Ми повинні харчуватися відповідно до групи крові
Ідея врахування групи крові при виборі правильної дієти просувалася наприкінці 90-х років у публікації Пітера Д'Адамо, натуропата. За її словами, гени, що стоять за групами крові, відповідають за те, як інші білки в нашому організмі перетравлюють їжу.
Група O, найстаріша у світі, походить із посівів мисливців-збирачів і, отже, буде сумісною з нежирним м’ясом, включаючи рибу, фрукти та овочі, що вимагає інтенсивних фізичних вправ, а також багаті на глютен продукти, такі як соя або молочні продукти. завдасть шкоди людям із цією групою. Теорія Д’Адамо стверджує, що, не маючи м’яса, ці люди не можуть задовольнити потреби в білках, вживання бобових та молочних продуктів викликає цілий ряд дисфункцій - від відгодівлі до більш серйозних проблем. Це не означало б, що люди з групою O не можуть бути вегетаріанцями, а навпаки, роздумують про адекватну дієту: «їм слід вибирати їжу, багату білком, але з низьким вмістом вуглеводів, якщо вони мають проблеми з травленням., втома, повільний обмін речовин або низький імунітет », - пише Д'Адамо.
Натомість хворим на групу крові А рекомендується вегетаріанська дієта, хворим на В - всеїдна дієта, а АБ вимагає поєднання обох.
Однак більшість дієтологів не беруть до уваги цю кореляцію, оскільки вона не підтверджується суворими науковими доказами. Хоча зв'язок між дієтою та групами крові базується більше на анекдотах та різних дослідженнях груп крові та захворювань, яким схильні носії, Д'Адамо каже, що його команда фахівців провела різні експерименти, які в невеликому масштабі демонструють поліпшення проблеми зі здоров’ям шляхом прийняття дієти, яка вважається специфічною для певної групи крові.
Але його ентузіазм багато дієтологів демонструє як псевдонауку: "Люди божевільні від індивідуальної, персоналізованої науки, але це псевдонаука", - говорить Майкл Грегер з NutritionFacts.org, додаючи, що ті, хто приймає таку дієту, можуть почуватись більше добре просто усунувши шкідливу їжу, таку як шкідливу їжу.
Чи є теорія, яка співвідносить групи крові з дієтою, науковою, ще належить з’ясувати. Безперечно, проте, нам потрібно приділяти більше уваги їжі, яку ми їмо, поки дієтологи не виявлять "філософський камінь" їжі.