Мій вибір з 10 натуральних напоїв на заміну каві!
У каві багато кофеїну, і ви знаєте, що споживання занадто багато кави для вас не є найздоровішим. Безсоння, нервозність, серцебиття або кислотний рефлюкс можуть бути однією або кількома причинами, чому ви цього хочете замінити каву.
Тому сьогодні я вирішив допомогти вам знайти заміну, особливо якщо ви любитель гарячих напоїв.
Кава вперше відома як корисний напій завдяки своєму багатству антиоксидантами і, перш за все, "вона дає поштовх завдяки вмісту кофеїну".
Кофеїн стимулює центральну нервову систему та серцево-судинну систему: сприяє концентрації уваги, підвищує увагу та тимчасово запобігає сонливості. Але хоча кава є одним із найбільш споживаних напоїв у світі, вона не позбавлена прихованих вад.
Навіщо зупиняти каву ?
У каві занадто багато кофеїну. Надмірне споживання кофеїну може бути шкідливим для здоров’я серцево-судинної системи або призвести до демінералізації кісток. Дізнайтеся більше про шкідливий вплив кави.
Канадські органи охорони здоров'я рекомендують це не перевищуйте щоденне споживання 400 мг кофеїну. Цей показник дуже швидко перевищується, оскільки лише еспресо містить 212 мг кофеїну.
Кава має всі характеристики препарату
Кофеїн також є психоактивна речовина, що викликає звикання. Ось чому важко кинути його пити. Щоб перехід був плавним, я пропоную замінити каву 10 натуральними напоями без кофеїну.
Замінити каву: мій вибір з 10 напоїв
Напій №1: цикорій
Цикорій - рослина сімейства Айстрових. Його можна їсти в салаті, але саме його оброблений ліофілізований варіант використовують для приготування напою.
За кольором і смаком схожий на каву, цикорій - це напій темного кольору з гірким смаком. Його можна пити гарячим або холодним. Як і кава, її можна вживати з цукром або без цукру, а також молоко. Деякі капучино готують з цикорію і вже не кави.
По-перше, цикорій має якість наявності нульовий вміст кофеїну.
Чесноти цикорію різноманітні. Навіть без кофеїну він залишається енергетичний напій. Цикорій також виснажує організм і він є чудовий сечогінний засіб. Це може зменшити печію та сприяти транзиту кишечника.
Цикорій ідеально підходить для заміни кави з вранці і правильний після ланчу.
Напій №2: кава з ячменю
Отриману із смажених ячмінних зерен, ячмінну каву слід плутати з кавою. Він може навіть замінити каву на кухні та використовуватись у випічці. П’ється в усьому світі кава з ячменю набуває різних назв у різних країнах. Це можна назвати caffé d´orzo в Італії, mugicha в Японії, boricha в Кореї та dàmàichá в Китаї.
Чеснотами ячмінної кави є її багатство вітаміни, мінерали та вміст клітковини. Так само, як кава, вона є відмінно підходить для транзиту.
Кава з ячменю п’ється холодною влітку завдяки своїй здатності до втамування спраги, але його також можна пити гарячим взимку і цілий рік.
Напій №3: кава з спельти
Як і кава з ячменю, кава з спельти отримується із запікання злаків з тією різницею, що ячмінь замінюється спельтою. Кава з спельта виглядає і на смак суха ліофілізована, але вона не схожа на еспресо.
Легко знайти в органічних відділах, кава з спельти на смак краще кави без кофеїну без кофеїну.
Чесноти кави, що пишеться, таківін містить кальцій, фосфор і магній. Кальцій і фосфор - найпоширеніші мінерали, що містяться в організмі. Найбільш наділені кістки і зуби. Натомість магній корисний для пам’яті та запобігає втомі.
Кава з ячменю є чудовою заміною кави дня і може бути використана для ароматизації тортів.
Напій №4: ройбуш
Ройбуш, хоча червоний, а не чорний напій, може бути справжньою альтернативою каві. Без кофеїну та теїну, Рубуа, однак, називають червоним чаєм. Рубуа отримують з куща південноафриканського походження.
