Мигдаль, волоські та каштани, натуральні ліки для серця Mobile
Постійне вживання горіхів, мигдалю та каштанів має справжній захисний ефект на серце та судини, показує нове дослідження британських дослідників.

Британський журнал харчування, цитований whfoods.org, підтвердив, що горіхи мають найвищий вміст антиоксидантів, благотворно впливаючи на серцевий м’яз і судини.
У волоських горіхах, мигдалі та каштанах найбільший вміст антиоксидантів. До всього цього додаються фундук, хоча вони не входять до категорії горіхів. Всі вони містять 20 міліграм антиоксидантів на кожні 100 грам.
Висока кількість антиоксидантів пояснює низький ризик страждати серцево-судинними захворюваннями у тих, хто їх постійно вживає. Рівень смертності від серцево-судинних захворювань зменшується на відсоток, який коливається від 11% до 19% для тих, хто споживає ці жирні фрукти принаймні чотири рази на тиждень.
Ще більш вражаючими були результати дослідження, яке зосереджувалось лише на споживанні мигдалю та горіхів. Дослідження показало, що ті, хто їв переважно мигдаль та горіхи принаймні чотири рази на тиждень, зменшували ризик ішемічної хвороби серця на 37% порівняно з тими, хто не їв горіхи або вживав це дуже рідко.
Більше того, кожна додаткова порція горіхів та мигдалю, додана до раціону протягом тижня, була пов’язана зі зменшенням частоти серцево-судинних захворювань на 8,3%. .