Мигдаль, 100 г.

Мигдаль - це маленькі, тверді, солодкі горіхи з багатьма властивостями та користю для здоров’я та краси. Хоча багато людей можуть думати, що мигдаль схожий на волоські горіхи, науково кажучи, вони набагато більше схожі на персикові ядра. Мигдаль - це насправді плоди, вироблені плодовими деревами, які спочатку були знайдені в Північній Африці чи Азії. На цих деревах не розвивається м’ясиста і солодка м’якоть, яка покриває насіння, але покрита твердою корою. Під оболонкою знаходиться тверда серцевина, яка вкрита захисною шкірою.

мононенасичених жирів

інгредієнти: Мигдаль 100% сире насіння.

Спосіб використання: У солі, тістечках, йогуртах. Їх можна їсти між прийомами їжі як перекус.

- Корисні жири та мигдальна клітковина роблять ці продукти надійним союзником у дієтах. Перший аргумент, який рекомендує їх як друзів фігури, пов’язаний з тим, що це створює відчуття, що вони довше. Жменя мигдалю містить менше 200 калорій, але це допомагає уникнути тяги на кілька годин.

- Мигдаль є фантастичним джерелом антиоксидантів. Антиоксиданти допомагають захистити від окисного стресу, який може пошкодити молекули клітин та сприяти запаленню, старінню та таким захворюванням, як рак. Потужні антиоксиданти в мигдалі значною мірою зосереджені в коричневому шарі шкіри.

- Мигдаль багатий як вітаміном Е, так і допомагає поліпшити зовнішній вигляд шкіри, волосся та нігтів, але він також містить велику кількість кальцію для зміцнення кісток.

- Споживаючи 10 мигдалів на день, ми маємо еквівалент пластини шпинату, оскільки мигдаль є важливим джерелом заліза, яке допомагає виробляти та збільшувати кількість еритроцитів.

- Мигдаль є чудовим джерелом мононенасичених жирів (100 грамів мигдалю містять 49,4 г жиру, з них 30,9 г мононенасичених). Споживання мононенасичених жирів було пов'язано з меншою частотою серцево-судинних захворювань.

- Вітаміни В1, В2 і В6, що містяться в мигдалі, відіграють роль в отриманні енергії з вуглеводів і передачі імпульсів нервової системи. Такі мінерали, як магній, калій і кальцій, забезпечують нормальну роботу нервів.

Заява про харчування/100г: