Мюслі - здоровий сніданок

Він стає фруктовим з апельсиновим соком, чудово вершковим з йогуртом і солодким з медом. Мюслі сьогодні стали незамінною частиною столу для сніданку. Не дивно: смак смачний - і здоровий!

Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. Багато досліджень підтверджують це припущення, яке зараз стало фактом. Сніданок, зокрема, доставляє їх нам необхідна енергія, щоб розпочати день повний сил.

Традиція сніданку надзвичайно відрізняється від країни до країни. Хоча фрукти та теплі коржики їдять рано вранці в Мексиці, ситний англійський сніданок з беконом, яйцями та м'ясом на грилі, безумовно, не для всіх.

Австрійський сніданок

Більшість австрійців насолоджуються сніданком сендвіч, або інші хлібобулочні вироби. Поширені також солодкі намазки, такі як варення.

Але це, безумовно, один із найбільш здорових варіантів сніданку для австрійців злакові.

Мюслі та його інгредієнти

Мюслі - ідеальний початок напруженого повсякденного життя. Це не тільки забезпечує нам багато енергії, але також вітамінами та життєво важливими речовинами.

• вуглеводи
  Вони роблять мюслі таким цінним Постачальники енергії. Вуглеводи можна швидко використовувати, крім енергії, створюються основні будівельні блоки організму. Кістки та сухожилля будуть вдячні вам за те, що ви їх з’їли. Функція мозку також посилюється.
• Клітковина
  Клітковина в основному міститься в продуктах рослинного походження. Вони не засвоюються, і саме це робить їх такими здоровими для нас: харчові волокна стимулюють дефекацію. Крім того, досягається посилення почуття ситості. Залежно від виду приготування та варіацій, мюслі містять також вітаміни В1, В2, а також кальцій та залізо. Всі ці речовини необхідні для здорового життя.

Чи справді мюслі настільки здорові?

Справа в тому, що мюслі забезпечує вуглеводи, вітаміни, а також мінерали та клітковину. Однак іноді в мюслі є також інгредієнти, які не настільки ідеальні для нашого організму - це особливо стосується готових сумішей.

Багато видів злаків містять тонни прихований цукор - зазвичай вміст цукру настільки високий, що насправді його слід позначати як цукерку, а не як мюслі.

Цукор часто можна впізнати за шоколадними посипками, пластівцями нуги або хрусткою глазур’ю.

Прихований цукор розпізнати не так просто - у списку інгредієнтів вони зазвичай закінчуються на "-осе", наприклад:

• Декстроза
• глюкоза
• Сахароза
• Фруктоза

• Мальтодекстрин
• Екстракт ячмінного солоду
• Інвертний цукровий сироп

Готові суміші мюслі часто складаються майже з чверті цукру - це відповідає приблизно 6-8 кубикам цукру на 100 грам.

Навіть якщо на багатьох упаковках "без цукру“Це не означає, що воно не містить цукру. Часто тоді цукор ховається в так званих сухофруктах, таких як родзинки.

Порада: Щоб бути в безпеці, найкраще готувати мюслі самостійно - основні інгредієнти повинні бути включені Зернові пластівці, свіжий фрукт і нежирний йогурт або молоко бути.

Різні варіації мюслі

Традиція мюслі давня. Відповідно, протягом останніх кількох десятиліть склався ряд варіацій та форм. Дістатися до полиці супермаркету може бути складною проблемою.

Молоко та горіхи

Найважливішими інгредієнтами типового мюслі є молоко та горіхи. Горіхи благотворно впливають на здоров’я. Вони підтримують серцево-судинну систему і знижують рівень холестерину. Обидва інгредієнти дозволяють організму краще засвоювати жиророзчинні вітаміни.

• фрукти
  Банани, полуниця, ананаси - можна використовувати майже будь-який фрукт, який на смак гармонує з основними інгредієнтами. Часто важко вибрати в супермаркетах. Давно відомо, що фрукти корисні, але перш за все, вони просто смачні. Свіжі фрукти, зокрема, мають спокусливий смак.
• Йогурт і фруктові соки
  Щоб мюслі не вийшли занадто сухими, його можна додатково збагатити йогуртом або фруктовими соками. Для мюслі підійде апельсиновий, лимонний або лаймовий сік. Йогурт перетворює ваші мюслі на вершкове ласощі.
• Шоколад і мед
  Зараз є також мюслі з маленькими шматочками шоколаду. Смачний бджолиний мед, навпаки, давно входить до складу мюслі. Ці солодкі моменти гарантовано зроблять вас насолоджуючись днем.

Зернові рецепти

Мюслі - справжній Всебічний талант і поєднується з багатьма різними інгредієнтами. Однак, зокрема, в супермаркеті є деякі форми, які містять велику кількість цукру. Зверніть пильну увагу на інформацію на упаковці з цього приводу. Бо інакше здоровий сніданок швидко станеЦукровий шок".

Трохи зусиль роблячи це самостійно Це однозначно варто. Все, що вам потрібно - це бажання, час і, якщо потрібно, борошномельна фабрика.

---