Мистецтво розумного харчування (eBook, ePUB) Мелані Мюль; Діана фон Копп - поштова оплата безкоштовно з

42 дивовижні харчові істини

* Вартість передплати включає чотири електронні книги, які можна завантажити із вибраного заголовка tolino select підпискою.

Тестуйте один місяць безкоштовно для кожного клієнта (після цього 9,90 євро на місяць), виберіть 4 із 40 назв щомісяця, можна скасувати щомісяця.

42 дивовижні харчові істини

1. Вхід

2. tolino вибрати підписку

Спершу увійдіть у свій обліковий запис клієнта або зареєструйтесь на bücher.de, щоб мати змогу користуватися підпискою на eBook tolino select.

Незалежно від того, дієта кам’яного віку, веганська чи сира їжа - хоча постійно проголошуються нові харчові тенденції, ми не помічаємо важливих питань: чому ми любимо одні продукти, а інші вважаємо жахливими? Як ми справді їмо розумніше? Є надійні висновки психології та досліджень мозку, які розшифровують наш смак та висвітлюють соціальний вимір їжі. Мелані Мюль та Діана фон Копп пояснюють, як окружність талії офіціанта впливає на наш порядок, чому ми повинні сидіти спиною до фуршету, дієти такі важкі та молочний коктейль ... далі

Пристрої: eReader
без захисту від копіювання
Довідка електронної книги

Розмір: 8,55 Мб

Зразок для читання
Авторський портрет
Відео
З юридичних причин це завантаження можливе лише з адресою виставлення рахунку в A, B, BG, CY, CZ, D, DK, EW, E, FIN, F, GR, HR, H, IRL, I, LT, L, LR, M, NL, PL, P, R, S, SLO, SK можуть бути поставлені.
- Деталі продукту
- Опубліковано Hanser, Carl GmbH + Co.
- Сторінки: 256
- Дата випуску: 25 липня 2016 року
- Німецька
- ISBN-13: 9783446448896
- Номер товару: 45367090
Мюль, Мелані
Мелані Мюль, народжена в Штутгарті в 1976 році, виросла в Байройті. Вона вивчала німецьку мову та журналістику в Університеті Карлсруе та Університеті Квінза, Кінгстон, Онтаріо. З жовтня 2006 року вона є редактором у розділі функцій Frankfurter Allgemeine Zeitung. Її книга «Мистецтво розумного харчування» місяцями входила до списку бестселерів SPIEGEL.

від Коппа, Діана
Діана фон Копп, 1975 року народження, є кваліфікованим психологом та автором книг "Лідерство - і що зараз?" (2014) та «Чому льотчики (пере) щасливі люди» (2015). Вона регулярно пише блог "Продовольча справа" для "Frankfurter Allgemeine Zeitung". Діана фон Копп живе в Гейдельберзі.

МЕЛАНІ МЮЛ, редактор розділу новин цієї газети, написала разом із Діаною фон Копп книгу "Мистецтво розумного харчування. 42 дивовижні харчові істини". Оскільки нові тенденції в харчуванні продовжують проголошуватися, ми не помічаємо справді важливих питань: чому ми любимо одні продукти, а інші вважаємо жахливими? Як ми знаємо, коли ми ситі? І: Як працює смак і яку роль відіграє наша психіка у виборі їжі? Є достовірні висновки поведінкової психології та досліджень мозку, які розшифровують наш смак та висвітлюють соціальний вимір їжі. Дослідження цієї області виявило дивовижні речі - удачу не лише для нашого здоров’я, але й для нашої насолоди. (Мелані Мюль, Діана фон Копп: "Мистецтво розумного харчування". 42 дивовижні харчові істини. Hanser Verlag, Мюнхен, 2016. 249 с., Іл., Народився, 16, - [Євро].)

"Захоплюючий підхід у цій книзі: є неймовірна кількість радників з питань харчування, але Мелані Мюль вдалося поєднати те, чого ще ніхто не робив, а саме дослідження мозку з питанням, що ми насправді їмо і на що реагуємо. Це дуже весело погортати ". Маркус Ланц, ZDF, 12 жовтня 2016 р

"Надзвичайно освіжаюче читання, яке змушує задуматися". Брижит, 28.09.16

"Мелані Мюль і Діана фон Копп прочитали велику кількість наукових досліджень, про які вони розповідають яскраво, весело і з прагматичним скептицизмом. Вони забезпечують читача боєприпасами для наступних дебатів за обіднім столом". Der Tagesspiegel, 25.09.16

". який розважальний і повчальний ззаду і забезпечує боєприпаси для відповідних дискусій під час очікування біля кіоску з каррі або шашликом". Ерхард Шютц, п’ятниця, 24 листопада 2016 р

"Автори привели результати досліджень з питань харчування та психології у короткий, легкий для читання, розважальний вигляд". Культура МДР, 14.09.16

"42 цікаві факти про наші харчові звички". емоція, жовтень 2016

"Ваші тексти не тільки легко читати, а часом і забавляють, вони також науково підтверджені відповідними дослідженнями (.) Все це робить читання приємним". Інге Вюнненберг, Огляд технологій, вересень 2016 р

"Результат - розважальна та цікава книга, яка проводить читача по джунглях харчового світу". Flensburger Tageblatt, 17.09.16… докладніше

У цій прекрасній, зручній книзі Мелані Мюль (редактор розділу функцій FAZ) та Діана фон Копп (сертифікований психолог та автор) передають дивовижні харчові істини у 42 коротких розділах.

Не кожен розділ є абсолютно новим. Але воно величезне, хоча багато відомо, як на нього можна впадати знову і знову.

Є багато розділів, які мене справді здивували, наприклад, як вага офіціанта впливає на наше замовлення, чому ми даємо себе знову і знову спокушати в супермаркеті чи синдромі кухні Trophy (Чому нам слід двічі подумати про придбання вражаючої кухні).

Стиль письма чіткий і зрозумілий, і мені доводилося посміхатися знову і знову, бо я сам часто ... більше

У цій прекрасній, зручній книзі Мелані Мюль (редактор розділу функцій FAZ) та Діана фон Копп (сертифікований психолог та автор) передають дивовижні харчові істини у 42 коротких розділах.

Не кожен розділ містить щось абсолютно нове. Але воно величезне, хоча багато відомо, як на нього можна впадати знову і знову.

Є багато розділів, які мене справді здивували, наприклад, як вага офіціанта впливає на наше замовлення, чому ми даємо себе знову і знову спокушати в супермаркеті чи синдромі кухні Trophy (Чому нам слід двічі подумати про придбання вражаючої кухні).

Стиль написання чіткий і зрозумілий, і мені доводилося посміхатися знову і знову, тому що я часто впізнавав себе;-)

У будь-якому випадку читачеві дається усвідомлення, на яке слід звертати увагу та сприймати багато дрібних деталей. Загалом, ця книга дуже допомагає забезпечити, щоб ми чесно дивились на свою харчову поведінку і, отже, мали можливість покращити її в цілому.