Містить 10 основних продуктів для приготування
Поділитися цією статтею>
На Avenues.ca ми ніколи не пропонуємо вам жодних рецептів, але в цей період обмеження ми порушуємо наше правило, щоб запропонувати вам огляд корисних ресурсів, доступних в Інтернеті.
Оскільки ми хочемо якомога менше ходити до продуктового магазину, здається, що наша система D та наша кулінарна творчість стають на свої місця. Для того, щоб використовувати те, що є в нашій коморі, іноді місяцями, зараз у ЗМІ поширюється кілька рецептів, заснованих на продуктах, які мають тривалий термін зберігання або не загинуть. Потрібне натхнення? До ваших печей!
Помідори консервовані
Перетворіть консервовані помідори в швидкий чилі. Просто додайте кілька овочів, чилі в порошку, квасоля або будь-які бобові, які у вас є під рукою. Якщо у вас немає меленого м’яса, вибирайте тофу, зерна кукурудзи, трохи рису або лободи.
Цибуля
Кілька цибулин у задній частині шафи та шматок сухого або замороженого хліба, щоб пройти, зроблять чудовий цибульний суп-гратен. Якщо десь лежить пиво або вино, додайте його в суп, і це ще краще. Втішне блюдо завжди в дощові дні.
Рис або лобода
Звичайно, є рисові страви з овочами або рисові салати, але щоб змінити режим, подумайте про перетворення залишків рису на бурріто. Просто додайте до рису банку помідорів і часнику, а потім покладіть овочі, які є під рукою, трохи сиру, залишки сальси та трохи бобових у тортилью, і у вас є вегетаріанський бутерброд, який змусить подорожувати смаковими рецепторами.
Бобові культури
Червона квасоля, нут і сочевиця: бобові коштують недорого і зберігають їх довго. І є нескінченні способи їх приготування: кесадилі, перець чилі, діпси, мексиканські супи, салати ... Але щоб вразити своїх союзників, перетворіть нут у фалафель.
Фото: Моніка Грабковська, Unsplash
Коренеплоди
Коренеплоди зберігаються дуже довго і переважно надходять з Квебеку. Чи є у вас вдома морква, картопля, пастернак чи буряк? Додайте мед, часник, олію і трохи приправи і засмажте в духовці на деко для отримання місцевої та втішної страви.
Фото: Моніка Ставові, Unsplash
Макарони
Мало у кого в коморі залишається кілька пакетів макаронів. Звичайно, є всілякі страви з макаронних виробів, але ми також можемо додавати макарони в наші салати та супи, або навіть робити запіканки або навіть перетворювати їх на бутерброди.!
Тунець консервований
Консервований тунець, який часто зустрічається в задній частині комори, може бути дуже практичним в наші дні. Їх можна легко включити в салати або макарони для додання смаку та джерела білка. Але для чогось трохи оригінальнішого є ці прості крокети з тунця, для яких потрібно мало інгредієнтів.
Заморожені овочі
Маєте мішок замороженої кукурудзи чи гороху? Зараз час їх пропустити! Згадайте кукурудзяний суп або гороховий суп і вуаля!
Борошно
Для щасливчиків, у яких є мішок борошна (товар, якого в даний час не вистачає), рецепти домашнього хліба помножуються в Інтернеті. Рікардо без замісу, для якого потрібно лише чотири інгредієнти, надзвичайно простий і робить хороший м’який домашній хліб, який подаватиметься на кілька сніданків.
Фото: Влад Кутепов, Unsplash
Горіхи та сухофрукти
Енергетичні кульки дуже просто приготувати, вони смачні та роблять ідеальні закуски. Вони також чудово підходять для пропуску залишків вівсянки, шоколаду, арахісового масла, фініків, сушеної журавлини та горіхів із комори. Знайдіть рецепт, який підходить для того, що у вас є під рукою, і побалуйте себе!
Фото: Рейчел Горєстані, Unsplash
Особливо, у цей період, коли ми хочемо і де нам доведеться сидіти вдома як ніколи, ми не повинні соромлячись адаптуватися, скласти рецепт, навіть якщо нам не вистачає якогось інгредієнта, замінити одну їжу іншою. . Перетворіть свою картоплю у фрі, яйця - у фріттату, ваші коржі - у піцу ... Побавтесь і пам’ятайте, що ув'язнення - це не причина не їсти добре і не балувати себе!