Млинці з курки, кукурудзи та перцю - рецепти столу Elle a table

Інгредієнти

  • 6 великих млинців
  • 3 курячі грудки
  • 1 банка кукурудзи
  • 2 червоних перцю
  • 20 мл жирних вершків
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1 щіпка кайенського перцю
  • 50 г вершкового масла
  • сіль
  • перець

Підготовка

Курячі грудки наріжте невеликими тонкими скибочками.

кукурудзи

Зцідити кукурудзу.

Перець розріжте навпіл, видаліть насіння і наріжте кубиками.

Розігрійте олію на великій сковороді.

Додайте курячі смужки і нарізаний кубиками перець.

Підрум’янюйте їх на сильному вогні протягом 5 хвилин, помішуючи.

Сіль і перець.

Додайте на сковороду кукурудзяний і кайенський перець.

Добре перемішайте і продовжуйте готувати 10 хвилин.

Влити вершки, перемішати, варити 3 хвилини, зняти з вогню.

Розігрійте духовку (6 - 180 ° C).

Викладіть млинці на стільницю.

Зверху залийте курячу суміш і закатайте їх.

Покладіть їх у посуд з духовкою, змащений маслом.

Збризніть маслом і запечіть.

Варити 10 хвилин.

Подавайте в кінці приготування із зеленим салатом.