Міні вівсяні пироги - Via Naturalia

вівсяні

Наймиліші пироги, які я коли-небудь робив. Здорові, ароматні, з особливим виглядом, вони є ідеальним вибором для сімейного десерту, а також для більш вишуканої їжі. Кардамон і кориця роблять їх придатними навіть для різдвяних рецептів.

Інгредієнти на 4 пироги

40 г злакових пластівців. Ви можете використовувати будь-які пластівці. я обираю Вівсянка і Заклинання пластівців
20 г мигдаль
20 г. кленовий сироп
10 г органічного меду
Кориця
Мелений кардамон

Підготовка: 15 хвилин
Готування: 10 хвилин

1. Розігрійте духовку до 175 ° C
2. Закрийте форми для терпкого паперу папером для випічки
3. Подрібніть мигдаль
4. Змішайте пластівці з мигдалем та спеціями
5. Кленовий сироп і мед добре змішайте окремо до повної однорідності
6. Додайте рідкі інгредієнти поверх пластівців
7. Добре перемішайте, щоб всі пластівці покрили сиропом
8. Розділіть суміш на терпкі форми
9. Випікайте 10 хвилин
10. Вийнявши з духовки, залиште охолоджуватися
11. Вийміть повністю з форм, а потім ретельно очистіть папір для випічки
12. Ви можете вибрати начинку за смаком

Пироги готують заздалегідь, а начинку додають під час подачі.
Ідеї ​​для наповнення: шоколадний крем, фрукти, лимонний крем, каштановий крем тощо.

Варіант, який я вибрав - це торт з фруктами та кремом з м’якого тофу та лимона (я також використовував лимонний сік та цедру)