Міжнародна конференція «Банкетні обідні поїдання, пиття та розмови (12-17 століття)» - DYPAC

Мета цього заходу - пролити світло на різні аспекти бенкету, перетинаючи точки зору істориків, лінгвістів, фахівців у галузі літератури, мистецтва та філософії, істориків науки та релігії тощо.

конференція

з 23 листопада 2015 року по 25 листопада 2015 року

В останні десятиліття зростаючий інтерес до середньовічної та сучасної їжі звертає увагу саме на це явище, яке є бенкет. Перш за все, ми зосередилися на наголошенні на соціальний вимір, через аналіз помітного споживання або комунікабельності. Можливо, ми забули, що це теж було культурний феномен, де прийом їжі та вина супроводжувався інтенсивним жестовим, словесним або звуковим спілкуванням (зокрема, за допомогою музики).

Завдання конференції "Банкет: їсти, пити і говорити разом (12-17 століття)" - просвітлити різні грані бенкету, шляхом схрещування - за усталеною традицією конференцій Micrologus - уявлень істориків, мовознавців, фахівців у галузі літератури, мистецтва та філософії, істориків науки та релігії тощо.

Організатори:

Бруно Лоріо (DYPAC - UVSQ)
Agostino Paravicini Bagliani (Unil)
Єва Пібірі (Unil)