МІСНИЙ ФАРШИРОВАНИЙ ЦУКІНІ Рецепт
Відмінний рецепт страви від vece helena
Час підготовки: 1 год
Складність: Легка
Інгредієнти (4 особи):
4 цукіні + 100 г 0% сиру 1 жовток 2 столові ложки оливкової олії 30 г панірувальних сухарів 3 ложки подрібненої петрушки 4 скибочки шинки 10 цл томатного соусу 1 цибуля-шалот 2 зубчики часнику сіль перець порошок материнки.

Підготовка:
Помити і розрізати кабачки навпіл. Почистіть цибулю-шалот і зубчики часнику і дрібно наріжте їх. Змішайте шинку. На сковороді підсмажте подрібнений лук-шалот, часник і тертий кабачок на оливковій олії, варіть 3 хвилини. Попередньо розігрійте духовку (th6) У мисці приготуйте фарш, змішавши: сир, шинку, панірувальні сухарі, жовток, потім петрушку та орегано і, нарешті, тертий цибулю-шалот/часник/кабачки та закінчити томатний соус . Сіль і перець. Цією начинкою прикрасьте кабачки. Викладіть у форму для запікання та накрийте алюмінієвою фольгою. Випікайте 30 хвилин. Подавати гарячим.
Ключові слова: кабачки, фаршировані кабачки, ТОНКІ ФАРШИРОВАНІ ЦУКІНІ
Одна порція (приблизно 340 г):
Калорії 282 ккал Білок 24,1 г Вуглеводи 20,6 г Жири 6,9 г.