Міфу про те, що шоколад робить вас товстим або нездоровим, суперечать дієтологи
Ваш браузер не підтримує відео HTML5.
Згідно з дослідженням, за останні роки в Румунії зросло споживання шоколаду, і цього року ринок профілю досягне історичного рівня - близько одного мільярда євро.
За даними Євростату, румун з’їдає в середньому 2,2 кілограма шоколаду на рік. Порівняно із західними країнами споживання все ще залишається дуже низьким. Швейцарці, чемпіони Європи в цій галузі, споживають 11 кілограмів шоколаду на душу населення, а середній показник по Євросоюзу - 10 кілограмів. Але лікарі кажуть, що ми повинні вибирати якісну продукцію.
Ірен Олексій, дієтолог: "Зверніть пильну увагу на тип шоколаду, який ми приймаємо, ми, звичайно, віддаємо перевагу темному, оскільки він має кількість какао-масла і містить багато флавоноїдів. Ці антиоксиданти мають корисні властивості для нашого здоров'я, тобто вони зменшують ризик серцево-судинні захворювання, розріджують кров, знижують рівень холестерину ".
Протягом останніх років румунські споживачі вдосконалили, що свідчить про примноження спеціалізованих магазинів.
Кожен сезон має смачні шоколадні смаки.
Ірен Олексій, дієтолог: "Молочний шоколад, з великою обережністю рекомендую його вживати. Калорійність темного шоколаду приблизно однакова, але кількість вуглеводів у молочному шоколаді вище, майже вдвічі. У молочного шоколаду є інші добавки, багато цукру ".
Насправді, кажуть лікарі, ми можемо вживати шоколад навіть під час дієти. На думку дієтологів, наприклад, у 100 грамах бананів майже 90 калорій, а в 100 грамах темного шоколаду без цукру 50 калорій.
Однак кількість щоденного споживаного шоколаду не повинна перевищувати 20-30 грам.