Мій професійний підхід - Хлое Бірон, дієтолог-дієтолог
Я буду супроводжувати вас із серйозністю та почуттям дієтичної етики
у ваших особистих або професійних проектах.
Зупиніть обмежувальні дієти !
У середньо- та довгостроковій перспективі множення цього типу «експрес-дієт» призводить до кривої ваги, яка називається «йойо», де прийнята вага іноді навіть перевищує початкову вагу. Це явище пояснюється як фізіологічним, так і психологічним механізмами.
Результат: ми розчаровані періодом обмежень, коли задоволення було відкинуто і розчаровано отриманими результатами.
Зробіть місце серйозному методу
Мій підхід - розпочати здорові та позитивні стосунки з їжею.
Якщо ви хочете схуднути, ми спільно працюємо над дієтичною програмою, адаптованою до вашого способу життя. Темп консультацій, характер наданих продуктів (меню, рекомендовані/нерекомендовані продукти, список покупок, рецепти, поради.) Залежить від ваших очікувань та ваших цілей. Я допоможу вам знайти реалістичний баланс їжі зі своїм способом життя, який дозволяє підтримувати вагу з часом.
Турбуючись про добробут інших людей, я пропоную своїм пацієнтам рішення, які вони знатимуть, як застосувати та впровадити в довгостроковій перспективі.
Задоволення в центрі тарілки
Якщо ви хочете схуднути або адаптувати дієту до свого стану здоров'я (діабет, гіпертонія, серцево-судинні розлади, гіперхолестеринемія, алергія та непереносимість.), Я запропоную вам ідеї рецептів, рекомендації та поради, щоб продовжувати насолоджуватися. сприятливість таблиці.
Дієтично-етичний підхід
У всіх своїх втручаннях (приватні консультації, заходи, семінари, поради компаніям або громадам) я хочу залишатися у відповідності зі своїми цінностями.
Чесність: якщо дієтичний діагноз показує конкретну потребу, я порекомендую вам проконсультуватися зі спеціалістом-медиком або направити вас на психологічну допомогу.
Чесність: відсутність неправдивих обіцянок, відсутність нереальних цілей в контексті індивідуального догляду. Жодних претензій, що суперечать рекомендаціям щодо охорони здоров’я та харчування у контексті втручання приватних компаній.
Поважайте довкілля: Я віддаю перевагу дієті, яка включає сирі (і, якщо можливо, органічні) та необроблені інгредієнти. Отримуючи задоволення від приготування вегетаріанських страв, я можу допомогти вам, якщо ви хочете, зменшити споживання м’яса на користь рослинних білків. Під час консультацій чи семінарів я також надаю поради та поради щодо зменшення харчових витрат і, отже, економії грошей.