МІФ 1: Вам потрібно виключити з їжі, щоб схуднути
Перестаравшись із традиційними святковими продуктами, початок дієти може стати проблемою. Це пов’язано з тим, що багато хто стає жертвою міфів про схуднення і того, що потрібно робити, щоб бути здоровим і мати нормальну вагу, що відволікає нас від головної мети: здорового харчування. За словами дієтологів, з якими консультували Today.com, є багато дезінформації .
Вони склали список 5 міфів про найбільш шкідливі, пов’язані з дієтою та здоровим способом життя. Ось такі:
МІФ 1: Вам потрібно виключити з їжі, щоб схуднути
Втрата ваги насправді є наслідком додавання здорової їжі у свій раціон. Подумайте про те, щоб частіше їсти більше овочів, і намагайтеся їсти більше овочів, морепродуктів, рослинних білків (нут, сочевиця, квасоля), горіхів і насіння.
Подивіться уважніше на свій раціон і з’ясуйте, куди можна додати більше овочів і фруктів. Спробуйте додати овоч до кожного прийому їжі або фрукт для перекусу чи десерту. Ви будете споживати більше поживних речовин і відчувати себе ситішими.
МІФ 2: Після канікул вам потрібно зробити детоксикацію
Пора зрозуміти, що лежить в основі міфу про "продукти дезінтоксикації". Людський організм детоксикується природним шляхом, і вам не потрібні напої та таблетки, щоб допомогти йому це зробити, стверджують дієтологи.
Дотримуйтесь цього правила: добре пережовуйте їжу, не ковтайте її цілою. Травлення починається в роті, тому весь процес пережовування, перетравлення та засвоєння поживних речовин може допомогти вам почуватись більш задоволеними. Остерігайтеся будь-яких продуктів, таких як "детокс-чай" або "очищаючі" таблетки. Вони не оцінюються Управлінням з контролю за продуктами та ліками (FDA, американською мовою, румунський еквівалент - NAMMD), тому немає гарантії, що ви отримаєте те, за що заплатили. Окрім того, деякі продукти для детоксикації можуть становити загрозу здоров’ю.
Замість того, щоб намагатися провести детоксикацію організму, вам краще навчитися снідати щодня. Заповнення шлунка більшою кількістю білка під час сніданку може допомогти вам залишатися ситим і бадьорим протягом усього дня.
МІФ 3: У мене немає волі
Коли справа стосується їжі, волі немає чого шукати в рівнянні. Часто це результат біології, зразка чи звички. Тож, вийди з розуму, що у вас немає волі. Натомість зосередьтеся на речах, які ви можете зробити, щоб не відставати:
Вживання: Мета - випити 2 літри води, мінеральної води або несолодких напоїв. Іноді важко сказати, голодний ви чи спраглий.
Перекус: їсти кожні 3-4 години. Опущення їжі ніколи не є хорошою ідеєю. Ви можете запакувати свої закуски комбінацією білка та клітковини, наприклад, сиром та фруктами.
Сон: Іноді ми відчуваємо голод, бо повністю виснажені. Спробуйте розставити пріоритети для сну. Між 7-9 годин на ніч для дорослих.
МІФ 4: Я залежний від цукру
Поняття "залежність" має деякі біохімічні корені, але немає жодних доказів того, що це поняття стосується людей. Більшість з нас їдять багато доданого цукру, вживаючи на сніданок солодкі напої, випічку та підсолоджені крупи. Смачні соуси та закуски також можуть мати тонни доданого цукру.
Дозвольте собі справити тягу, але плануйте її задовольнити. Підтримуйте порцію солодощів до 250 калорій на день і вибирайте звичайні, не так звані "дієтичні" продукти.
Намагайтеся уникати «замаскованих десертів, їх можна позначити як: сироп тапіоки, сироп коричневого рису, нектар агави або концентрат фруктового соку.
МІФ 5: Я не можу харчуватися здорово в ресторані
Люди думають, що в ресторані вони можуть харчуватися здорово лише за умови замовлення салату. Ось дві здорові стратегії, яких слід дотримуватися при перегляді меню ресторану:
- Уникайте смажених або соусних продуктів. Виберіть суміш клітковини, білка та жиру, наприклад, продукти, що включають авокадо, горіхи, насіння, рослинний білок.
- Скажіть так прокладкам. Ви можете вибрати овочі - вони зірка у будь-якій їжі! Вибирайте супи з овочами або з них, овочі, приготовані на грилі або варені, або салат із закусок.