Млинці з курки та кукурудзи Делімано

Час приготування:
Інформація недоступна
Інформація недоступна
- 2 столові ложки звичайного борошна
- 330 мл (1 склянка і 1/3) теплого молока
- 40г (1/2 склянки) тертого сиру чеддер
- 200г курки вже приготовленої
- 1 х 420 г консервованих зерен кукурудзи, проціджених
- 2 столові ложки свіжорізаного цибулі-цибулі
- 1 упаковка 350 г заморожених млинців з гірського туману (або ми можемо скористатися простим рецептом млинців)
- Листя шпинату для подачі
Розтопіть масло у великій каструлі на середньому вогні до утворення піни. Додайте борошно і варіть, помішуючи, композицію протягом 1 хвилини або до тих пір, поки вона не стане бульбашкою і не зійде з боків каструлі. Поступово додавати молоко, постійно помішуючи, до однорідності. Варіть, помішуючи, 3-5 хвилин або поки соус не загусне і не закипить. Нехай кипить 1 хвилину. Вбудований чеддер-банан. Приправити сіллю і перцем. Додайте курку, зерна кукурудзи і перемішайте.
Тим часом нагрівайте млинці відповідно до інструкцій на упаковці або до повного їх нагрівання.
Курячу суміш розділіть між млинцями. Щільно розкачайте їх, щоб закрити начинку всередині. Подавайте відразу з листям шпинату.