Мінкоррект епізод 119; Аналоговий жолоб для мочи; Методологічно неправильно
методологічно неправильний науковий подкаст

119 серія від 1 травня 2018 року
Вступ був “Dr. Strangelove »фільм, який ви неодмінно повинні переглянути!
Натхненні тим чи іншим плакатним заняттям, ми маємо справу з принципом “інтимної зони”, особливо в чоловічих туалетах. Добре ... це звучить дивно ... але це надзвичайно науково!
Ніколас рекомендує рекомендований подкаст "Хабітат", але в цілому він досить неоднозначний.
Райнхард розповідає про лекції та читання минулого тижня та рекомендує іноді серйозну лекцію наукового шлему Ютти Тевсен "Хелнвайн: Насильство, жорстоке поводження та Гітлер у мистецтві" (УВАГА, НІЩО ДЛЯ СЛАБКИХ НЕРВІВ).
На додаток до багатьох інших дрібниць, Рейнхард також рекомендує банківське програмне забезпечення MoneyMoney, яким він серйозно захоплений.
Ніколас був гостем у розмові про Мандельброта з останнього ефіру і розповів про Марш за науку там.
Ніколас також буде у видавництві re: publica, де він прочитає лекцію зі Стефаном Шульцем із Підкасту "Прокидання" під назвою "Йди на подкастинг! Наше заклик відвоювати цифрову публіку ”.
Тема 1: "Гнись, не розбивай маленький діамант!" - Ми могли б мати наукову роботу! Ніколас представляє нам дослідження, яке вивчає алмазні голки і з’ясовує, що алмаз досить гнучкий за певних умов.
Тема 2: “Є підвох” - технологія підключення майбутнього називається склеюванням. Принаймні, якщо ви правильно підготуєте поверхню матеріалу, що клеїться. Прикладом цього є "Металанжело" ... назва могла бути нашою.
Експеримент тижня: “Видуйте пляшку” - Ми намагаємось подути невелику кульку паперу в пляшку і з жахом зазнаємо невдачі. Фізика, яка стоїть за нею, справді цікава, і знову ж таки хороший приклад розумних дурних вечірок.
Китайський прилад тижня: Звукова машина
Тема 3: «Від гнилих і спітнілих дерев» - дерева дають тінь, але це не єдиний ефект, який охолоджує нас під деревом влітку.
Тема 4: “Гаряче замість льоду” - ви завжди голодні? Тоді вам слід зайнятися спортом і привести температуру тіла до відповідного рівня. Тепло може виступати біологічним сигналом.
Покупка тижня в Amazon: Фізичний Берлін: мандрівка у просторі та часі, опублікована BerlinStory-Verlag від Enno. Якщо ви коли-небудь знаходились у Берліні, обов’язково відвідайте Ennos Bunker!
Доглядач: Існує ще одна дата для нашої маленької екскурсії: “БЕРЛІН, БЕРЛІН МИ В’ЇЗДИМО В БЕРЛІН!” 1 грудня 2018 року ви, звичайно, також знайдете тут усі інші дати.
Вибивач: “ПРАВИЛА ЛАБОРАТОРІЇ - Дуа Ліпа” - виною AsapSCIENCE є Флоріан.
Дякуємо за вашу пожертву 🙂
(усі посилання на Amazon є афілійованими)
46 думок про "Мінкоррект епізод 119" Analoge Pissrinne "
Оскільки Рейнхард хоче схуднути, і через роки все важче і важче мені зараз добре, я ділюсь тут своїм підсумком (який я вже склав для розпитування друзів) того, як це вийшло у мене. А це також означає: Кожен по-різному - тому інші підходи можуть працювати набагато краще для інших.
Крім того, багато інформації лише розкрадається. Тож, звичайно, не кожне пояснення підходить - ви знаєте 😀 - і рекомендації щодо харчування все одно змінюються кожні кілька років ... іноді цілком протилежне, як було оголошено раніше.
Практичне правило:
Якщо я щодня споживаю менше калорій, ніж мої основні потреби,
тоді я втрачаю [n] грам маси тіла щотижня
Я записую як свою дієту, так і свої фізичні вправи за допомогою програми Yazio.