Рубуа наділений кількома чеснотами чудовий антиоксидант, він ідеально підходить для боротьби з вільними радикалами і уповільнює старіння клітин.
Він також містить цинк; цинк має особливість відновлювати шкіру та бути антибактеріальним. А рубуа допомагає боротися зі стресом і втомою, а також з безсонням.
Рубуа споживає, як і будь-який інший чай, і його можна пити вдень та ввечері.
Напій №5: товариш
Третій за вживанням гарячий напій у світі, мате - це напій, що походить з Південної Америки, він має кілька назв: чай з Бразилії, чай з Парагваю, чай від єзуїтів. Мате походить від дерева, яке називається йерба мате.
Родом із сімейства Aquifoliaceae, листки мате ієрби нагадують листя падуба, і саме його листя смажать для напою. Маючи майже неіснуючий рівень кофеїну, менше 1%, мате, традиційний напой Аргентини, можна використовувати як замінник кави. Його можна їсти звичайним або з молоком, підсолоджувати чи ні.
Застосовувані в традиційній аюрведичній медицині чеснотами, які приписують мате, є купірування болю в суглобах і голові, це також стимулює увагу та пам’ять.
Як і кава, мате стимулює когнітивні функції, тому найкраще пити його вранці або коли ви хочете не спати.
Напій №6: чай
Саме з приходом англійців в Індію індіанці винайшли чай. Скуштувавши чай, індіанці вирішили внести особистий лад: вони присмачили його своїми звичними спеціями.
Ось так чай стає індійським напоєм, виготовленим із суміші спецій, Чай без теїну - це туш для масажу, напоєна підсолодженим молоком. Масала зазвичай виготовляється з порошку кардамону, кориці, імбиру, гвоздики, чорного перцю та бадьяна.
Саме прянощі, які його складають, дарують чесноти чаю. Він зігріває тіло, не вливаючи його в молоці, а з чорним чаєм, це потужний засіб спалювач жиру, він наповнений антиоксидантом і є загальнозміцнюючим засобом. Цей напій можна вибрати для детоксикації після свят.
Завдяки спеціям, що містяться в ньому, чай - це зимовий напій, який зігріває вас.
Напій № 7: течіно
Американське походження, течічіно - це напій, який можна пити гарячим, темного кольору та кавового смаку. Виготовлений з органічних трав, зерен, фруктів та смажених горіхів, теєчіно - це «кава на рослинній основі» без кофеїну. Teeccino можна їсти звичайним, з цукром, коров’ячим молоком, мигдальним або соєвим молоком.
Багатий поживними речовинами, він містить калій та https://en.wikipedia.org/wiki/Inulin. Це одночасно відновлює кислотно-лужний баланс і сприяє травленню. Це також забезпечує енергією організм.
Весь час доби добре пити теєчіно. Він може замінити ранкову каву, наприклад, після їжі або каву, яку ви вживаєте під час роботи за комп’ютером.
Напій №8: порошок ріжкового дерева
Порошок ріжкового дерева пили на Близькому Сході понад 4000 років. Це схоже на какао-порошок без кофеїну в ньому. Це бобові з солодкуватим смаком, свіжий своїм смаком нагадує фінік, але перетворений у порошок на смак нагадує шоколад.
Більше того, у формі порошку він може замінити всі рецепти на основі шоколаду на кухні, тому ті, хто має алергію на шоколад, можуть радіти. Клейкий, він також може замінити желатин і використовуватись як сполучна речовина у випічці.
Як напій порошок ріжкового дерева змішується з водою або коров’ячим молоком. Якщо ви стали жертвою непереносимості лактози, рекомендую замішати її з мигдальним або соєвим молоком; його можна пити з цукром або без нього, а також гарячим або холодним.
Окрім лужного напою, порошок ріжкового дерева також має низьку калорійність і чудовий пригнічувач апетиту. Якщо ви обмежуєте споживання калорій, перебуваючи на низькокалорійній дієті, подумайте про вживання напою з порошку ріжкового дерева. Порошок ріжкового дерева також використовується в медицині для цих властивостей регулювання кишкових розладів.
