Мій голод за меншим - Берлін - Tagesspiegel
Жодної фігури в бікіні ... Три роки тому наш автор все ще важив триста вага і думав: якщо ти зараз нічого не зробиш, то будеш марно витрачений. Зараз вона схудла на 60 кілограмів. Про наполегливість, порошкоподібну їжу та перевідкриття лінії талії - звіт про дієту
Моє інше життя розпочалося навесні 2004 року. Судженням, і мені це сподобалось: це ваш останній шанс. Мені було 47. Мені довелося схуднути. Багато, швидко. Мій внутрішній голос сказав, що якщо ти зараз нічого не зробиш, то будеш марно витрачений. Я насправді не хворів. Кілька болів у спині - у багатьох є. Хронічно запалена ахіллесова п’ята - проблема також є у спортсменів. Тільки: кожна інфекція коштувала мені тижнів до того, як я видужав. І: я міг би плакати щодня. Найпізніше, коли я побачив себе в дзеркалі. Душа моя всохла під жирною бронею. Я важив близько трьох фунтів на 1,76 метра.
З тих пір я схудла близько 60 кілограмів. Якщо хочете: ціла людина. І ще стільки залишилось. Я давно не досяг своєї мети. Як ви тримаєтесь? Ви повинні навчитися розуміти, як ваше тіло реагує на їжу. Ви повинні шукати свій раціон. Ви повинні прийняти, що вам ніколи не дозволять їсти, як людям нормальної ваги. І ви повинні бути досить відчайдушними. Це саме тоді, коли ви тримаєтеся.
Як я почувався у найважчий час? Не такий товстий, як я. Ви не можете бачити себе ззаду. Вас більше не можна фотографувати. До того ж, і щоб використовувати кліше: я був товстим, але шикарним. Гарна стрижка, макіяж, моє кругле обличчя було презентабельним. Плавні скорочення приховували мій обсяг. Я завжди знаходив ексцентричний дизайнерський одяг. Не крамниці, де б на мене криво подивились чи не подали. Мною не нехтували, вона не хиталася навколо мене. У свій невеликий вільний час і на канікулах я пересувався, плавав, їздив на екскурсії в тропічну спеку та гірські походи на Синай. До виснаження. Тільки не показуйте, що ви навряд чи можете це зробити. Тоді мій лікар сказав: "Слава Богу, у вас серце, як у вола".
На нього майже непомітно повзають останні 15, 20 кілограмів. Широкий одяг залишає простір. Я намагався заблокувати, як я ставав дедалі більше нерухомим. Ставши на коліна на твердій землі, сидячи на лузі, це вже навряд чи можливо. І якщо: Як ти повертаєшся? Приймаючи душ, ви вже не можете так добре дістатись скрізь.
У літаку, в якому ви забронюєте місце в коридорі, є принаймні одна свобода пересування рукою. Нарізані спинки, вирівняні до сідниць нормальної ваги. Я витримав це зі стиснутими зубами, точки натиску знову зникли. Боротьба за прямку була гіршою. Якби мені довелося стягнути стюардесу, я б здався. Я тихо зробив своє прохання: “А у вас би був подовжувач?” І подумав: Зараз усі шукають.
Я пам’ятаю ключовий досвід: я йду через парковку до машини після роботи. Мої широкі крої шкіряних штанів знову сповзли, я сердито стягую їх вниз. Ідучи далі, я вперше усвідомлюю, що мої стегна навряд чи поміщаються одне біля одного.
Неважливо, чи хтось мені вірить: я тоді не їв маси, навіть особливо нездорової. Я знала все про дієти. Я робив це все своє життя. Вага завжди була нудною проблемою в нашій родині. Мати посадила мене на постійну дієту Моппелькінда, який уже народився товстим, якого бабуся тоді ще відгодовувала, і відправляла до будь-якого мислимого виду спорту. - Щоб ти не товстіла.
Я все ще відчував себе товстим, навіть будучи відносно худорлявим підлітком. Знову і знову мені вдавалося схуднути. 20 фунтів з вагою, 15 фунтів з комбінуванням їжі. Пізніше, ніж через півроку, у мене не було сил продовжувати. Я їв, як і раніше, знову набирав вагу. Інтервали між наступною дієтою ставали довшими, а початкова вага з кожним разом була набагато вищою.
Моя робота напружена. Завжди допомагало одне проти напруги: розжовування. Це було добре. Їсти було обов’язково, особливо пізно вночі. Бажано хліб. Я чуттєва людина, люблю бенкетувати. Але мій метаболізм любить працювати лише на задньому плані. Робота в офісі, навряд чи будь-який рух, чотириразового харчування достатньо, щоб піднятися, як дріжджова галушка.
У великому кінці, на початку 2004 року, було прийнято рішення схуднути, але як там? Ніхто не може вивести вас з дилеми. Тому що, щоб взяти до відома: недостатньо рекомендованих амбулаторних допомог людям із серйозною вагою. Ніхто, навіть більшість лікарів загальної практики, не допомагає хорошому переробнику кормів припинити годування та швидко та ефективно вживати контрзаходів.
