Мінеральні солі для дієтичних добавок від виробника - Dr.
Дієтичні добавки відіграють все більшу роль у промислово розвинутих країнах. Зростання обізнаності щодо здоров’я, статусна функція здорового, спортивного та активного способу життя і, нарешті, але не менш важливе, складні демографічні зміни, пов’язані з глибокими змінами, означають, що практично всі верстви населення все частіше звертаються до харчових добавок.

Що таке харчові добавки?
Директива ЄС № 2002/46/EG більше визначає харчові добавки
Директива ЄС № 2002/46/ЄС визначає харчові добавки як "харчові продукти, призначені для доповнення нормального харчування, які складаються з одноразових або багаторазових концентратів поживних речовин або інших речовин з харчовим або фізіологічним ефектом і у дозованій формі в бути розміщеним на ринку ... “4
Розвиток ринку харчових добавок
Перш за все, ще одна, яка постійно зростає в сучасному інформаційному суспільстві
Перш за все, у сучасному інформаційному суспільстві постійно зростаюче усвідомлення здорового харчування та потреб власного тіла - та сім’ї - призводить до збільшення споживання харчових добавок. Наприклад, з дітьми європейські та американські дослідники ринку спостерігають тенденцію до зростання. Дослідження показали, що батьки дають своїм дітям добавки для підтримки росту кісток, когнітивного розвитку, імунної стимуляції та зміцнення здоров'я очей 1 .
Дорослі також все частіше вдаються до дієтичних добавок. На перше місце виходять кальцій, магній і залізо. Але мікроелементи, особливо хром, мідь, марганець та селен, також користуються великим попитом на ринку 2 .
Іншим фактором є демографічні зміни, які не лише спричиняють старіння населення, але, перш за все, також спричиняють його старіння по-різному. Люди похилого віку бажають похилого віку здоров'я та активності, і вони все більше готові вживати необхідних запобіжних заходів у своєму харчуванні. Це також відображається у відповідних ринкових тенденціях. Дослідники ринку спостерігають збільшення споживання продуктів для здоров'я кісток, імуностимуляторів, психічного здоров'я та модуляції інсуліну 3 .
Претензії до здоров’я
Дієтичні добавки зазвичай продаються поза рецептом і стають все більш популярними серед споживачів
Дієтичні добавки, як правило, є у вільному доступі та відповідно рекламуються споживачам. Однак до рекламних заяв щодо ефекту та користі для здоров'я застосовуються суворі вимоги. Європейський орган з безпеки харчових продуктів (EFSA) відповідає за оцінку наукових доказів цього.
Регламент ЄС № 1924/2006/EG 5 детально регламентує вимоги до заяв про стан здоров'я; повний перелік усіх затверджених медичних заяв доступний на веб-сайті Європейської комісії.
Забруднювачі
Щоб забезпечити стабільно високий рівень чистоти харчових добавок, більше
Щоб забезпечити стабільно високий рівень чистоти харчових добавок, Європейська Комісія видала 6 максимальних значень концентрації забруднення, наприклад, важкими металами в Регламенті № 1881/2006/ЄС. Максимальні значення для свинцю - не більше 3 мг/кг, кадмію - не більше 1 мг/кг та ртуті (Hg) - не більше 0,1 мг/кг.
Майже всі наші мінеральні солі для використання в харчових добавках вже відповідають цим вимогам щодо чистоти кінцевих продуктів як сировини. Це дозволяє нам забезпечувати особливо чисті якості для виробництва дієтичних добавок.
Схвалені мінерали
Відповідно до Положення про охорону здоров’я, такі мінерали затверджені для наступних тем охорони здоров’я 7: більше