Міфи та істини про жир на животі
Мало щасливих людей, які, не маючи здорового харчування та постійно займаючись спортом, мають еластичну і красиво визначену талію. В іншому випадку більшою чи меншою мірою всі ми стикаємося з неприємними жировими відкладеннями навколо живота.
І оскільки це широко розповсюджена проблема, інформації про жир на животі та всілякі поради щодо боротьби з ним незліченна. Які з них істинні, а які хибні, дивіться в наступних рядках:
Багато хто каже, що це найбільш шкідливий тип жиру, і це правда. Жир, що накопичується в області талії, є більш небезпечним, ніж жир, що відкладається на стегнах, ліктях або інших ділянках тіла. Численні дослідження підкреслюють його зв’язок з різними захворюваннями, такими як діабет, хвороби серця, інсульт і навіть рак молочної залози.
Людям, які хочуть позбутися від жиру на животі, рекомендується робити м’язи живота, які насправді сприяють зміцненню м’язів живота. Найефективніший спосіб позбутися живота - бігати, плавати або їздити на велосипеді принаймні 30 хвилин, 5 днів на тиждень.
Інше, що говорять про жир на животі, це те, що його важче «розплавити». Дослідження показують, що це перша відмова від дотримання збалансованого харчування, пов’язаного із регулярною програмою вправ.
Чи можуть деякі типи ліпідів перенаправляти жир з інших областей на живіт чи ні? Вчені з Університету Вейк-Форест у Каліфорнії виявили, що транс-жирні кислоти відповідають за збільшення кількості жиру, що зберігається в черевній порожнині, в тому числі шляхом перерозподілу жирової тканини в черевній області в іншому місці.
Вони містяться в основному в маргарині, випічці, печиві та інших продуктах, що мають високу переробку.
Насправді багато хто говорить, що дієта з високим вмістом клітковини допомагає витончити талію. Правильно, стверджують дослідники. Дослідження, опубліковане в American Journal of Clinical Nutrition, показує, що дієта, багата на цілісні зерна, контрольована з точки зору калорійності, сприяє зменшенню окружності талії у пацієнтів з ожирінням живота.