М’які дієтичні рецепти

Якщо у вас є потрібно приймати м’яку дієту, оскільки у вас живіт з якоюсь прихильністю, рекомендується знати дозволені продукти, а також рецепти, щоб піклуватися про своє здоров’я, не відмовляючись від смачної та смачної кухні. Хоча нам потрібно бути обережнішими щодо прийому їжі, правда, є деякі продукти, які ми можемо легко вживати в їжу, і які ми можемо готувати вишукано. У цій статті з розділу «Як ми можемо вам це зробити» Наведіть рецепти м’якої дієти, що гарантує, що вам не доведеться відмовлятися від смаку їжі.

Принципи щадного харчування
Депуратний бульйон
Морквяне пюре
Коржик з артишоками
Яблучний компот
Утримання під час м’якої дієти

Принципи щадного харчування

Якщо у вас захворювання шлунково-кишкового тракту або ви щойно скасували операцію, у лікаря, ймовірно, є така дієта рекомендується протягом декількох днів. Причина полягає в тому, що такий тип дієти підтримує травну систему здоровою, не дратуючи її і не викликаючи важкого травлення. Маючи справу з їжею, вам потрібно її детально спланувати, особливо якщо ви проводите більше 7 днів на дієті, яка включає необхідні поживні речовини та вітаміни для її нормального функціонування.

Перше, про що потрібно пам’ятати, це м’яке харчування Їжа ніколи не повинна смажитися, і, якщо це можливо, рекомендується, щоб використовувані способи приготування були якомога легшими (з низьким вмістом олії, на пару, варені або запечені).

Під Їжа, дозволена при м’якій дієті рекомендується наступне:

рис
Картопля
Молочні продукти з низьким вмістом жиру
Яйця
М'ясо
риба та морепродукти
Нецитрусові фрукти
Варені овочі (сирі, як салат, заборонено)
оливкова олія

Також важливо добре зволожувати, тому рекомендується приймати від 1,5 до 2 літрів води на день, щоб якомога швидше повернутися.

Депуратний бульйон

Варені овочі це хороша їжа, в яку можна потрапити м'яка дієта вводити, крім великої кількості корисних для організму вітамінів та поживних речовин. Тому приготування очисного відвару - чудовий варіант. Якщо хочете, можете додати трохи макаронів або рису для більш ситного блюда.

Інгредієнти для 4 осіб:

6 цибулю-порей
170 грам селери
1 морква
700 мл води
оливкова олія

Перше, що нам потрібно зробити - це нарізати цибулю-порей, селеру та моркву на шматочки середнього розміру. Додайте їх у каструлю з водою і поставте на середній вогонь, щоб вони закипіли; Додайте тире оливкової олії для кращого смаку.

Коли ви побачите, що вода закипає, зменште вогонь і дайте закипіти приблизно 10 хвилин; тоді вам доведеться процідити бульйон, щоб витягнути шматочки овочів і знову поставити його на вогонь, щоб варити макарони або рис (за бажанням).

Морквяне пюре

морква є хорошим Овочі для м’якої дієти, але, як ми вже згадували раніше, його слід готувати, оскільки коли він сирий, його набагато важче перетравлювати і може завдати шкоди нашій травній системі. Через це це Морквяне пюре смачний рецепт, який можна використовувати як закваску або як гарнір до курячої грудки на грилі або запеченої риби.

Інгредієнти для 3 осіб:

3 моркви
2 картоплі середнього розміру
Овочевий відвар
сіль
оливкова олія

Перше, що нам потрібно зробити, це це Очистіть і наріжте моркву і картоплю . Потім ми поставимо каструлю з водою на вогонь, а коли вона нагріється, додамо інгредієнти разом із рисочкою оливкової олії. Дайте їм варитися близько 10 хвилин, а потім зніміть з вогню; потім змішайте приготовлені овочі на сковороді з невеликою кількістю овочевого бульйону і смажте близько 5 хвилин; додайте трохи солі і дайте варитися всім разом близько 10 хвилин.

Тепер нам потрібно загасити вогонь і витягти зайву воду. Помістіть все в блендер і розімніть, поки не утвориться однорідна паста.

Коржик з артишоками

Інший Рецепт м’якої дієти - змішування яєць з вареними або вареними овочами; Маючи це на увазі, ви можете робити коржики з будь-якого виду овочів, завжди маючи на увазі, що використовувати цибулю не можна. В одному ми пропонуємо той, який нам подобається: омлет з артишоку .

Інгредієнти для 2 осіб:

6 артишоків
4 яйця
оливкова олія
сіль

Першим кроком є очищення артишоків, щоб тільки частина тіла була більш ніжною. Потім розріжте на чотири частини і доведіть каструлю з водою до кипіння і полийте невеликою кількістю оливкової олії; Коли почне закипати, додайте артишоки і дайте їм варитися 15 хвилин. Тим часом візьміть глибоку тарілку і збивайте яйця, поки вони не отримають пінисту структуру, додайте артишоки до яйця і все перемішайте, щоб інгредієнти добре інтегрувалися.

У каструлю покладіть трохи олії і додайте суміш, яку ми приготували. Тепер вам потрібно зробити це лише з одного боку, і коли ви побачите, що коржик золотий, переверніть його так, щоб це було зроблено з обох сторін. І готово!

Яблучний компот

Окрім того, що їсти свіжі фрукти, під час м’якої дієти ви також можете їх готувати і приймати у вигляді компоту. Єдине, про що слід пам’ятати, це те, що вибраний плід - не лимонна кислота, оскільки їх кислі соки дратують шлунок. У тому, як ми пропонуємо смачний рецепт компоту з яблук, який ви можете взяти як десерт або як супутник іншим стравам.

Інгредієнти для 2 осіб:

3 яблука
250 мілілітрів води
50 грам білого цукру

Перший крок - очистити яблука від шкірки і розрізати на чотири частини; тоді нам потрібно покласти воду і цукор в каструлю і варити на середньому вогні від 3 до 5 хвилин, щоб вийшов такий собі сироп. Потім додайте яблука, перемішайте, накрийте каструлю і дайте варитися приблизно 25 або 30 хвилин. Після закінчення цього часу вам потрібно енергійно розмішати, щоб компот отримав ту структуру, яку ви шукаєте.

Утримання під час м’якої дієти

Якщо лікар рекомендував дотримуватися дієтичних рекомендацій м’яка дієта підкорятися тому, що ви повинні дбати про свій шлунок і переконатися, що він не надто працює. Отже, важливо, щоб ви далі стежили за своїм харчуванням Дотримуйтесь ряду вказівок, як це робити Приклад:

Їжте одну мала кількість і розподіліть їжу на різні прийоми їжі на день (найкраще їсти 5 разів і в невеликих кількостях).

Постарайтеся, щоб для полегшення травлення та засвоєння поживних речовин була їжа теплий .

Не готуйте занадто багато сіль, оскільки це може вплинути на травлення.

Добре пережовуйте їжу і їжте повільно, щоб краще засвоїти її.

Тихо після їжі, щоб живіт працював спокійно.

Ця стаття носить лише інформативний характер, у COMO ми не маємо можливості призначити будь-яке лікування або встановити будь-який діагноз. Запрошуємо вас звернутися до лікаря, якщо у вас є якісь скарги чи дискомфорт.

Якщо ви хочете більше предметів, подібних до Рецепти дієти Хочете прочитати, ми закликаємо Вас увійти до нашої категорії "Здоровий спосіб життя".