та відносно мало жиру, повинні допомогти досягти цієї мети.
Важливо також зазначити, що в цьому дослідженні вимірювання товщини шкірних складок проводились добре і давали вимірювання жиру в тілі настільки ж точно, як гідростатичне зважування. Звичайно, вимірювання товщини шкірних складок набагато легше, ніж гідростатичне зважування (переміщення ваги та крісла для дайвінгу до басейну не завжди легко!). Однак, якщо ви вирішите використовувати вимірювання товщини шкірних складок для моніторингу змін у вашому складі тіла протягом тривалого періоду часу, обов’язково використовуйте той самий «тестер» (особа, яка проводить вимірювання товщини шкірних складок) і переконайтеся, що ви використовуєте Використовуйте правильну формулу для розрахунку відсотка жиру в організмі. Якщо ви пам’ятаєте про ці пункти, вимірювання товщини шкірних складок може бути правильним методом для вас. Вимірювання BodPod відсотка жиру в організмі (і техніки АДФ загалом) не рекомендується для точного визначення складу тіла, особливо якщо ви відносно худі.