Міф та реальність про риб’ячий жир

Огляд

Їжа - це наше джерело поживних речовин та елементи всіх видів, необхідні для людського організму.

реальність

В Інтернеті є безліч джерел ідеальних рецептів, дивовижної їжі або однієї їжі, яка їх усі містить.

Основний принцип - хороший, в тому сенсі, що різноманітне меню є абсолютно необхідним, оскільки організм потребує стільки іонів (тобто натрій, калій, магній, залізо, йод, фосфор, лецитин та омега 3), йому також потрібні основні поживні речовини. (тобто білки, вуглеводи та ліпіди), а також вітаміни (A, B1, B2, B6, B12, C, D, K).

Але джерела в Інтернеті, в яких є продукти, що містять усі ці елементи, з одного боку, помилкові, оскільки немає універсальної панацеї чи універсальної їжі з багатим вмістом у всьому, але є певні продукти, які мають багатомісний, тобто їжа, яка містить більше цих життєво важливих допоміжних речовин для організму.

Тому обов’язковим є проходження через фільтр причини джерела інформації та проаналізувати, чи базуються ці джерела інформації на медичних уявленнях, або, що ще важливіше, чи надається ця інформація у віртуальному середовищі людьми, які проходять медичні дослідження, медичним персоналом чи лікарями, як це відбувається у цій статті.

Однією з продуктів, яку слід обговорити і яка стала дуже популярною в останні роки, є риба та її вміст, або такі продукти, як морепродукти.

Лосось, тунець або риб’ячий жир дедалі більше заявляються як продукти, які дивом допомагають ряду патологій, які мають континуум, багатий майже на все, а вміст, багатий на Омега-3, допомагає травленню та пам’яті. у мозковій діяльності та нещодавно у серцевій діяльності.

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

Зміст статті

Міф і реальність про рибу - Міф

- Зовсім недавно рекомендується будь-який вид риби або риб’ячого жиру при будь-якому вигляді дефіциту або при будь-якому виді патології. Міф про риб'ячий жир полягає в тому, що він сприяє зниженню рівня холестерину, що він підвищує рівень ЛПВЩ (хорошого холестерину) і що він знижує рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ), і весь риб'ячий жир визнаний їжею з найбільшим вмістом омега 3 і тут починається ціла міфологічна прохання про те, що означає Омега 3.

- Омега 3 часто використовується, коли рекомендується риб’ячий жир, широкий асортимент йогуртів або ще більш широкий асортимент круп. Омега 3 згідно міфу допомагає при ряді серцевих захворювань, знижує ризик серцевого нападу та ішемічної ішемічної хвороби серця.

Крім того, Омега 3 визначена як доповнення до нормального кишкового транзиту або значно покращеного травлення, Омега 3 також є чудодійним препаратом, рекомендованим під час фізичного та особливо психічного стресу (на іспитах перед важливим іспитом), оскільки він повинен бути хорошим трофеєм нервової клітини і мати головну роль у пам’яті.

- Інший міф про олію криля (риб’ячий жир) полягає в тому, що воно забезпечує достатню кількість калорій., тобто достатньо енергії для їжі на день і рекомендується навіть людям, які хочуть швидкого схуднення без зайвих труднощів.

- Вся олія криля (яка нещодавно зустрічається у формі капсул, або препарати, які вважаються необхідним доповненням для цих проблем) - це той, який визначено як протизапальну роль (через також Омега 3, до якої додані Омега 6 та Омега 9), тому він допомагає ( за даними Інтернет-джерел, трохи пов’язаних із сферою міфу) при будь-яких захворюваннях суглобів, при ревматизмі або майже при будь-якому кістково-суглобовому запаленні та при деяких запальних патологіях судин.

- Остання ідея, яка була представлена ​​в категорії риб’ячого жиру, олії криля та Омега 3,6,9, які є чудодійною їжею або ліками, стосується постійних страхів сучасного дорослого населення, а саме старіння.