Я надихнувся під час перегляду телевізора. Журнал охорони здоров'я Quivive проводив програму на тему ожиріння та рекомендував "Optifast", однорічну амбулаторну програму, яку пропонують три приватні лікарні Берліна. Тримісячна дієта на формулі, тобто модифіковане голодування з порошкоподібною їжею, з подальшою зміною дієти, супровідними фізичними вправами, медичними оглядами, груповими зустрічами. Медична страхова компанія оплачує частину витрат. Рівень успіху: нібито 60 відсотків. Мене переконало лише одне: за один рік можна схуднути до 30 кілограмів. Я знав, що досягну своєї мети, лише якщо спочатку швидко схудну. Наступна група мала розпочатись у квітні, більшість місць було зайнято заздалегідь. Інформаційний вечір у клініці не закінчився, тож я побіг реєструватися. Я сказав керівнику: «Я повинен піти до цієї групи. Я не можу більше чекати. Будь ласка, допоможіть мені! "Жінка здивовано подивилася на мене, відсунула бланк і сказала:" Заповніть ". А потім:" Ви на ньому ".
Програма мала свої слабкі сторони, але саме це змусило мене розвернутися. Три місяці, окрім порошкових коктейлів та супів, чого можна досягти з обережністю та з іншими постраждалими. Тиск з боку однолітків допоміг. Коли хтось зізнавався у невдачі, це лише робило мене сильнішим.
Під час програми ви вчитеся змінювати свій раціон: їжте зокрема овочі, плюс рис, пшоно, макарони, картоплю, трохи м’яса, риби та молочних продуктів, а також регулярно фрукти. Також: пийте багато води. Програма спирається на високовуглеводну дієту, яка діє лише у поєднанні з великою кількістю регулярних фізичних вправ. Одночасно на ринок вийшла «дієта Glyx», протидія руху в питанні: без вуглеводів, але багата білками їжа. У якийсь момент моя крива ваги лише повільно рухалася вниз. Групові заняття дратували, спорт був для мене занадто повільним, медичне обслуговування було жартом. Але принаймні: Врешті-решт було зроблено 29,5 кіло.
Це дивно: спочатку ніхто нічого не помічає, крім вас самих. Перших десять кілограмів схуднення ніхто не реєструє. Можна було б використати заохочення. Після 20 кілограмів колеги ретельно запитували мене, чи можливо, що я виглядаю інакше. Багато соромились запитувати мене про схуднення. Тоді я раптом подумав, можу порадіти, що твої найкращі друзі завжди стояли поруч тебе. Щоб ніхто не соромився показати себе з вами. Але: Ніхто насправді не соромився?
Травень 2005: А тепер, що далі? Одна молода жінка з групи за рік стала другом. Ми були зухвалими, ми говорили собі: ми можемо це зробити самостійно - бажано знову з порошкоподібною їжею. Вони були вільно доступні для продажу в аптеці під іншою назвою. Ще чверть пудри, плюс вправи. Відтепер я їхав на велосипеді на роботу. І я замовив аквафітнес. Жодної програми для старших, просто важкі тренування. Виглядає по-дурному, але це весело, не робить навантаження на суглоби, тренує серце та кровообіг, нарощує м’язову масу, якщо ви берете належну участь. Мій тренер Діана - світового класу: шліфувальник. Хороша шліфувальна машина.
Менш ніж через 15 кілограмів я більше не бачив порошку. Я харчувався контрольовано, але моє тіло керувало мною: воно горіло лише на задній конфорці. Я ледве просунувся, щодня намагався їсти ще менше, це було марно. Метаболізм запрограмований на підтримку ваги. Моє голодне тіло просто знизило свій базальний рівень метаболізму і трималося того, що було в запасі.
Мені потрібна допомога. Я запитав свого сімейного лікаря, у нього було рішення: гомеопатична терапія, яка м’яко стимулює обмін речовин і пригнічує апетит на місяці - за допомогою ін’єкцій, натуропатичних ліків, акупунктури вух. Між тим, жорсткі дієтичні плани: овочі, суп, фрукти, рис. Згодом майже ні м’яса, ні риби, ні молочних продуктів. Перш за все: немає хліба. Далеко від вуглеводів. Це важко, але насправді це призводить до найшвидшого схуднення. Їжа, багата білками, в основному вбиває жир, а не м’язову масу.
Я не завжди розсудливий. Іноді у мене бувають етапи, коли я майже нічого не їм. Якось це добре, бо щойно придбані штани зісковзують з стегон лише через два тижні. Часто я більше одного тижня не пив нічого, крім рідини, і коли мене запрошували, я міг проковтнути лише пристойний шматочок. Доводилося їсти гірше, ніж будь-яка дієта. Невдалий досвід, це теж було страшно.
З іншого боку, я звик обманювати своє тіло. Він завжди в очікуванні. Якщо у мене справді апетит, він відразу переходить на готовність до їжі. Тоді мені не складно їсти щось смачне і заборонене, навіть коли я не голодний: смажене м’ясо, картопляний салат, макарони, десерт. А наступного дня центр задоволення передає: "Ну що, ми хочемо це зробити ще раз? І трохи ширше? "Тоді я скажу йому, що це не спрацює. За весь цей час я справді ніколи більше не набрав ні фунта. Стагнація вже була найбільшим провалом.
Тепер я наважусь подивитися ще раз, коли мене відбиває вітрина. Днями, у роздягальні, мене навіть не турбував мій вид ззаду. Я все ще випадково хапаюся за великі розміри. Страх, що щось може бути замалим, не проходить так швидко. Але я став іншим хлопцем. Я показую талію, ношу високі підбори. Зараз мій роздум говорить все більше і більше: зовсім не погано. І хороших днів стає все більше. Потім мені це посміхається.
Люди кажуть: ти можеш пишатися досягнутим. Я не відчуваю цього. Мені гірше, що я дозволяю дійти так далеко. Ніхто не розуміє: Як ти можеш так жирнути? Нещодавно я підрахував свій ІМТ в Інтернеті. Результат: «Ожиріння I». Зараз, через два тижні, залишилось лише: «Надмірна вага». Добре, якщо це не фестиваль?