Моє лікування від детоксикації в палаці! Вона

Моє лікування детоксикацією в палаці !

Зірки, спортсмени, мільярдери, що переживають стрес, всі раз на рік з’їжджаються до Італії до Анрі Чено *, найгламурнішого місця дієтичної реабілітації в Європі. Досвід, який прожив наш репортер Каміль Пузоль. Його мета? Забудьте про шкідливу їжу за сім днів! Історія.

* Integral Cure, 2370 ¤ на тиждень + номер від 300 € на ніч. Палац Мерано, Еспас Анрі Чено, Віа Кавур 2-4, 39012 Мерано, Італія, тел.: 00 39 04 73 27 1000/399. www.henrichenot.com або www.palace.it

Суботу, яку я очікую ...

ГАРАЗД. Моя валіза упакована: книги, светри (Мерано в Австрії, ми будемо мерзнути), сексуальне плаття (Мерано також в Італії, ми будемо фліртувати), сигарети (у подвійному дні), міорді та купальник ... Телефонний дзвінок прес-офіцера, щоб побажати мені сміливості. Якщо у мене болить голова, це нормально. Якщо я занадто слабкий, щоб читати, працювати, ходити чи дихати, це нормально. Знімаю книги, додаю вітамін С. Знаходжу електронний лист друга: звичайний у Мерано. Він написав мені: “Ласкаво просимо до“ ПЕРЕВОЗКИ ”. "І підпишіть:" Удачі. "Я залишив повідомлення для газети: якщо вони не мають новин за шість днів, повідомте про це Рашиді Даті безпосередньо. Текст із газети: «Удачі! "Із сексуальної сукні я беру на борт кілька спекулу. Знімаю светр, додаю сигарети. І щедрість. Шкода, мій Nespresso не вписується в моє марнославство !

Неділю занурюю

Нарешті, я приїжджаю в Мерано, типовий курорт. Середній вік пішоходів, яких я оглядаю: 345 років. А перед нами Палац. На ньому написано на випадок, якщо ви думаєте, що це музей Гревіна. З балкона моєї спальні видно все: басейн, засніжені гори, птахів ... Я надихаю. Я відчуваю спокій. І я вже можу помітити клієнтів у халатах, що мчаться у бік ням ... Закуска - компот з айви та малини. Тут ми завжди починаємо з фруктів. НІКОЛИ в кінці їжі, порівняно з швидким вмістом цукру, який вони містять. Потім ми продовжуємо з сирими овочами (3 редиски, карликова морква), цілими спагетті з брокколі (6 спагетті) та трав’яним чаєм. Все запиваємо лимонною водою. ОФІЦІЙНИЙ напій Чено. Потрібно заповнити персональну анкету, я сиджу на сонці і визнаю все: кафе au lait, карбо, відсутність спорту. У медичному центрі мого лікаря звуть Долорес, і вона майже відчуває вагусний дискомфорт, читаючи мої відповіді. Особливо кава з молоком. Це, я цитую, "найгірше, що ти можеш зробити зі своєю травною системою" ... Вага дня: 59,7 кг. Я лягаю спати о 21:12 і відразу сплю. Це не траплялося зі мною з 1983 року.

Понеділок дрімаю !

День починається бла. О 7 ранку мені зробили «аналіз крові», він мені не так подобається. О 7:15 я мав фруктовий салат та зелений чай, і я теж не люблю меси. Я: сварливий. Я тягнуся до свого щоденного сеансу "ідро-фанготерапії". Ванна зі зливаючими ефірними маслами, грязьове обгортання з детоксикуючими активними інгредієнтами, великий струмінь Пізніше все покращується, ми гіпервентилюємо ... Я обідаю з новим другом, я зустрівся біля фонтану з лимонною водою. У неї є якась інформація: завтра бульйонний день. Навколо нас я помічаю, що вони їдять навіть швидше, ніж зазвичай, навіть якщо вони схожі на: ні, я смакую! Вага: 59,2 кг. Я люблю це місце ... Тут спорт "рекомендується", але не обов'язковий. У водному тренажерному залі просто так підняти смаження у воді, що я думаю, що мені буде добре подрімати. За вечерею ми живемо драмою: клієнт тріскається, він гомонить, що хоче іншу підошву. Кімната дивиться вбік, невблаганна. Я, я ляснув обов’язковим зіллям, «пургою». Не потрібно пояснювати, ні ?