Багато джерел стверджують, що цей риб’ячий жир допомагає своїм вмістом антиоксидантів уповільнювати фізіологічну активність старіння та зменшувати клітинні пошкодження, спричинені старінням, і тим самим уникаючи старіння та руйнування клітин, уникнути утворення новоутворень та новоутворень, іншими словами, уникнути раку або зменшити ймовірність його виникнення.

У той же час у категорії дегенеративних захворювань, через які можуть виникнути ускладнення, поява виснажливих захворювань (стареча деменція або хвороба Альцгеймера чи інші патології в області психіатричних патологій) зникає через комплекс Омега.

- Останнє слово у всій цій заяві про користь омеги або риб’ячого жиру полягає в тому, що цей багатий вміст антиоксидантів допоможе захисному щиту від інфекцій, даючи ряд переваг на клітинному рівні та вони зміцнять імунну систему, іншими словами загальніше захистять від інфекцій.

- Звичайно, всі ці дивовижні та множинні переваги пов’язані з міфом, але, як і будь-який міф, він також починається з абсолютно реальних фактів., це означає, що не все, зазначене в цих джерелах, є хибним і що жодна з цих вигод не буде реальною.

Це правда, що більшість користей мають джерело істини лише в тому, що в деяких пунктах про користь було трохи перебільшено, а в інших місцях були введені елементи, які не становлять головну основу цієї їжі.

Міфи про догляд за шкірою скасовані

Корисні поради жінкам, які хочуть завагітніти

Кашель - яку роль він відіграє і як ми ставимося до нього відповідно до свого типу?

Міф і реальність про риб'ячий жир - реальність

Щоб не бути неправильно зрозумілим, риб’ячий жир все ще має широкий і важливий спектр переваг, і після того, як ці джерела інформації з віртуального середовища про різноманітність та особливу важливість цього риб’ячого жиру були частково демонтовані, ми повинні повернутися до кожного пункту. частково пов'язані раніше і вказати, що є реальним, і механізм, за допомогою якого основна інформація, на основі якої був переданий міф, має цілком істинну основу.

Тож риб’ячий жир все ще має ряд переваг та переваг.

- Зниження шкідливого холестерину (ЛПНЩ) та збільшення ЛПВЩ. Реальність така, що незалежно від того, що ми їмо, це впливає на холестерин, тому будь-яка їжа з високим вмістом жиру (жири, свинина жирна, молочні продукти або арахіс) підвищує рівень холестерину, особливо що LDL. З цієї точки зору більшість видів м’яса риби, особливо лосось або тунець, мають дуже низький вміст жиру.

Таким чином, споживання риб’ячого жиру або м’яса риби безпосередньо не призведе до зниження рівня холестерину, але, точніше, заміщення ним інших продуктів забезпечить споживання калорій, але не призведе до збільшення ЛПНЩ.

Якщо, навпаки, цей риб’ячий жир або дієта на основі риби є доповненням до класичної дієти (багатої ліпідами), очікуваний ефект буде не зовсім бажаним. Тож добре спробувати принаймні 3,4 прийоми їжі на тиждень, щоб їсти м’ясо риби або додавати олію риб’ячого криля до овочевого салату замість щоденного прийому їжі.

- Омега 3 (або комплекс омега 3,6,9) має великий вплив на ємність мозку. Це, мабуть, найправдивіше у всіх міфах, пов’язаних з риб’ячим жиром, і справді ця інформація повністю виходить з категорії міфів і вступає в абсолютну реальність.

Риб’ячий жир та рибне м’ясо мають дуже високий вміст Омега 3, але також високий вміст лецитину та певного типу антиоксидантів (особливо тих, що входять до складу нервових клітин).

Таким чином, елементи лецитин та Омега 3 допомагають протягом інтелектуально складного періоду або стресового періоду інтелекту (гіперактивність у професії в більш пізній період).

