Ми не хочемо отримувати прибуток;
Майбутня зона поговорила з Jitse Groen, який став мільйонером завдяки своєму порталу про замовлення їжі, про смерть ПК, біткойни за оплату піци та завищені послуги.
Коли 37-річний голландець розповідає про свою мережу замовлення їжі Takeaway .com, його очі світяться. Виносна мережа активна в дев'яти європейських країнах (і В'єтнамі), включаючи службу доставки .в Австрії. Jitse Groen знає, чого досяг, і завжди радий підкреслити, як він заснував фундамент лідерства на ринку в Центральній Європі 15 років тому зі 100 гульденами (49 євро).
Грін також знає, як він цього досяг - суміш удачі та потрібного часу - і що його продукт - це в основному просто простий посередник між замовником та ресторанами. Оскільки принцип настільки простий, а ринок замовлень їжі все ще має великий потенціал, є сильні конкуренти, яких Грін або вже побив, або твердо впевнений, що вони все ще можуть їх перемогти.
Саморобний мільйонер розповів майбутній зоні про смерть ПК, принтера для їжі та чому ресторани повинні натискати 5 замість 1.
Futurezone: Чому користувачам, які вже кілька років є клієнтами Mjam .at, слід перейти на Lieferservice.at?Jitse Groen: Тому що у нас більше ресторанів і кращий продукт. Погляньте на додаток служби доставки.
Ви ще в 2012 році заявляли, що хочете зробити Lieferservice. Лідером ринку в Австрії. Як далеко вони від цього?
Ми є лідером на ринку з кінця 2014 року. У 2012 році ми були навіть меншими за офіційних офіціантів, ми хотіли взяти їх, але це не здійснилося. Вони не вкладали грошей у маркетинг, і ми дуже швидко їх наздогнали, хоча вони почали працювати як служба онлайн-доставки в Австрії.
Чи мав витік даних на Mjam .at позитивний вплив на кількість користувачів Lieferservice .at?
Однією з причин, по якій ми зросли так швидко, є те, що Mjam .at припинив рекламу. Я не знаю, чи прийшли клієнти до Lieferservice .at через витік даних або нашу рекламу.
Чи вважаєте ви, що витік даних на Mjam .at стався нещасним випадком або дані клієнтів були продані третім особам?
Думаю, співробітник або хтось із попередніх директорів продав дані.
Як уникнути такого порушення даних із Lieferservice .at?
У нас є хмарна структура із серверами в Європі. Або у нас взагалі немає витоку даних, або дуже великий. Навряд чи хтось із працівників потрапляє в нашу базу даних. Я не думаю, що існує навіть спосіб перетворити базу даних у список, який можна продати одним натисканням кнопки.
Ресторани повинні платити, щоб бути включеними в службу доставки .at?
Ні, ресторани платять вісім відсотків комісії від вартості замовлення, у Mjam., Я думаю, це 13 відсотків. Ми просимо менше, щоб усі ресторани приєдналися до нас. Це важливо, щоб Ви могли замовити де завгодно в Австрії.
Не могли б ви навіть уявити співпрацю з McDonalds?
Не з чинною системою. Я знаю, що Макдональдс є проблематичним. Вони не хочуть, щоб було здійснено кілька доставки одночасно, після доставки месенджер повинен негайно повернутися. Якщо McDonalds подбає про доставку, ми додамо її до служби доставки .at.
Окрім ексклюзивних пропозицій: Що ви можете зробити краще як постачальник продуктів харчування, ніж конкуренція?
Надійність. Моєю першою метою було не створити загальноєвропейську сторінку замовлення, а надіслати факс у ресторан. Для мене було дуже важливо, щоб замовлення фактично надійшло до ресторану. У нас є система управління. Ресторан отримує автоматичний дзвінок із запитанням: “Ви бачили факс із замовленням? Будь ласка, натисніть 5 “. Не 1, бо ми знаємо, що це занадто просто. Цим ми гарантуємо, що людина бачила факс.
Чи не так має бути з усіма веб-сайтами служби доставки?
Я думаю, що це не працює для багатьох служб доставки в Австрії, тому що вони забули зробити бекенд. Цими новими послугами також часто нехтують. Натомість у нас було 15 років, щоб допустити кожну дурну помилку, яка тільки можлива.
Чому ви прагнете до маленької Австрії, коли вам доводиться боротися з багатомільйонною конкуренцією в Німеччині проти Героя доставки?
Австрія дуже швидко росте. Я думав, що може бути 50000 замовлень на місяць. Зараз це 200 000, і я вважаю, що за два роки у нас буде щомісяця мільйон замовлень. Німеччина - великий ринок, але існує велика конкуренція, а реклама на телебаченні дорога. Німеччина не краща за Австрію. Німеччина просто велика.
Ви не отримуєте прибутку в Німеччині, Lieferservice.de підтримується основним бізнесом у Нідерландах. Як це виглядає в Австрії?