У вівторок я бачу Chenot in vivo

Коли я прокидаюся від ночі гіперпурги, у мене 7 кров'яний тиск. І Долорес категорична: для Бібі немає дня бульйону! Я зустрічаю Санті, який "лікує енергії" завдяки електродам, які надсилають високу частоту, стимулюючи стратегічні точки. Це краще, ніж пурга. Вага: 58,6 кг. Я скупий на масаж, не викликаючи підозр. Я очікував чогось розслаблюючого та приємного запаху, але ні. Це пальпаторне прокручування на меридіанах. У мега-глибині. Моя дівчина каже мені, що все залежить від мого рівня терпимості та рівня сп’яніння. Добре: я сиси. Сьогодні ввечері Анрі Чено на ексклюзивній конференції! Детокс - це примха, але для нього це завжди було важливо. Організм виробляє токсини (ознака того, що він живий), організм намагається якомога краще керувати ними, тому не потрібно додавати більше! Чоловік прямий, ніколи не поблажливий. Його ніша - здоров’я. І коли він сміється з дурних дієт для журналів, зголоднілих до "нового", він посміхається мені. Доказ його гумору ... Я, я за ідею їсти краще, щоб добре старіти, а не вписуватися в 36. Я, я: жадібний !

Середа У мене є десерт

Я відкриваю очі о 6:30 ранку, у хорошій формі! Це не траплялося зі мною з 1980 року ... Я прибув до Лукаса, остеопата. Всі обожнюють Лукаса, бо нирки, печінка, підшлункова залоза сушаться в детоксикації, тому спинка підсмажується. А також, Лукас - це бомба. Вага: 58 кг. Коротше: youpi. Я відчуваю себе трохи некомфортно, виходячи з мого гідротерапевтичного лікування. Всі справді пишаються мною, я є, у мене було ініціативне запаморочення! Майстер Чено говорить мені, що ліки - це не дієта і що він ненавидить слово калорія. Він розповідає мені про глибоке потрясіння на тривалий термін. Я кажу: “Так, сер. Я гуляю містом, де бачу лише пекарні. Навіть із куристами, яких я знаю в ньому. Мене ніщо не спокушає, я відчуваю: непереможний. Я мужньо йду на сеанс гідротерапії товстої кишки. Річ, про яку не можна розповісти. Сьогодні ввечері сюрприз! На кухні вони приготували мені каву з ячменю та мигдальне молоко капучіно. Це Різдво, Ханука та продажі Zadig & Voltaire одночасно ...

Четвер Я знову живу

Сьогодні вранці це заняття з кулінарії з Домінік Чено, дружиною господаря, відповідальною за спа-центр та кухні. Ми за лаштунками, у здоровому ресторані. І Домінік, вона шикарна: вона відстоює простоту, як готування лосося в посудомийній машині (так, так) або легкий вінегрет (тофу, кунжутна олія, білий оцет та рукола, у блендері). Я зв’язався з дієтологом, який підготував для мене індивідуальний графік. Просто вона отримає відповідь цього колекціонера, коли я запитаю її, що я можу проковтнути десерт: «Десерти? Ні. »Вага: 57,2 кг. Я знаю, це божевілля! Я піду спати, почуваючись чудово. Такого не сталося з 1987 року. Але вперше я погано сплю. Я боюся вибратися з цієї бульбашки. Повернутися в легковажний світ, повний Нутелли.

П’ятниця У мене блюз

Це присмакує від'їзд ... Долорес бажає мені удачі і обіймає мене. І якщо я хитаюся, я можу навіть подзвонити йому. Супер післяпродажне обслуговування! Згодом кожен, кого я зустрічаю, теж хоче мене поцілувати. Я, я в основному шукаю Лукаса. Я телефоную своєму банкіру, я щойно прийняв урочисте рішення заощадити гроші, щоб повернутися. І там, коли я кажу: «Це того варте! », Ну, я думаю, що так ... 56,6 кг. Три кілограми навіть за тиждень. Нічого додати! Я виїжджаю в аеропорт, легкий (е, е), щасливий і нарешті перетворений ?

Ставлення Чено

* Випивши склянку води, прокинувшись. * Дотримуйтесь роз'єднаної дієти: крохмалисті овочі опівдні, рослинні білки ввечері. * Змінюйте крохмалисті продукти (лобода, пшениця, булгур ...) і думайте про бобові (нут, горох, сочевиця). * Вживайте “цілісний” хліб (житнє борошно, пшоно, спельта). * Уникайте молока та ВСІХ його похідних. Особливо сир! * Все, що готує "al dente", зменшує вагу. * Віддайте перевагу сирому м’ясу та рибі.

Робити вдома Невелика програма Merano, яка застосовуватиметься три дні на місяць вдома. Ранок: 2 сезонні фрукти + зелений чай. Полудень: сирі овочі оливкова олія-лимон + 60 г коричневого рису + варені овочі. Вечір: овочі на пару + 200 г риби на грилі або 100 г тофу. 11:00 та 16:00: 1 сезонний фрукт + трав'яний чай з кульбаби.