Мій етап стабілізації Дюкана

Ця фаза включає повторне введення інших продуктів і формує перехід від дієти до зміни дієти.

Як і при всіх дієтах, організм переходить на так звану надзвичайну програму. Чим більше ваги йому довелося відмовитись, тим тривожніше наше тіло. Якби зараз ви знову почали нормально харчуватися і знову поставляти своєму тілу надзвичайно велику кількість калорій, тоді воно подумало б: "агов, я зараз волів би трохи почути щось у погані часи".

Зараз ваше тіло сприймає вас серйозно! Ви досягли своєї ідеальної ваги і таким чином виграли 1 тур. Те, що ваше тіло не заперечувало на початку дієти, бо воно не довіряло вам так довго її витримувати, це тим більше злякається, що ви знову кинете виклик їй.

Тому важливо починати по-справжньому комфортно на третьому етапі і точно дотримуватися правил повторного введення нових продуктів, щоб уникнути ефекту йо-йо і звикнути до цього свій організм, а особливо метаболізм.

Як довго слід робити цю фазу? Зараз, як і в інші фази раніше, це залежить від ваги, яку ви втратили. Але є правило. Ви повинні залишатися у фазі стабілізації приблизно 10 днів за кожен скинутий кілограм. З 10 кг це було б 100 днів.

Ви вже знаєте дві групи продуктів харчування з фази 1 і 2. Відтепер ви можете вибирати з цих груп у всі дні і їсти скільки завгодно. Щодня, крім одного дня, так званий білковий четвер! Один день на тиждень, Дукан рекомендує четвер, ви можете вибрати лише з 72 продуктів, що містять білок. Не допускається їжа, немає зайвих добавок. Якщо з якоїсь причини четвер для вас несприятливий, ви, звичайно, можете вибрати інший день. Важливо лише те, що ви це робите одного дня щотижня робити, а не перемикатись вперед-назад.
У всі інші дні ви можете їсти як багату білком їжу, так і овочі.

Крім того, ваше меню буде розширено, включаючи інші продукти.

Щоб допомогти вам перейти до зміни дієти, Дюкан дає чіткі правила щодо того, коли і як часто ви можете їсти ці продукти.

• Одна порція фруктів щодня: Це означає не з кожним прийомом їжі, а раз на день. Допускаються всі види фруктів, крім бананів, винограду, вишні, горіхів та сухофруктів.

Що таке порція?

• Плід середнього розміру, такий як яблуко, груша або апельсин, відповідає одній порції одного фрукта.
• Для менших фруктів, таких як полуниця та малина, це приблизно чашка (і будь ласка, не розпаковуйте джамбо-чашки зараз =))
• Для меду або кавунів одна порція - це приблизно одна скибочка.
• Якщо у вас є такі фрукти, як ківі або абрикоси, ви можете їсти 2.

• 2 скибочки цільнозернового хліба щодня: Я не думаю, що додаткові пояснення тут потрібні

• Одна порція сиру щодня: Усі типи твердих сирів, а також Бонбель, Гауда, Аппенцеллер, Бофорт, Ементалер, Мімолет, Пармезан, Пекорино, Том де Савойя, Конте.

Поки ви ще не впевнені, наскільки велика порція сиру, просто зважте сир. Дозволена кількість не повинна перевищувати приблизно 40 грам

• Дві порції крохмалистих продуктів на тиждень:
  • Макарони з твердих сортів пшениці
  • Манна крупа кус-кусу, полента, булгур
  • лінзи
  • Рис і картопля

З усіх цих продуктів харчування відповідають 220 грамів порції.

Але тут є щось Увага наказував! Не перевантажуйте своє тіло на початку фази стабілізації.

Він просто звикає знову до фруктів та цільнозернового хліба. Не впадайте до дверей. Дюкан рекомендує їсти лише 1 крохмальну порцію на тиждень протягом першої половини фази стабілізації.

Дізнайтеся, як довго Дукан рекомендує вам залишатися на стадії стабілізації. Тоді ви ділите це на два.

У нашому прикладі раніше ви втратили 10 кг і повинні перебувати у фазі стабілізації протягом 100 днів, тож половина з них становить 50 днів. Отже, скільки часу вам слід обійтися без другої порції і приділити своєму тілу час.

• М'ясо, яке раніше не дозволялося:
  • Ніжка баранини: не ріжте її, вона містить занадто багато жиру і важко видаляється
  • Смажена свиняча вирізка: уникайте свинячої шийки, вона має вдвічі більше калорій, ніж свиняча вирізка
  • Варена шинка: якщо шинка не зменшується в жирі, просто відріжте жир.

• Дві страви для гурманів на тиждень:

Тут є лише декілька умов:

Як і у випадку з крохмалистими продуктами, Дюкан рекомендує планувати лише одну їжу для гурманів на тиждень у першій половині фази стабілізації.

Ви можете їсти і пити те, що хочете, але приймати лише одне з кожного. Поповнення не дозволяється.

Чому так? З одного боку, звичайно, не слід знову починати набивати все в себе, лише тому, що вам зараз «дозволено», або ви використовуєте їжу, щоб компенсувати стрес і співпрацю. З іншого боку, це також повинно допомогти вам подумати про те, "як би я хотів насолоджуватися, щоб бути ситим"

Якщо ви досягли другої половини стадії стабілізації, є ще одна рекомендація. Сплануйте свої вишукані страви таким чином, щоб ваш організм завжди встигав відновитись. Тож немає двох страв для гурманів поспіль!

Під час цієї фази потрібно вживати 2,5 столові ложки вівсяних висівок щодня.

Внесіть активність у своє життя! Для цієї фази Дукан прописує обов’язкову програму 25 хвилин пропуску для всіх, хто хоче схуднути.

---