Модні дієти далеко не ефективні
Примхливі дієтичні дієти можуть допомогти вам схуднути за короткий термін, але збережіть переваги для схуднення протягом першого року, і вплив цих дієт, згідно з дослідженням, опублікованим в Circulation [1], щодо здоров’я серця, є дещо набагато меншим очевидний.
Більше третини дорослих французів мають надлишкову вагу або ожиріння, і тому вони мають більший ризик страждати від серцево-судинних проблем, інсульту, артеріального тиску та діабету. Отже, чи є чи дієва певна дієта чи ні, вона є важливою проблемою охорони здоров’я.
"Незважаючи на їх популярність і значний внесок у галузь схуднення на мільйон доларів, ми все ще не знаємо, чи справді ці дієти допомагають людям худнути і худнути. Зменшити ризик серцево-судинних захворювань", - говорить д-р Марк Айзенберг з Університет Макгілла в Канаді, автор дослідження. "З огляду на так мало досліджень, які вивчали кожну з цих дієт, та їхні дещо суперечливі результати, докази того, що дотримання цих дієт корисно в довгостроковій перспективі, є більш ніж скромними".
Проаналізувавши клінічні дослідження чотирьох з цих популярних дієтичних програм: Аткінса, Маямі, спостерігачів за вагою та Зони ("дієта знаменитостей"), усі з яких стверджують, що вони можуть змусити людей схуднути та покращити серцево-судинне здоров'я, дослідники виявили:
що в дослідженнях, які порівнювали спостерігачів за вагою зі звичайним спостереженням, ті, хто дотримувався дієти, яка спостерігала за вагою, втратили в середньому від 3,5 до 6 кг за один рік порівняно з 0,80 кг і 5,40 кг для тих, хто був лише обережним. Однак через 2 роки втрата ваги була частково відновлена. Ті, хто уважно ставився до дієти, використовували регулярні методи схуднення, такі як вживання їжі з низьким вмістом жиру, дотримання дієтичних рекомендацій, фізичні вправи тощо.
суперечливі результати досліджень дієти Аткінса. В єдиному дослідженні, яке порівнювало дієту в Маямі з обережністю, різниці у втраті ваги протягом 12 місяців не було, однак усі учасники цього дослідження страждали на ожиріння та мали операцію на шлунку.
Дослідження, що включали паралельне порівняння між Аткінсом, спостерігачами за вагою, Zone, та обережністю щодо прийому їжі, показують, що всі чотири призводять до поганої втрати ваги протягом одного року, як і у осіб групи контролю, які були обережними. Ті, хто дотримувався дієти Аткінса, схудли в середньому від 2,1 до 4,7 кг; ті, хто дотримувався дієти «Ваг спостерігачів», втратили в середньому 3 кг, учасники, які дотримувались дієти «Зона», втратили від 1,6 до 3,2 кг, а контрольна група - близько 2,2 кг.
у дослідженнях, які включали паралельне порівняння, не було помітно різниці між дієтами Аткінса, Вагових спостерігачів та Зони в поліпшенні рівня холестерину, артеріального тиску, рівня цукру в крові. крові або інших факторів серцево-судинного ризику.
Найдовші дослідження, проаналізовані дослідниками, тривали два роки, і результати були доступні лише для дієт Аткінса та Ваг. Ці дослідження показали, що з часом особи, що йшли за ними, відновлювали втрачену вагу.
Щоб краще зрозуміти потенційну користь однієї з цих дієт, дослідники повинні провести широкомасштабні клінічні дослідження, порівнюючи ці чотири примхливі дієти протягом тривалого періоду, таким чином контролюючи спостерігану втрату ваги, а також зміни ваги ''. Інші фактори серцево-судинного ризику., вказує дослідник.
"Більш широка модифікація способу життя, до якої також залучаються лікарі та інші медичні працівники, може бути більш ефективною", - говорить Айзенберг. "Це дослідження також навчить лікарів, що примхливі дієти не є відповіддю самі по собі, і вони не допомагають своїм пацієнтам схуднути".
Список літератури:
[1] Довготерміновий вплив 4 популярних дієт на втрату ваги та фактори ризику серцево-судинної системи: систематичний огляд рандомізованих контрольованих досліджень Рене Аталла, Крістіан Б. Філіон, Сьюзен М. Вакіл, Жак Женест, Лоуренс Джозеф, Пол Пуар’є, Стефан Рінфрет, Ернесто Л. Шиффрін, Марк Дж. Айзенберг. Коло Кардіоваск. Якість Результати. 2014 рік.