Мішель Ганссен - насолоджуйтесь безсольовою зеленню та спеціями
Журнал з найбільшим охопленням у галузі
Будь то в ресторані з зірками Мішлена або вдома на кухні: готувати означає приправу та приправу. Дрібка солі не повинна бракувати в жодному прийомі їжі! Але занадто багато солі шкідливо: це може призвести до високого кров’яного тиску, пошкодження нирок та підвищеного ризику серцевого нападу. Якщо ви хочете їсти більш свідомо, ви знайдете безліч ароматичних альтернатив солі в цій кулінарній книзі. Оскільки рецепти без додавання солі не означають їсти без задоволення!
• Феєрверк ароматів: трави та спеції як замінники солі
• Приправа до риби, гарам-масала або порошок каррі: так ви робите власні суміші трав!
• Від А для анісу до Я для кориці: практичний список відповідних трав та спецій
• Поради щодо покупок, зберігання та сушіння: так ви ставите свій особистий запас спецій!
Шеф-кухар SVH Мішель Ганссен, кулінарія - це насолода та гра зі смаками. Йому більше не дозволяється вживати сіль після інфаркту. Тому він розробив абсолютно новий спосіб приготування їжі: чисту природу, що розливається ароматами. Його рецепти з низьким вмістом солі підходять для кожного любителя кулінарії: незалежно від того, прив’язані ви до дієти з низьким вмістом солі або просто хочете їсти більш свідомо та здорово!
Його чудова книга без солі «Насолоджуйтесь без солі з травами та спеціями: Насолоджуйтесь без солі з травами та спеціями - рецепти з ароматичними альтернативами солі. Здорове приготування їжі без солі »тепер опублікував Landwirtschaftsverlag (переплетено, 192 сторінки | 22,00 євро).
Ми даруємо копію. Надішліть нам електронний лист із темою “без солі” до 15 листопада 2019 року на адресу [email protected].
Вас також можуть зацікавити:
Садівництво без саду? Не біда - ця книга представляє вам ...
Гантер Френк був лікарем загальної практики з власною практикою протягом 20 років ...
Знову і знову ви чуєте від людей, що вони знову ...