Функції, якими я користуюся, також можуть бути використані у безкоштовній версії.
Я вимкнув усі нагадування в додатку, інакше вони мене лише дратують.
Багато людей кажуть, що вам не потрібно рахувати калорії, але мені дуже допомагає побачити, що поєднується протягом дня.
І тоді ви також бачите, що замість двох скибочок хліба з сиром ви, можливо, все-таки поїли теплу їжу.
Особливо на початку вам слід зважитись, інакше ви самі себе накрутите.
Але ви можете обійтися додатком, оскільки ви також можете користуватися продуктами або налаштовувати їх самостійно та самостійно визначати розміри порцій (наприклад, скибочку). Ви також можете зберігати повторювані страви або рецепти.
Однак, якщо ви берете наявні записи від інших користувачів, вам слід порівняти дані з таблицею поживних речовин, оскільки деякі з них іноді вводять дані неправильно (наприклад, тому що вони вводять значення порції по 100 г або навпаки).
** Моя особиста справа **
Поточна основна потреба становить близько 2300–2400 ккал/день.
Введене цільове значення: 1900 ккал/день
Харчові цілі за методом LOGI:
х% калорій з: вуглеводів (30%), білків (25%) або (корисних) жирів (45%)
Зазвичай я їжу чотири рази на день (сніданок, обід, вечеря, закуски).
Але всі різні, і, наприклад, піст за сумісництвом (наприклад, пропуск сніданку) працює для багатьох.
Причина: рівень інсуліну падає лише повільно, а спалювання жиру починається лише в певний момент. Отже, між двома прийомами їжі є тривалий час, якого можна досягти, наприклад, за умови неповного робочого голодування.
Схуднувши, потрібно бути обережним, щоб спалити жир, а не м’язову масу.
Щоб запобігти останньому, на додачу до фізичних вправ слід їсти дієту, багату білком (див. Цілі харчування вище; емпіричне правило: 1-1,5 г на кг ваги для тих, хто не займається культуристом).
Це також має ту перевагу, що у вас менше тяги, ніж при дієті з високим вмістом вуглеводів.
Однак організм може використовувати лише близько 30-40 г білка за один прийом їжі і лише потім знову через 2-3 години.
Тож це не допомагає отримати повне. Підвищення потреб у білках під час їжі.
І чиста їжа (натуральні, необроблені інгредієнти) краща за зручність, оскільки ви тоді знаєте, що в ній. Зручність, наприклад, часто має дуже високий вміст солі та багато (поганого) жиру.
НАПИТКИ
В основному я п'ю мінеральну воду (середня => вуглекислий газ, до речі, також стимулює апетит, тому по можливості менше - але я сам не люблю негазовану воду).
У ресторані також є кока-кола/нуль - але такі підсолоджені напої, як цукрові напої [включаючи соки], повинні бути винятком.
До речі, ФРУКТИ також слід вживати помірковано, оскільки в них часто багато фруктози.
Овочі більше схожі на “тверду воду”.
Сніданок
- 1 рулет Actipan (цільнозернові булочки, багатіші на білок, заморожені товари від Rewe/Sky => 1,99 € на 6 рулонів)
[Я НЕ використовую білкові рулети: вони часто складаються з 1/3 клейковини 😮]
- масло або маргарин (але застосовувати тонко)
- нежирне м’ясо (копчена свинина, солонина, лососева шинка) або яєчня (переважно у вихідні)
ОБІДАТИ
На роботі я люблю салат [також з американською заправкою, але трохи його] з тунцем, суп (маленька банка 400 мл - зверніть увагу на поживний стіл) і скибочку цільнозернового хліба з сиром або, як варіант, “звичайну” основну страву.
Іноді мені також подобається донер-шашлик. Потім слід покласти його на тарілку, щоб можна було (принаймні частково) обійтися без хліба. Або ж (саме так я це роблю) шашлик наполовину використовувати і використовувати як два прийоми їжі (обід/вечір).
