Михаела Біліч, дієтолог; Ми не повинні нічого забороняти; Дієта та схуднення, здоров’я, оздоровлення
Доктор Міхаела Біліч, дієтолог, є третьою спеціалізованою публікацією, адресованою широкому загалу. Більше, ніж просто ...
... Книга про харчування "Смаки здоров’я" - це данина традиційній румунській кухні та задоволення від їжі. Михаела Біліч відповідає на кілька важливих питань, пов’язаних з харчуванням та фігурою ...
Ваша книга є нетиповою, у тому сенсі, що ми знаходимо на її сторінках поради, які ми не надто часто чуємо від дієтологів. Що змусило вас написати іншу книгу?
Перш за все, мені здається, що здебільшого лікарі виступають за лікарів. Я відчував потребу написати книгу для людей, чого раніше не робили лікарі. Мене змусило писати від щирого серця для них те, що ніхто не дає їм потрібної інформації.
Тож я вирішив бути голосом, який відповідатиме на всі їхні запитання та проблеми. Книга нетипова, оскільки до предмету підходять не лише з медичної точки зору, а й кулінарного, психологічного. Це суміш, до якої люди відчуватимуть звернення до них.
Ви стверджуєте, що стан, коли ми їмо, впливає на спосіб засвоєння їжі. Ви можете пояснити нам це посилання?
Багато разів ми їмо не тому, що голодні, а тому, що з їжею створюється емоційно-емоційний зв’язок ...