Міф про здорове харчування - Частина 8 Харчування відповідно до потреб - Харчові поради Навчальний спосіб життя

Ласкаво просимо до останньої частини серії статей про “Міфи здорового харчування”. Я хотів би розпочати це з запитання для вас: Салат чи паста - що корисніше?

Хто вибрав салат?

Правильно - він містить багато мікроелементів, таких як вітаміни, мікроелементи та антиоксиданти, деякі білки та корисні жири, а також трохи вуглеводів.

Хто вгадав макарони? Так само правильно.

Чому? Харчуватися «здоровим» означає їсти відповідно до потреб. І саме в цьому полягає суть справи: Важко скласти загальноприйнятний опис здорового харчування, який стосується кожного. Дієта - це щось дуже індивідуальне. Форма харчування, яка чудово підходить вашому другу або гуру харчування XY, не обов’язково

мати такий самий вплив на вас. У гіршому випадку дієта, яка не залежить від потреб, тобто H. Форма харчування, яка не відповідає повсякденному життю та потребам споживання, може призвести до протилежного: тривале збільшення ваги та пошкодження метаболізму. Щоб знову повернутися до наших двох прикладів: Салат, як показано, містить багато чудових

Поживні речовини - чи їсте ви це у відпустці, чи охолоджуєтесь, чи не надто напружуєтесь - чудова, корисна їжа. Якщо ви їсте це, а потім інтенсивно займаєтесь спортом, щодня витримаєте велике навантаження або багато стресу, паста стає здоровішою - адже вона більше відповідає потребам.

Це також причина, чому я кажу, що не існує такого поняття, як погана - у значенні погана - їжа; якщо ви використовуєте їх спеціально для тіла, а не для голови> Ключове слово емоційне харчування.

Цукор = здоровий!

Я майже бачу переді мною твої насуплені брови.;-) Це трохи перебільшено, але ТАК, якщо цукор вживають за потребою, чи здоровий він чи, принаймні, не шкідливий: шматочок шоколаду (клейкий ведмедик чи що завгодно) перед інтенсивними фізичними вправами? Звичайно - насолоджуйтесь! Цей швидкий, неприємний, «нездоровий», простий побутовий цукор надходить прямо в кров і ... потім також перетворюється безпосередньо в енергію - тобто H. Ви даєте своєму тілу саме те, що йому тоді потрібно: енергію, яка швидко стає доступною, не вимагаючи копіткого спорожнення запасів. Ось чому також важливо пити ізо-напій або фруктовий шприц під час інтенсивних вправ. Ви можете ще раз прочитати тут, чому протидіяти нібито спалюванню жиру під час тренувань непродуктивно.

Тобто Отже, зараз: тілу це потрібно = на основі потреб = здорово! Але будьте обережні - жодної ліцензії на цукеркові ескапади!:-) Тілу не потрібен цей простий цукор, коли начальник дратує, ти дратуєшся з клієнтами протягом дня або хочеш комфортно «винагородити» себе ввечері - це більше для голови, ніж для тіла. Тоді цукор насправді шкідливий для здоров’я, і в цих ситуаціях це призведе до механізмів, що призводять до накопичення жиру та довгострокового збільшення ваги.

Як я харчуюся відповідно до своїх потреб?

Якщо ви хочете точно знати, ви не можете уникнути підтримки фахівця. І тут теж вибір не дуже простий - є багато «дієтологів» та «тренерів з питань харчування»; багато лікарів також пропонують поради в цій галузі. Однак: Не всі, хто має сертифікат, відповідають погляду на харчування. Рекомендації Німецького товариства з харчування (DGE) часто використовують як основу, а потім поєднують із великою кількістю спорту. Звичайно, ці рекомендації є основою, але не індивідуальною інформацією, спеціально пристосованою для вас. І коли хтось каже вам, що вам слід їсти набагато менше і робити багато вправ. біжить.:-)

# Підказка: 5 запитань, які слід задати спеціалісту перед розміщенням замовлення

У будь-якому випадку я рекомендую провести попередню зустріч, на якій ви задасте такі питання:

Чи враховані мої умови життя?
(Стрес; модель роботи; баланс між роботою та життям; спортивна поведінка (занадто багато/занадто мало); харчова поведінка (звичайна/нерегулярна); поведінка сну; психічний стан; обмеження здоров'я)
Мене запитують про мої цілі?
(Вони можуть бути самими різними, наприклад, втрата ваги; нарощування м’язів; збільшення ваги; отримання більше енергії; підвищення продуктивності у власному спорті; кращий сон; аспекти здоров’я)
Як для мене вимірюється та візуалізується успіх?
Це довгострокова зміна моїх попередніх звичок чи просто дієта/курс протягом декількох тижнів?

Якщо на запитання 1, 2 та 4 відповідають так, і дані можуть бути показані зрозумілим та вимірюваним способом для вас (не лише для медичних працівників та професіоналів), це звучить добре. 😊

Чому важливо здорове харчування?

Для багатьох це пов’язано насамперед з оптичними причинами: жіночі журнали, соціальні медіа тощо подібні до них все частіше пропонують те, що є «красивим». Однак перш за все вам потрібна здорова дієта з урахуванням потреб, щоб мати силу для свого життя. Це первісне значення «їсти»: давати організму енергію для своїх завдань та функцій! І оскільки нам більше не доводиться полювати і збирати їх усіх, але ми маємо нескінченну кількість форм і варіантів життя, стандартів DIN для здорових харчових звичок не існує. Перш за все, здоровим є те, що корисно для тіла, дає силу, змушує почувати себе добре, життєво здоровою, підтягнутою та рухливою.

Для цього існують різні шляхи та кроки - я показав вам деякі з них у останніх статтях. Нарешті, я хотів би перерахувати їх ще раз як невеликий контрольний список або нагадування, яким більш приємними шляхами може слідувати "поведінка здорового харчування" на додаток до відмови та поганого настрою:

Їжте різноманітно і різноманітно: завжди маєте на тарілці всі три компоненти
# Трикомпонентна плита
Включіть фрукти та овочі кілька разів на день
# Візьміть 5 на день
Вранці як імператор, опівдні як король, ввечері як жебрак: Заправляй собі ранок сніданком на # роздачу їжі
Подаруйте своєму тілу день енергії і не дозволяйте йому голодувати, коли вам потрібно
# Ритм їжі
# Уважність: Чому я їжу що і коли? Їжу я за голову чи за тіло? Чи я петлю їжу? Коли востаннє я справді "скуштував"?
# Напій: Коли поливати Коли використовується шприц для соку? Я випиваю достатньо?
# Знати потреби в енергії!
Їжте відповідно до ваших потреб: немає шкідливої їжі, просто незручний час

Чи корисна ця серія статей для вас? Чи хотіли б ви їх більше? Будь ласка, дайте мені відгук!

Незалежно від того, з якими змінами ви хочете впоратися: важливо знайти початок, а потім внести зміни невеликими кроками

впровадити. Не все одночасно - це, як правило, неможливо в довгостроковій перспективі. Дайте собі час, будьте добрими і терплячими до себе, святкуйте невеликі успіхи.

* Власна реклама *

Ви хочете отримати кращий огляд харчових джунглів, схуднути, підтягнутись - будь то спортсмени чи ні (поки що), отримати більше енергії, краще спати, початковий гіпотиреоз, початкова ліпедема, перші ознаки діабету ІІ типу або вигорання, або боротися з роботою Поліпшити життєвий баланс? Я був би радий вам порадити. Дізнайтеся більше про можливості на моєму веб-сайті.