Млинці з гарбуза Простий рецепт супер пухнастих млинців

Гарбуз з різницею

У цій країні кожну осінь настає час гарбуза, але багато хто ніколи не їв гарбуз у будь-якій іншій формі, крім гарбузового супу. Про це немає сумнівів, вершковий суп теж смачний і корисний, але, можливо, ви хотіли б спробувати щось інше. У США гарбуз також часто використовують у десертах разом із грандіозною гарбузовою сумішшю спецій. Ми покажемо вам, як ви можете викликати пухнасті осінні оладки з гарбуза цим, домашнім або готовим гарбузовим пюре.

Рецепт млинця з гарбуза

Зараз, коли дні стають холоднішими, нам хочеться, щоб нам було по-справжньому комфортно вдома. І що може бути кращим способом зробити це, як залишитися вдома у вихідний день і приготувати собі теплий сніданок. Або здивуйте своїх близьких цими смачно ароматними млинцями з гарбуза! У будь-якому випадку: милі помаранчеві млинці містять додаткову порцію клітковини та вітаміну А, а також є хорошим способом використовувати залишки гарбуза.

Якщо ви хочете заощадити собі на крок, ви можете набагато швидше змішати млинці з консервованим гарбузом. Ви можете отримати оригінальну версію з США від Amazon або абсолютно нову від Rewe.

Замість окремих спецій ви також можете використовувати ідеально збалансовану суміш спецій з гарбуза за американською моделлю:

Rimoco N ° 726 БІО-ГУМБІНОВА СПЕЦІЯ суміш спецій для гарбузового пирога та гарбузової спеції Латте | 55 г в елегантній баночці зі спеціями з ароматичною кришкою

Інгредієнти:

• приблизно 250 г м’яса гарбуза хоккайдо або масляного горіха без оболонки або 6 ст. ложки готового гарбуза з банки
• 300 г борошна
• 2 чайні ложки харчової соди
• 1/2 чайної ложки солі
• 1 пакет ванільного цукру
• 1/2 чайної ложки кориці
• 1/2 чайної ложки меленого імбиру
• 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
• 1 щіпка меленої гвоздики
• 2 ст ложки цукру
• 250 мл молока
• 2 ст. Ложки розтопленого вершкового масла або маргарину
• 1 яйце

Підготовка:

1. Спочатку потрібно переробити м’якоть гарбуза в пюре. Для цього наріжте його грубими кубиками і покладіть на деко, застелене папером для випічки. Смажте кубики гарбуза в духовці 25-30 хвилин. Потім ви даєте їм трохи охолонути. Тепер ви можете дрібно їх пюрировать або за допомогою блендера, або кухонного комбайна.
2. Змішайте в мисці борошно, цукор, розпушувач та спеції. В іншій мисці змішайте молоко, масло, яйце і 6 столових ложок гарбузового пюре. Потім змішайте всі інгредієнти, щоб утворилося гладке тісто.
3. Протерти покриту каструлю тонким маслом і нагріти її. Тепер налийте кляр за допомогою ковша з гарячим та млинцевим ковшами на гарячу сковороду і випікайте близько 3 хвилин з кожного боку. У вас повинно вийти близько 6 товстих млинців. Ви можете накласти їх один на одного належним чином і подати з невеликою кількістю вершкового масла, кленового сиропу та чорниці.

Ці осінні напої роблять ваш сніданок або пізній сніданок ідеальним:

8 смачних напоїв, які в тренді цієї осені

Якщо ви великий шанувальник гарбуза, вам слід скористатися сезоном і спробувати наші інші рецепти. Як щодо гарбузового смузі або запеченого гарбузового фрі, наприклад? Як варіант, можна, звичайно, змішати живильну маску для обличчя з гарбузового пюре.

iStock/Анна Пустиннікова, iStock/vm2002

Вам сподобались гарбузові млинці: легкий рецепт супер пухнастих млинців? Тоді напишіть нам коментар або поділіться нашою статтею. Ми з нетерпінням чекаємо вашої думки - і, звичайно, ви можете стежити за нами у Facebook, Pinterest або Instagram.

---