Млинці Делімано з темним шоколадом та фундуком

Час приготування:

Інформація недоступна

Спосіб приготування

Борошно змішують з молоком, яйцями та щіпкою солі, потім перемішують, поки воно не стане однорідним складом. Змастіть каструлю невеликою кількістю олії і, коли вона нагріється, додайте склад для млинців і дайте їм випікатись 2-3 хвилини з обох сторін. Млинці повинні бути товщі, ніж класичні млинці, тому вам потрібно буде складати більше композиції, ніж при приготуванні звичайних млинців.

Для шоколадного соусу: шоколад змішується з вершковим маслом і щіпкою солі і розтоплюється на паровій бані, обережно розмішуючи. Коли він розтане, покладіть фундук або подрібнений волоський горіх у шоколадний соус. Залиште в холодильнику на 2 години.

Після того, як композиція охолоне шоколадом, прикрасьте млинці. На круглу тарілку покладіть шар шоколаду, потім млинець, шар шоколаду і знову млинець. Повторюйте операцію, поки всі млинці не вичерпаються. Тримайте кількість шоколаду, щоб покласти зверху. Це буде останній шар торта. Прикрасити цукатом фундука.