Міфи про схуднення
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Інтернет сповнений дезінформації про дієти та втрату небажаних кілограмів. Чудові дієти, революційні дієти, які обіцяють швидке і послідовне схуднення. На жаль, здебільшого втрачені таким чином кілограми навряд чи швидко повертаються назад.
Є надія у людей із зайвою вагою або ожирінням, які можуть відновити свою фігуру, але не дотримуючись дієтичних дієт, прочитаних в Інтернеті, а дотримуючись програми схуднення під наглядом дієтолога.
Фахівці зазначають, що в результаті незліченних методів лікування схуднення може виникнути сильний харчовий дисбаланс, який вимагає невідкладного медичного втручання, і склали список найпоширеніших міфів щодо схуднення.
МІФ: Я виймаю хліб і худну
Перший і найпоширеніший міф полягає в тому, що якщо ми перестанемо їсти хліб, ми схуднемо. За даними "Абетки ожиріння", яку координує проф. Д-р. Ніколае Хінку, лікар з діабету, харчування та метаболічних захворювань, дослідження показали, що гіперглікемічні дієти менш ожиріні, ніж гіперліпідні. Зернові культури - особливо цільнозернові - рекомендуються в менших кількостях під час дієти для схуднення, але їх не слід повністю виключати, оскільки вони містять харчові волокна та вітаміни, необхідні організму.
Ще одна помилкова думка: якщо ми не їмо хліб, ми не втомлюємось їсти. Почуття голоду виникає, коли рівень глюкози в крові знижується. Шляхом травлення крохмаль у хлібі, макаронах, рисі, пластівцях із злаків перетворюється на глюкозу, що призводить до зникнення почуття голоду. Однак механізм є більш складним, оскільки глюкоза також виробляється в печінці, тому нам не потрібно покладатися виключно на прийом їжі, щоб позбутися голоду.
Крім того, відомо, що через кілька днів голодування почуття голоду зникає, а в обмежувальних дієтах після першого тижня почуття голоду не виглядає настільки гострим. Це означає, що цей "глюкостат" звик реагувати на нижчий, але постійний рівень глюкози.
Для позбавлення від голоду бажано пити воду, проводити заходи, які відволікають нас від голоду, або їсти овочі - салат, стебло селери, листя петрушки.
МІФ: Я худну, вживаючи фрукти
Фрукти допомагають схуднути лише в тому випадку, якщо їх вживати як такі, а не у вигляді соку. Слід зазначити, що на один кілограм яблук припадає 500 кілокалорій, а на один з винограду - 700. Навіть соки без додавання цукру роблять вас жирним, оскільки вони мають усі калорії, отримані з вичавлених фруктів, але не клітковини, які втрачаються в результаті цього процесу, звертають увагу дієтологів на цей інший міф про схуднення. Так, для схуднення вони рекомендують 2-3 порції фруктів на день і 3-5 порцій овочів: шпинат, капуста, баклажани, цвітна капуста, помідори, перець, цибуля, зелена квасоля.
MIt: Втрата ваги - це лінійний процес
Здебільшого процес схуднення не є лінійним, як думає більшість людей, повідомляє healthline.com. Через деякі тижні втрата ваги може бути більш вираженою, тоді як у інші менш вражаючою. Це не повинно викликати занепокоєння. Нормально, що вага тіла трохи коливається. Наприклад, іноді ми можемо мати більше їжі в травній системі або затримувати в організмі більше води, ніж зазвичай. Крім того, у жінок маса тіла варіюється залежно від менструального циклу, при цьому відбувається 1-2 зайвих кілограми через гормональні зміни. Поки загальна тенденція падає, навіть якщо вага незначно коливається, довгострокова битва виграна.
МІФ: Добавки допомагають мені схуднути
Індустрія харчових добавок вражає. Існують всілякі добавки, які обіцяють вражаючі ефекти, але їх ефективність ніколи не перевірялася. Одне з пояснень їх можливого функціонування полягає в тому, що ефект - плацебо, люди насправді стають більш обізнаними про те, що вони їдять, ковтаючи ці таблетки.
Вчені завжди згадували, що найважливішим фактором для схуднення є те, що споживання калорій їжею менше, ніж кількість споживаних організмом калорій в результаті базального обміну - щоденне споживання енергії організмом для дихання, перетравлення, серцебиття тощо. - і фізичні навантаження.
Фізична активність збільшує м’язову масу, завдяки чому, лише сплячи, організм споживає більше калорій. Це було б безпечним та ефективним довгостроковим рішенням для збільшення спалювання калорій.