Ми любимо помідори 29 ідей для страв у духовці, салатів та ін

Таня срібло

Героїня домашньої кухні

Коли Таня не пише для журналу Springlane Magazine, вона витрачає час на великі кухонні експерименти. Чого не повинно бракувати: свіжі інгредієнти, багато трави та хороша доза спокою. Якщо щось піде не так, є домашнє спаецле - вони завжди смачні!

салатів

опис

Іноді вони блискають дрібно і тонко між листям салату. Іноді вони приходять повними на стіл. І якщо вам все ще не вистачало помідорів, ви можете приготувати смачний фруктовий соус з макаронів.

Сімейство пасльонових є одним з наших найпопулярніших овочів і не тільки подрібненим в сирому вигляді. Ви можете смажити, запікати, наповнювати, смажити на грилі, пюрерувати помідори і обсмажувати їх із маленьких пластикових стаканчиків на літаку.

Говорячи про помідори, ви насправді говорите про це? фрукти або овочі? Справа в інтерпретації, оскільки тут немає фіксованого кулінарного визначення. Пухнастих насправді їдять фрукти рослини томатів, але переважно в ситних стравах. Звідси помідор первинний переважав як овоч. Але в спокійному стані ми можемо продовжувати зберігати їх у фруктовій мисці.

Кілька коротких порад та інформації перед початком роботи 29 рецептів може відсвяткувати томатні перспективи:

  • сезон для томатів починається домашнє вирощування початок липня і може до жовтня останній. Хіба цілий рік немає супермаркету? Зробіть дегустацію помідорів і порівняйте парникові фрукти з різноманітними сортами на вашому щотижневому ринку.
  • Говорячи про це: чи ти це знав понад 3000 різних видів помідорів дає? Від солодких помідорів чері до витончених томатів «сердечко» є щось для кожного.
  • Харчові цінності також вражають. 100 грам помідорів просто принеси це 20 ккал на тарілці, але містять багато вітамінів А, В1 і С, а також калій і магній.
  • Найкраще зберігати помідори на одному темне, сухе місце, добре провітрюється стає. Попередження: вони швидко втрачають смак у холодильнику.

Удача в духовці - запечені помідори

Томатний галет

Галет складається з здобного хрусткого тіста із солодкою або пікантною начинкою. Помідор пропонує багато цього варіанту. І щоб не тільки піднебіння, а й око були в захваті, ви можете зробити це з сортами томатів. До рецепта

Фаршировані помідори з смаженим яйцем

Внутрішні цінності мають значення, хоча зовнішня оболонка також досить вражаюча. Великі томатні сердечки наповнені кокосовим кремом, чеддером та смаженими яйцями. До речі, це вже смачно на сніданок. До рецепта

Томатні кекси Фета

Помідор завернувся у свій найсмачніший наряд для вечірок і радує ваших гостей пухнастим тістом, фруктовим смаком та крихтою фета. Ідеальна їжа для голодної зграї. До рецепта

Запечені помідори

Майже занадто добре, щоб його можна було їсти, і, можливо, саме розслаблене творіння помідорів. Вам потрібна суміш биків та сердець, помідорів чері, фети та часнику. У духовці - трохи переглядаючи Pinterest - і ця запечена мрія в червоно-білих тонах готова. До рецепта

Запіканка тортелліні з томатним та шпинатним соусом

Навряд чи будь-яка інша страва так сильно вигукує як "духове щастя", як ця запіканка з тортелліні: нас не цікавить низький вміст вуглеводів, низький вміст жиру та інші стриманості. Натомість ми з нетерпінням чекаємо плавлення сирних ниток, томатного соусу та наших улюблених наповнених макаронних виробів. До рецепта

Фокачча з помідорами та песто

Від макаронних запіканок до пухнастої фокаччі: з солодкими помідорами черрі, які занурюються в кляр. З гострим песто для ще більшої кількості умами на мові. З повною гарантією задоволення після бенкету. До рецепта

Томатна лазанья з лимонним песто

У справжній змінній роботі томатний соус, блюда для лазаньї та осто-лимонне песто приходять до свого найкращого смаку. Потрібна лише коротка фаза розігріву в духовці. Тоді вони готові до вас і ваших друзів. До рецепта

Терпкий томат і моцарела

Ви не можете так довго чекати? Гаразд, тоді у нас є для вас тут щось: подрібніть помідор і моцарелу, покладіть листкове тісто, коротко спечіть - готово! Такий простий, але неймовірно хороший. До рецепта

Фаршировані помідори хорізо

Ці помідори мають формат: начинка з пухнастого кускусу, фети та хорізо надає їм їх смачного характеру. Не потрібно ніяких додаткових гарнірів. До рецепта

Зворушене і спокушене - томатний суп, їжа для душі тощо

Веганське томатне каррі

Ви хочете трохи екзотичного, але без будь-якого м’яса, риби, молока чи інших продуктів тваринного походження, будь ласка? У нас є щось для вас: це пряне томатне каррі з кульками фалафель на смак нагадує відпустку далеко від дому завдяки каррі та кокосовому молоку. До рецепта

Томатно-квасолевий суп

Швидше, швидше, томатний і квасолевий суп. Їжа після роботи готується в найкоротші терміни і приносить трохи літа в чашу для супу. Але чи потрібен зимовий варіант? Не біда, якщо залити червоним вином та залишками недільного смаження, суп дуже швидко готовий до зими. До рецепта

Томатне різотто

Здоров’я на смітник! Можливо, це не найкрасивіше слово в німецькій мові, але абсолютно необхідне, коли мова заходить про різотто. Тут ніжні зерна мають прикус і водночас дуже кремові, просочені ароматним томатним соусом. До рецепта

Томатний суп з рисом та беконом

Зроблено блискавично і завдяки кубикам рису басматі та бекону наповнювач після закінчення роботи: цей томатний суп вже чекає, поки ви його видасте ложкою. До рецепта