Для насичення також подобається MeinQ (http://www.elsdorfer.de/de/content/meinq).
Це насправді як Skyr, лише трохи більше білка, а також трохи твердіше, що є більш ситним.
Мені подобається MeinQ лише в різних ароматах - я не переходжу до "природного".
І вам слід добре розмішати його, інакше він уже дуже компактний.
Якщо б я все-таки спожив багато білка на обід, то зазвичай лише в другій половині дня - так щоб отримати 2-3 години між ними.
Наприклад, для страви з картоплею вистачить її 120-150г після трохи звикання. Так само рис або локшина не надто насичені. Останні, до речі, мене насичують лише на дуже короткий час, так що я зараз лише рідко використовую їх як гарнір і насправді зовсім не як основне блюдо.
ВЕЧЕРЯ
Тут я люблю обходитися без вуглеводів або, принаймні, лише трохи.
Отже, більше постачальників білків, таких як риба (звичайно, не панірована, звичайно, оскільки жир набагато вище в паніровці) або м’ясо (наприклад, 200 г копченого лосося або птиці). Слід віддати перевагу натурально вирощеним шматочкам для м’яса. Тож такі речі, як фарш або ковбаса, виготовлені з ковбасного м’яса, як правило, зустрічаються рідше, оскільки в них багато (поганого) жиру.
Потім овочі (наприклад, воскові боби, цвітна капуста, брокколі, овочеві суміші [по можливості чисті без вершків]). Можливо хороший жир зверху
(наприклад, кокосова олія MCT - до речі, не повинна нагріватися (на відміну від твердої кокосової олії тут)! І несмачна, але повинна сприяти спалюванню жиру.
До речі, лляне масло не так добре, як постачальник омега-6, як це завжди стверджують, оскільки воно забезпечує лише попередній продукт, який людина може перетворити лише на 5%.
І краще добре поперчити його перцевим млином замість великої кількості солі.
Для нежирного і лінивого приготування я отримав пароварку, яку можна запрограмувати на два рівні.
https://www.wmf.com/de/wmf-kuechenminisr-dampfgarer.html
Так, наприклад, встановіть внизу картоплю, капусту або подібне на 30 хвилин, встановіть верхній рівень з овочами або копченою свининою на 15-20 хвилин, починайте і після закінчення загального часу насолоджуйтесь готовою їжею без особливих зусиль.
Звичайно, це може бути і холодна вечеря, наприклад, рідко хліб або навіть жирна риба (скумбрія, справжній лосось) або звичайна риба (форель). Або знову MeinQ або 175 г Skyr з мюслі (25 г вуглеводів Seitenbacher 19,0).
Рідкісні випадки, коли я буваю в ресторані, я, звичайно, також маю гамбургер або щось подібне.
Іноді ви можете замовити гарнір окремо - я іноді (але не завжди) залишаю (картоплю фрі).
Але коли я знаю, що заходжу до ресторану ввечері, я зазвичай їжу салат в обідній час.
ЗМІРКИ
Оскільки я більше ситний тип, я люблю їсти чіпси (= поганий жир) або натуральні горіхи (= хороший жир).
Однак тут я обмежуюсь порцією 30г.
Для цього у мене є маленькі скляні миски для горіхів, наприклад, які при наповненні дають мені 30 г, щоб мені більше не довелося нічого зважувати.
Тож однозначно порада: не їжте прямо з мішка! 😉
Як горіхи, ці натуральні горіхові суміші можна придбати скрізь (тому без додаткової солі/жиру/панірування; без суміші для слідів; я купую свою суміш у Lidl [волоські горіхи, фундук, мигдаль, чешуй]).
Як арахіс я використовую джамбо Seeberger, яке також можна купити в супермаркетах. Вони набагато дорожчі за дешеву метушню, але в них навряд чи є відходи. До речі, арахісова шкаралупа з двома горіхами становить приблизно 3г. Отже, 10 мисок відповідають бажаним 30г.
Повага, я також повинен схуднути в цій галузі і роздрукував ваш внесок. У вас є веб-сайт або блог ?