Порошок ріжкового дерева, змішаний з водою або молоком, можна пити на сніданок замість гарячого шоколаду.
Напій №9: кава зі злаками та фруктами
Зернова і фруктова кава дуже схожа на течічіно. Виготовляється із смажених фруктів та злаків. Чорний за кольором, своїм смаком нагадує каву зі смаком фруктів та горіхів, він повністю не містить кофеїну.
Зернову та фруктову каву можна використовувати у всіх кулінарних заготовках із використанням такої кави, як тірамісу, мокко, еклер тощо. Зернову та фруктову каву п'ють гарячою або холодною, звичайною, як з молоком, з цукром або без нього. Підвох полягає в тому, що він не піниться, як "тугий малий".
Зернова і фруктова кава багата антиоксидантами і благотворно впливає на діяльність кишечника. Лужна, він бореться зі зворотними кислотами.
Зернову та фруктову каву можна вживати в будь-який час дня на сніданок або як закуску.
Напій №10: Органічний овочевий напій з рису
Більш схожий на молоко (оскільки він білого кольору), ніж кава, рослинний рисовий напій може стати гарною альтернативою ранковій каві.
Без лактози, без холестерину, повністю рослинний і натуральний, органічний рисовий напій на рослинній основі має гладку консистенцію і може підсилити вас вранці. Його можна пити гарячим або холодним, овочевий напій з рису також може замінити молоко у всіх ваших десертних рецептах як страви.
Його також можна пити тим, хто дотримується веганської дієти, тим, хто страждає алергією на лактозу та/або білок коров’ячого молока. Однак органічний овочевий напій, виготовлений з рису, не може замінити грудне молоко і не підходить для немовлят.
Багатий на поживні речовини овочевий напій з рису містить антиоксиданти та головним чином вітамін В. Містячи вуглеводи, овочевий напій з рису забезпечить вас енергією на день.
Овочевий напій з молока можна пити на сніданок або як закуску. Він також може замінити воду під час активного відпочинку.
10 натуральних напоїв, які замінюють каву, були обрані без кофеїну та теїну, так що ви можете вибрати заміну, не впадаючи знову в нову залежність від побічних ефектів, таких як кава. Також як нагадування чи підкріплення, ось одна з диференціацій між кофеїном та теїном.
Різниця між теїном та кофеїном
І теїн, і кофеїн є стимуляторами. Теїн вивільняє свою речовину рівномірно в кров протягом 6 - 8 годин, тоді як кофеїн виділяє свою речовину з піком спочатку, а потім знову падає протягом 2 - 3 годин. Отже, можна сказати, що обидва вони є стимуляторами, але кава має більш шокуючий ефект (пік), отже, вираз "чай стимулює, не дратуючи".
Також зупиніть свій вибір на трав’яних чаях
Трав'яні чаї - це гарячі напої з рослинами, які повинні бути або напоєм, або наркотиком. Трав'яний чай відрізняється від чаю тим, що насправді чай - це рослина з чайної рослини. Трав’яні чаї різноманітні, як і їх атрибути.
Є такі, що сприяють сну, травленню; потім ті, що розслабляють або тонізують. В якості заміни каві легше буде схилятися до підбадьорливих і стимулюючих трав’яних чаїв; також краще зупинити вибір на женьшені, імбирі, дягелі, гуарані та чабері.
Чесноти трав'яних чаїв безліч, але ми вже можемо навести стимулювання уваги, боротьбу зі стомленням і занепокоєнням, детоксикацію організму і дренаж, сприяючи травленню і сну. Ці напої можуть бути особливо корисними для боротьби проти зимової втоми.
Трав'яні чаї можна пити цілий день і ввечері залежно від обраних рослин. Наприклад, для кращого сну вибирайте вербену та кращий пробудження женьшеню.
Про автора Девіда Руссійона
Привіт, я Девід. Я є сертифікованим спортивним тренером і любителем твердої дієти. Я вирішив створити веб-сайт, який допоможе вам бути здоровим і здоровим у своєму тілі. Я переконаний, що в житті нічого не виправлено і що ми можемо жити здорово у світі, де погана їжа всюди присутня.