Ми знайшли межу витривалості людини
Межа витривалості вимірюється швидкістю базального метаболізму, яка є мінімальною енергією (у калоріях), яку організм витрачає на підтримку функціонування тіла щохвилини. DON EMMERT/AFP
(AFP) - Американські дослідники підрахували абсолютну фізіологічну межу витривалості людини після вивчення показників спортсменів у різних видах спорту, включаючи бігунів у найекстремальнішій гонці на планеті, 5000 км у Сполучених Штатах протягом п'яти місяців.
Розрахунки трохи технічні, але дослідження, опубліковане в середу журналом Science Advances, підкреслює унікальну якість людей серед приматів: їх надзвичайну витривалість, імовірну спадщину мисливців-збирачів протягом двох мільйонів років. Жодна мавпа не може тривалий час змагатися з людиною.
Межа витривалості вимірюється за допомогою базального метаболізму, який є мінімальною енергією (у калоріях), яку організм витрачає, щоб підтримувати організм функціонувати щохвилини.
Ця межа приблизно в 2,5 рази перевищує базовий рівень метаболізму, підсумовує група вчених на чолі з Германом Понцером з Університету Дюка (Північна Кароліна).
У "коротких" спортивних виставах - гонках, що тривають від кількох годин до кількох тижнів, таких як триатлон, марафон або Тур де Франс, спортсмени можуть збільшити свій метаболізм у п'ять або десять разів, ніж їх основний обмін.
Але через деякий час продуктивність неминуче знизиться до межі близько трьох, стверджують дослідники. Людям неможливо дотримуватися вищої дієти протягом декількох тижнів.
Щоб досягти цієї цифри, вони пішли за п’ятьма бігунами та одним екстремальним бігуном, учасниками Гонки по США з січня по червень 2015 року: 4957 км між Лос-Анджелесом та столицею Вашингтоном, що еквівалентно марафону на день, шість днів на тиждень для 20 тижнів.
"Навіть ці бігуни в кінцевому підсумку витрачають більше калорій, ніж їм вдається ввести назад у своє тіло", - сказав Герман Понцер AFP. "Всі ці люди худнуть, вони спалюють більше палива, ніж можуть отримати".
"Який момент нам вдається засвоїти стільки калорій, скільки ми втрачаємо щодня? Це в 2,5 рази перевищує базальний рівень метаболізму. Близько 4000 калорій", - говорить дослідник.
- Божевільні люди -
Божевільні з "перегонів по США" споживали протягом першого тижня вісім літрів води на день і 6000 калорій на день.
Але вони продовжували худнути до кінця, так і не знайшовши рівноваги.
"Ви не можете поглинати більше 4000 калорій на день", - продовжує Герман Понцер. "Ви можете їсти більше цього, але ви будете худнути щодня. Тож це не може тривати вічно. Ви можете робити це кілька днів, кілька тижнів, але не нескінченно".
За його словами та його колегами, обмеження пов’язане з функціями травлення людини, а не з м’язами або судинною системою, оскільки в кінцевому рахунку це найнижчий загальний знаменник серед усіх досліджуваних видів діяльності: їзда на велосипеді, біг та триатлон. Використовуйте різні м’язи, але очевидно та сама травна система.
Хоча люди є найкращими приматами, інші тварини є кандидатами на вищу витривалість, наприклад, мігруючі птахи. Але це не так добре вивчено.
А Герман Понцер зазначає різницю між людьми та тваринами: "Інші тварини надто розумні, щоб робити такі божевільні речі, як це роблять люди".