Могли б ми; бути вагітною і v; г; таліан

могли

Додати до улюблених IStock

Людина, яка дотримується веганської дієти, не вживає відсутність продуктів тваринного походження. Це, зокрема, включає м’ясо, рибу, яйця, молочні продукти або мед, наприклад. За словами нашого експерта Рафаеля Грумана, "дуже важко завагітніти в хороших умовах, будучи веганкою". Дійсно, є багато недоліків. Якщо потрібно, тоді потрібно буде дотримуватися збалансованого харчування та бути дуже обережним.

Як обмежити недоліки ?

Не вживаючи жодного тваринного продукту, організму в основному не вистачить білка, з залізо, з кальцію та з вітаміни.

  • Білок: Білки використовуються для розвитку плода, але також дозволяють утворювати плаценту та навколоплідні води. Це ще можна споживати вегетаріанський еквівалентл (тофу, темпе, сейтан) та/або поєднують крупи (рис, макарони, манна крупа, хліб) с бобові (нут, сочевиця, біла квасоля, червона квасоля), щоб мати все амінокислоти необхідне в м’ясі. фруктиолійні культури також може допомогти, наприклад, мигдаль та волоські горіхи. Однак Рафаель Груман нагадує, що "білки рослинного походження менше засвоюються організмом".

Про соєвий, це відмінна альтернатива рослинним білкам. Однак у Франції потрібна обережність через її споживання фітоестрогену, ендокринний порушуючий потенціал. Також говорять про сою порушує роботу гормонів. "Споживання соєвих продуктів на день не було б проблемою", - пояснює Рафаель Груман.

  • ЗАЛІЗО: Залізо допомагає переносити кисень у крові, але також сприяє побудові еритроцитів у плода. це є присутній у рослинах (наприклад, сочевиця та шпинат), але в менших кількостях, ніж у м’ясі. Тому його потрібно споживати повсякденні. Не соромтеся посипати ці продукти видавлюванням лимона, багатим вітаміном С, для полегшення їх засвоєння.
  • КАЛЬЦІЙ: Кальцій допомагає побудувати міцний скелет. Крім молочних продуктів, він також міститься в фрукти, овочі та олійні культури . Він також присутній у мінеральних водах, таких як Гепар, наприклад.
  • ВІТАМІНИ:Справжня проблема веганської дієти полягає у вітамінах. Деякі з них мають рослинний еквівалент вітамін В9 (фолієва кислота), у зернах та бобових. Однак,ніщо не може компенсувати нестача вітамін В12, який міститься лише в продуктах тваринного походження. Цей вітамін сприяє формуванню та закриттю нервової трубки у плода, тобто формуванню нервової системи. Ось прикорм є систематичним та обов’язковим.

Помилок, яких слід уникати при дотриманні веганської дієти під час вагітності

Як правило, білки забезпечують a ефект ситості важливо. Оскільки апетит під час вагітності зростає, вагітна жінка, яка дотримується веганської дієти (і, отже, не вживає тваринного білка), як правило, більше звертається до вуглеводна їжа як крохмаль і бобові. Зверніть увагу на рівень цукру в крові що збільшує ризик гестаційного діабету. A регулярний кров ілан необхідний для того, щоб вагітна жінка, яка дотримується веганської дієти, не мала недоліків.

Меню веганського типу ідеально під час вагітності

За словами Мікаеля Ділемана, дієтолога

Сніданок : Цільнозерновий хліб, мигдальне пюре, свіжі фрукти.

Обід : Листя шпинату, горіхи та лимонний сік, сочевиця та рис у кокосовому молоці, кавуні та мигдалі.

Перекус : горіхів кеш'ю та свіжих фруктів.

Обідати : Салат з кіноа, дрібні овочі та нут, пюре з манго та мигдаль, що розрізався.