Через два роки ми будемо прибутковими. Але ми також не хочемо отримувати прибуток. Ви повинні бути дуже великим і дуже домінуючим, щоб бути прибутковим як портал доставки. У Голландії ми маємо 95 відсотків частки ринку, багато замовлень, дуже малі витрати на маркетинг і, отже, високий прибуток.
Що ти хочеш замість прибутку?
Деякі компанії перелічені в списку або в них були вкладені значні кошти, наприклад, Delivery Hero. Тепер вони повинні довести, що вони того варті. Ми приватна компанія. Мені не потрібно заробляти грошей, я вже маю достатньо грошей. Я хочу стати якомога більшим розумним способом. Загалом ми інвестували 87 мільйонів євро. Це багато, але не стільки, скільки вклали інші. Rocket вклала півмільярда євро в Delivery Hero. І я вдарю їх наступним, я вам гарантую.
Яким буде наступний маленький крок?
Ми плануємо максимум на півроку вперед, а не на два-п’ять років, як інші. Де буде винос через п’ять років? Я поняття не маю, можливо, консолідований з одним з інших гравців, тому що це зараз модно. Зараз це не потрібно, але я можу уявити, що це колись станеться тим часом.
Що ви робите, коли досягли всіх цілей?
Щороку компанія зростає на 50 відсотків. Наступного року у мене буде фактично 1000 працівників, що вдвічі перевищує кількість робочої сили сьогодні. Це зовсім інша робота, ніж зараз. Поки щороку я виконую іншу роботу. Якщо наступного року я зроблю абсолютно те саме, що і сьогодні, мене не буде.
Які функції ви хочете реалізувати далі?
Далі я хочу зайнятися веб-сайтом. У порівнянні з іншими службами доставки веб-сайт хороший, але недостатньо хороший для мене. В даний час ми тестуємо адаптивний веб-сайт.
Це ваша відповідь на перехід від ПК до смартфона?
Більшість наших замовлень мобільні. Ось чому ми розробляємо лише для додатків, смартфонів та планшетів. Новий веб-сайт також в першу чергу розроблений для планшетів. Я думаю, що ПК буде мертвий через два-три роки. Не зовсім мертвий, він все одно матиме від 10 до 15 відсотків, але досить мертвий. До цього часу навряд чи хтось буде замовляти у нас через ПК.
Скільки замовлень вже надходить через смартфон і планшет?
В Австрії 65 відсотків - це замовлення на мобільні пристрої, що є головним показником у мережі вивезення. У Голландії це 60 відсотків. Німеччина та Бельгія відстають на два-три роки щодо мобільних замовлень.
Що ви думаєте про такі пропозиції, як Kochabo, які пропонують інгредієнти та відповідні рецепти?
Я думаю, що це хороша концепція. Це так добре, як портали доставки? Ні, оскільки потужність порталів доставки більша. Цільовою групою для замовлення їжі є половина населення в Центральній Європі, якщо говорити про доставку інгредієнтів, то це, можливо, від 5 до 10 відсотків. Ви повинні вміти готувати, мати час і гроші.
В одному з інтерв’ю про такі послуги, як німецький EatFirst, які спеціалізуються на здоровій їжі, ви сказали: „Здорова їжа переоцінена”.
Це інтерв’ю було написано гостріше, ніж я насправді сказав. Я маю на увазі те, що такі послуги в основному є рестораном додатків. Не слід занадто драматизувати, що це щось велике. Вони завжди роблять одне і те ж: це їжа, яка зберігається теплою у візку. Це не дуже смачна їжа. І те саме стосується цих послуг: ви повинні доставити. Це коштує 8 євро за доставку. Чому ви повинні платити за це більше, ніж за свіжі продукти, привезені службою доставки?
Вони заснували свій перший портал доставки їжі в Нідерландах у 2000 році. Такий успіх був би повтореним у 2015 році?
Тепер ви можете заробити багато грошей за допомогою програми, але більше не можете замовляти їжу. Мені пощастило, що я розпочав роботу в потрібний час - насправді на три роки занадто рано, оскільки ще не було широкосмугового Інтернету. Якщо ви хочете розпочати щось подібне зараз, у вас немає шансів, оскільки це коштує занадто багато грошей. На той час я зміг створити базу в Голландії за дуже невеликі гроші. Це не спрацювало б у Франції чи Люксембурзі, оскільки там немає ринку.
Чи будуть харчові 3D-принтери конкуренцією за послуги доставки?
Я, звичайно, великий шанувальник "Зоряних шляхів", але я не думаю. Вам все ще потрібні інгредієнти. Піца з супермаркету є більшим конкурентом, оскільки за останні роки вона стала доброю.
Чи покращили портали служби доставки якість поданої їжі?