Отже, споживання риб’ячого жиру для сприяння концентрації уваги та інтелектуальних можливостей, а також здатності пам’яті дуже підходить як для дорослого, який проходить ці стадії інтелектуального запиту, так і для дітей, які є періодом накопичення інформації, і яким іноді потрібен допоміжний засіб, якщо не можна отримувати безпосередньо з дієти, дозволяється додатковий прийом препарату в капсулах, що містять масло крилю або риб'ячого жиру.

Але серед продуктів харчування риб’ячий жир є одним із найбільшим вмістом омега-3, тоді як багато інших продуктів, побудованих з однаковим вмістом, слід перевіряти на етикетці, якщо вони мають такий самий дійсний відсоток, як риб’ячий жир омега-3 (понад 40% ).

- Забезпечення споживання калорій. Відомо, що доросла людина, яка докладає середніх фізичних зусиль, потребує калорійності 1800-2200 ккал на добу, з цієї причини, і рекомендується розділяти це споживання на 3 прийоми на день (600 або 800 ккал), але якщо, як відомо, докладати більше зусиль постійно або в наступний період (приклад людей, які працюють у будівництві та мають споживання кілокалорій понад 3500 ккал/24 години), все меню потрібно перерахувати.

Кількість 100 грамів тунця має континуум приблизно 130 ккал на добу, кількість 100 грам копченого лосося має ще нижчу калорійність (приблизно 80-100 ккал), за цей час риб'ячий жир також має також кілька десятків ккал на сто грамів.

Тому важливо знати, що було б необхідно споживати близько 2 кг (або 2 літри залежно від форми подачі) риб’ячого жиру або м’яса тунця або лосося лише для забезпечення необхідних протягом 24 годин.

До цього додається той факт, що людський організм не може постійно жити на одному типі їжі або поживних речовин. А людям, які хочуть швидкого схуднення, не рекомендується робити таку різку втрату ваги, оскільки це може порушити як обмін речовин, ендокринну систему, так і низку внутрішніх розладів (птоз нирок).

7000 ккал - це еквівалент одного кілограма маси твердого тіла, і протягом місяця не рекомендується втрачати більше 4,5 кг, за винятком рекомендацій дієтолога або його показань. Отже, ексклюзивна дієта на м’ясі риби, олії криля чи риб’ячому жирі - не найкраще рішення.

- Міф про старіння, але перш за все слід бачити, що старіння - це не патологія, а фізіологічна реальність, яку повинна пройти будь-яка людина.

Той факт, що риб'ячий жир має багатий вміст антиоксидантів, і що вони, в свою чергу, ускладнюють старіння клітин, є правдою, але не настільки, щоб запобігти певним психічним захворюванням або захворюванням, пов'язаним з неврологією ( постійний є більшою допомогою, ніж високий вміст риб'ячого жиру або олії криля).

- Реальність щодо захисту серця часткова а саме, що він не діє безпосередньо, а навпаки, підтримуючи холестерин, ЛПВЩ та ЛПНЩ на оптимальному рівні дозволяє уникнути реального ризику серцевого нападу або ССЗ, але за допомогою непрямого механізму не безпосередньо, і це є частиною ряду різноманітність овочів або фруктів (щеплення з набагато сильнішим ефектом контролю холестерину).

- Що стосується характеру риб’ячого жиру або омега-3 в системі захисту від імунітету або характеру протизапального препарату, ці два нововведення у пошуку використання цієї їжі вже пов’язані з усім, що означає міф, і не мають справжнього медичного характеру.

Не можна виправдовувати використання риб’ячого жиру замість інших який, як відомо, набагато сприятливіше впливає на імунітет (наприклад, вітамін С безпосередньо з фруктів) або замість інших препаратів цього разу як протизапальний засіб, особливо якщо мова йде про ліки або мазі з НПЗЗ (нестероїдні протизапальні препарати, такі як ті, що мають вміст ібупрофену) при ревматизмі або патологіях суглобів.