Мохітос
З алкогольними напоями
Невеликий допис, щоб сказати, що життя - це не просто Таріке. Є також Мохітос ! Мохіто є коктейль на основі рому, лайма та листя свіжої м’яти, народжених на Кубі у 1910-х роках та натхненних м’ятним джулепом.
- 10 мл кубинського рому (клуб "Гавана", "Баккарді" тощо)
- 4 мл соку лайма (зазвичай достатньо 1 лимона)
- 2 столові ложки рідкого тростинного цукру (*) або тростинної цукрової пудри
- близько двадцяти листочків м’яти + кілька цілих, щоб покласти в склянку.
- газована вода (Perrier тощо)
- кілька крапель Ангустури, якщо у вас є (я змінив рецепт на основі ваших коментарів)
- кубики льоду
У ємності з носиком з’єднайте подрібнене листя м’яти, сік лайма, сироп з тростинного цукру і ром. Зберігати в холодильнику принаймні ½ години.
Готовий до подачі: У склянку покладіть 2 або 3 кубики льоду (або подрібнений лід, якщо у вас є можливість), залийте препарат, що зберігається в холодильнику, до повного наповнення ½ склянки (або 1/3 залежно від смаку ). Укомплектуйте газованою водою (Perrier ...) і додайте кілька крапель Ангустури. Подавати добре охолодженим і споживати в помірних кількостях. Ви можете додати кілька скляних листочків м’яти у склянку, подаючи для прикраси.
Мені вони подобаються досить легкі (тому я можу випити кілька ^ - ^). Якщо ви більш "мужній", ви можете трохи збільшити частку рому і зменшити частку цукру.
Зловживання алкоголем небезпечно для вашого здоров'я - споживайте в помірних кількостях.