Мінеральні солі - пийте мінеральні солі
По-перше, що це таке ?
Речовини, необхідні організму. Але все ж ?
Вони представляють 4% нашого тіла. Вони є складовою частиною тіла.
Ви напевно чули про натрій, калій, кальцій, магній, залізо, фосфор, цинк, марганець та бла.
Ну це вони.
Деякі з них потрібно приймати щодня у великих кількостях: залізо, натрій, кальцій, магній, калій і фосфор. Їх можна знайти в багатьох продуктах харчування, отже, важливість вживання різноманітних продуктів. Інші називаються мікроелементами, як йод, мідь, фтор, хлор, цинк та багато інших.
Для чого вони потрібні ?
Вони відіграють роль у будові тканин, виробленні гормонів, діють на нервово-м’язову збудливість. А також, не кажучи перш за все, такі поживні речовини, як вуглеводи, ліпіди, білки та вітаміни, можуть надходити в організм людини лише за умови достатньої кількості мінералів, що допомагають підтримувати функції організму: пульс, скорочення. М’язи, кислотно-лужний баланс ...
Хоча вони необхідні для функціонування, вони не є джерелом енергії, а тому не дають калорій, якщо їх рахувати.
Де ми їх втрачаємо ?
І ось тут ви здогадуєтесь, чому я вам сьогодні про це кажу, коли так спекотно, і ми сильно потіємо і багато п’ємо.
Як аперитив ... так, коли ви зловживаєте алкоголем ... одного разу я розповім вам, як мати безпечний аперитив ...
Відверто кажучи, вони в основному втрачаються через потовиділення та елімінацію нирок. Так багато щодня. Особливо, коли спекотно: ми потіємо набагато більше.
Тим не менш, алкоголь зневоднює, так що так, ви втрачаєте мінеральні солі разом з алкоголем. Ви помічали, якщо під час потіння на вашому одязі залишаються білі сліди? Ну, це мінеральні солі, які затверділи ... Виведення залежить від конкретної людини.
При незбалансованому харчуванні, з низьким вмістом клітковини, серед любителів фаст-фуду, під час обмежувальних дієт, у деяких чудових спортсменів ми стикаємося з недоліками. Недоліки також трапляються під час зловживання алкоголем (я вже вам говорив?), Або у випадку стресу, рясних місячних, занадто великого вживання зеленого чаю, певних препаратів, грудного вигодовування, швидкого зростання у дітей ...
Ви зрозумієте, ці дрібниці швидко заблукають, якщо ви будете обережні.
Де ми їх знаходимо ?
Вони зазвичай містяться в нашому раціоні. Інтенсивне землеробство та пестициди, як правило, зменшують споживання (наприклад, біле борошно від інтенсивних мельників втрачає 60% кальцію, 85% магнію порівняно з цільнозерновим борошном).
Не доповнюйте мінералами без медичної консультації: надлишки можуть бути токсичними.
мінерали та вітаміни в раціоні
У їжі: переважно у фруктах та овочах. Я наполягаю: краще їсти неорганічні фрукти та овочі, ніж взагалі фрукти та овочі. Різноманітність стоїть на першому місці за харчовими потребами. Хороший баланс між вітамінами та мінералами, вітаміни полегшують засвоєння мінералів. Але також олійні культури (різні та різноманітні горіхи), субпродукти, морепродукти.
Слідкуйте за прихованою сіллю ! це важливо для організму: 5 г на день. Більше немає.
Сіль міститься в хлібі, холодному м’ясі, сирі, готових стравах, аперитивному печиві та безалкогольних напоях ...
1г вміщує 1л води. Тож моло, якщо ви хочете уникнути затримки води. Не дарма в деяких пустельних країнах ми даємо сольові таблетки.
А для затримки води ми видаляємо сіль, а не воду, звичайно: вода необхідна
Пити
Якщо ми більше не можемо поливати сад або машину, нам пощастило жити в країнах, де гідратація проста: вона тече з-під крана у всіх будівлях !
Ідея дуже освіжаючих та ремінералізуючих напоїв: овочеві бульйони, споживані влітку холодними.
Останні статті
Про цей сайт
Багато стратегій можна спростити, зробити їжу здоровою та стійкою, і перш за все, о так, перш за все, бенкетувати !