М’яке печиво; л; овес та чорниця - рецепти Квебеку

Фото рецептів

Ви робите один з наших рецептів? Поділіться фотографіями свого кулінарного шедевра на нашому веб-сайті, щоб виграти чудовий фартух від Recettes Québécoises. Щомісяця проводитиметься один розіграш.

овес

Інгредієнти

  • 1/4 склянки олії каноли, маргарин, м'який 60 мл
  • 1/4 склянки олії ріпаку 60 мл
  • 3/4 склянки запакованого коричневого цукру 175 мл
  • 1 велике яйце
  • 1 с. ч. ложки ванілі 5 мл
  • 1 склянка універсального борошна 250 мл
  • 1 1/2 склянки вівсяного вівса 375 мл
  • 1 с. ч. л харчової соди 5 мл
  • 1/4 ч. Л. чайна ложка солі 1 мл
  • 1 склянка свіжої чорниці 250 мл
Перетворювач

Підготовка

  1. У великій мисці збийте маргарин, ріпакову олію та коричневий цукор до отримання кремоподібної маси; збийте також з яйцем і ваніліном.
  2. Додайте борошно, овес, розпушувач і сіль і перемішуйте, поки майже не з’єднаються; додати чорницю і розмішати, щоб з’єднати.
  3. Розігрійте духовку до 180 ° C. Ложкою накладайте великі ложки на не змащений лист печива і випікайте 12-14 хвилин, поки печиво не звариться по краях, але все ще буде м’яким посередині. Перекладіть на решітку для охолодження.

Коментар Кука

Вихід: від 1½ до 2 десятків печива.

* Поради: Це тісто для печива добре заморожує, якщо ви не хочете випікати все одразу. Покладіть ложки тіста на деко, застелене пергаментним папером; заморозити, потім перекласти в морозильні камери, щоб тримати в морозильній камері, до 6 місяців. Коли ви готові до випічки, розморозьте аркуш печива, поки духовка розігріється, а потім випікайте за вказівкою.

на порцію (1 бісквіт)
Калорії 110
Жир 5 г.
Насичений жир 0 г.
Холестерин 10 мг
Натрій 95 мг
Вуглеводи 15 г.
Клітковина 1 г.
Білок 2 г.