Якість постачальників продуктів харчування покращується, оскільки ви можете бачити рейтинги на порталах. Вибір також виріс: Зараз все більше і більше китайських ресторанів та суші-барів пропонують страви, оскільки вони хочуть не відставати від піцерій, які доставляють - це прекрасний світ. Ми також говоримо ресторанам: «Будь ласка, доставляйте безкоштовно, будь ласка, зверніть увагу на те і те». Якщо клієнт скаржиться, ми передаємо його в ресторан. Місце отримує від нас від 100 до 200 замовлень на місяць, якщо ми скаржимося, воно має більшу вагу, ніж якщо зателефонує один клієнт.
Чи приймають ресторани ваші вимоги?
Більшість з них задоволені нами, вони просто хотіли б платити менше комісії. Але ми також допомагаємо їм через веб-сайт і надаємо їм більшу базу клієнтів, ніж вони могли б покрити листівками. Ми також пропонуємо скутери для підприємств, які інакше не змогли б їх доставити.
Це правда, що ви почали зі 100 гульденів і стали мільйонером, чи це просто романтизоване представництво?
100 гульденів заплатили за реєстраційний внесок на Thuisbezorgd.nl, який став вивозом у 2010 році, та за роботу сервера. Після цього були також субсидії для студентів, і я кинув ці гроші прямо в проект. Тоді я вірив, що протягом двох місяців у нас буде 200 замовлень на день. Насправді на це пішло два роки. Тоді я зміг найняти першого працівника.
Ваші харчові звички сильно змінилися з часу переходу від студента до мільйонера?
Я їжу на вулиці зовсім небагато, але я все ще люблю піцу. Я не думаю, що моя поведінка змінилася. Але все це стає більше, це трохи дивно. Щойно ми переїхали до офісу площею 2000 квадратних метрів у Берліні. Я ніколи там не був. Я сам вибрав перший офіс у Бельгії.
Яка твоя улюблена страва?
Піца Quattro Formaggi - Голландія - це сирна країна.
Ви все ще пілот-хобі чи вам достатньо літаків через часті відрядження?
Я щойно купив у Даймонда літак на чотири людини, який будується у Вінер-Нойштадті. Я трохи стурбований. У липні я маю вперше вилетіти з Вінер-Нойштадта до Голландії, це займе чотири години. Поки що я ніколи не пролетів більше 200 км поспіль. Але приємна річ австрійських літаків полягає в тому, що у вас всередині багато систем безпеки, таких як система проти зіткнень.
Тоді ви також будете летіти на свої ділові зустрічі самостійно?
Це, звичайно, варіант. Якщо я хочу поїхати до офісу в Польщі, мені потрібен відкритий політ щелепи. Я можу літати безпосередньо з власною машиною. Але це залишається в першу чергу хобі розмити голову. В іншому випадку, коли у вас є власна компанія, ви постійно про це думаєте. Якщо я думаю про компанію в літаку, а не про політ, то я мертвий.
Наскільки великий ваш приватний стан на даний момент? У 2014 році їх оцінювали у 35 мільйонів євро.
Це більше 35 мільйонів, але я не мільярдер. Приємно мати багато грошей, але я не маю часу. У мене менше 50 відсотків компанії, але у мене вистачає грошей. Для мене не має значення, наскільки високо оцінюється компанія в даний час, оскільки я не хочу продавати прямо зараз.
Людині
Jitse Groen (37) заснував свою компанію в 2000 році як 21-річний студент із веб-сайтом Thuisbezorgd.nl. У 2002 році він зміг працевлаштувати свого першого працівника, у 2007 році він розширився до Німеччини та Бельгії, а в 2008 році до Австрії з доставкою .at. Гріну хотілося б знову досягти 26 років, щоб "мати досвід відтепер і ціле життя, щоб щось з нього зробити".
Портали замовлення, як і конкуренти Mjam .at та Netkellner.at, є посередниками. Клієнт замовляє через веб-сайт, і замовлення відправляється в ресторан. Ресторани платять комісію за кожне замовлення. Ресторан економить себе, маючи власний веб-сайт, клієнт має більший вибір і може також оплатити через Інтернет.
У Голландії Takeaway .com має 95 відсотків частки ринку. Наразі Lieferservice .at зростає на 60 відсотків і має понад 1500 ресторанів, зареєстрованих в Австрії. За словами Гріна, це вдвічі більше, ніж конкурент Mjam .at. За словами Гроена, бізнес кращий, ніж у Бельгії, хоча там їх частка ринку становить 85 відсотків.
На даний момент Lieferservice .at реєструє 200 000 замовлень на місяць. У Відні замовлень більше, ніж у Берліні чи Гамбурзі. Не дивно, що улюбленою їжею австрійців є італійська піца, за якою йдуть американська піца та китайська. Внизу 10 найкращих - єгипетська їжа. Найчастіше піцу замовляють у Відні, Бургенланді, Зальцбурзі та Карінтії. Кебаб є кращим у Верхній Австрії, Тіролі та Форарльберзі. Нижні австрійці воліють їсти гамбургери, а штирії китайці.