Мої 6 найкращих тортів з тортами в Інсбруку ›BlogTirol
Кава та тістечка іноді приносять мені радість, розраду, наркоманів, засобів для видалення глибокої глибини або трішки всього. Я хотів би описати свої шість улюблених ресторанів в Інсбруку тут. Йдеться про тістечка та пироги, про каву, а також про атмосферу в барах.
1. Кафе - кондитерська Валіє
Для мене цей усталений бізнес - No1 серед вишуканих кондитерських цехів. Найкращі пироги та тістечка, які не тільки викликають велике "Аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа! Розташований трохи подалі від центру міста на вулиці Максиміліанштрассе, вам неодмінно слід пройти цей маленький об'їзд. Солодка запорука щастя!
Вибране: насправді всі торти спокусливі, і я не можу виділити жодного конкретного. Для мене праліне незрівнянне і настійно рекомендується. Валєє також відомий своїм паненетоном (загалом, але не зовсім у моєму випадку)
Атмосфера/місцева: виглядає дуже по-домашньому, як у бабусі Хільде і настільки ж стара. Має багато (ретро) чарівності. Влітку дуже гарна тераса до внутрішнього дворика
хто там: змішаний натовп
доброзичливість: дами у Валєє дуже приємні, люб’язні та з їх гарною формою також дуже охайні
Ціна-ефективність: підходить для цієї видатної якості
Кондитерська на Максиміліанштрассе розташована не в центрі, але варто зробити кілька додаткових кроків.
У вітрині ви будете вражені досконалим мистецтвом випічки.
І спочатку праліне: для мене найкраще, що є в Інсбруці. Навіть із шнапсом від Рошельта!
Інтер’єр (з килимовим покриттям) гарний - можливо, скоро знову буде сучасним.
2. Штрудель - кафе Kröll
Strudelcafe Kröll у старому місті спеціалізується на цій австрійській випічці. Варіації штруделя мають прекрасний смак, і, крім класичного яблучно-сирного штруделя, дуже багато. Сезонні завжди є особливі особливості.
Вибране: рекомендуються всі види штруделя. Особисто мені подобається "витягнуте", тобто тонке вафельне тісто, але є також версія з листковим тістом. Слива/волоський горіх не виглядають настільки вишуканими, але на смак вони чудові.
Атмосфера/місцева: склепінчастий ресторан в історичному будинку, атмосфера гарна.
Хто там: Місцеві жителі змішуються з туристами
Доброзичливість: все добре. і розташовуватися посередині
Ціна-ефективність: можливо, через центральне розташування ціни трохи вищі, але все ще в розумних межах
Кафе «Штрудель» у старому місті вдосконалило австрійські страви.
На додаток до класичного яблучно-сирного штруделя є чимало сезонних делікатесів.
Ось поєднання волоського горіха і сливи, яке ідеально гармонує.
Просто і красиво мебльовано в середньовічних стінах - кафе
3. Кафе Хайді
Кафе Heidi насправді все ще досить близько до центру, за декілька кроків від Тріумфальних воріт, але часто вже не зовсім на радарі. На мою думку, помилка. Якість тортів та пирогів дуже хороша.
Вибране: Особисто мені найбільше подобається «простий» торт зі сметаною (на сковороді з батоном), а також печиво з пирсом та маслом (просте, класичне та дуже добре)
Атмосфера/місцева: кілька столиків відокремлено від торгового залу. Не надзвичайно красивий, але функціональний та чудовий - ти сидиш досить щільно упакований.
Хто там: В основному постійні клієнти
Доброзичливість: дуже доброзичливий і надзвичайно ввічливий ви відразу відчуваєте себе дуже раді
Ціна-ефективність: торти та пироги є одними з найдешевших в Інсбруку. Винятково хороше співвідношення ціна/продуктивність!
Навіть якщо тістечка помітніші, печиво у фоновому режимі також непогане і часто в моєму списку покупок.
Лише кілька столиків у кафе Heidi роблять маленький ресторан дуже затишним. Але ти сидиш досить щільно.
4. Кондитерська - кафе Munding
Інтер’єр кафе тепер сучасний і знову модний, а делікатеси у цій традиційній кондитерській просто чудові. Крім того, кава смажиться двічі на тиждень, а гарячий шоколад - це вірш. Кава може бути дещо міцнішою на мій смак, але мундрінг, безумовно, оцінює найширший перелік кавових страв в Інсбруку.
Вибране: Домашній торт (шоколад з малиною) вишуканий і смачний. Але вибір також складний інакше.
Атмосфера/місцева: Стиль 1930-х - унікальний збережений. Тут є багато цікавинок, і це рідкісна скарбниця для любителів архітектури.
Хто там: Залежно від часу доби багато туристів, але віддана (переважно старша) звичайна клієнтура
Доброзичливість: відносно різні, але переважно доброзичливі
Ціна-ефективність: торти та пироги відносно дорогі, але щодо розташування та якості співвідношення нормальне.
Будинок Мундінга у старому місті трохи тихіший, паралельний головній осі.
Тут знову видно 1930-ті.
Досить крутий інтер’єр та скарби.
Ви можете очікувати чудового кондитерського мистецтва в Munding - фантастичний вибір.
Гарячий шоколад захований під збитими вершками - висококалорійною родзинкою поруч із солодощами.
5. Кафе Katzung
У кафе Katzung люди люблять зустрічатися з друзями. Розмір кафе робить це можливим, і сучасна обстановка дуже вітається. Ви не могли спланувати свою перерву більш централізовано перед Золотим дахом. А коли тепло, можна сісти перед кафе і спостерігати, як проходять пішоходи.
Вибране: Торт Кацунг є флагманським (дуже горіховим) і поставляється без борошна. Але інші делікатеси у вітрині також спокусливі. Лічильники калорій не повинні планувати більш тривалий час голодування після їжі - шматочки пирога дуже керовані.
Атмосфера/місцева: сучасні та стильні меблі, приваблива атмосфера, але столи вже досить щільно розставлені, і вдень/ввечері може статися досить метушливо
Хто там: Барвисте поєднання всіх вікових груп, місцеві жителі змішуються з гостями
Доброзичливість: дуже привітний персонал
Ціна-ефективність: торти та пироги відносно дорогі (і також невеликі), але для розташування/атмосфери та якості співвідношення все ще нормальне.
Перед кафе Katzung ви можете спостерігати за людьми, що проходять повз. Звідси ви також можете побачити Золотий дах.
Вибір пирогів та тістечок часто змінюється.
Сучасні меблі, трохи тісно - сучасна інтерпретація віденської кав’ярні.
Погляд на торт Кацунг (тут виглядає трохи більше, ніж у реальному житті)
6. Кафе Центральна
Не можна уникнути цього кафе в Інсбруку. Поряд з кафе Katzung це одне з найпопулярніших місць "дізнатись", де можна зустріти друзів. Єдина кав'ярня в класичному віденському стилі, дещо вишукана, але й трохи прогоркла. Також ідеально підходить для вибору з великого вибору газет та проведення годин за читанням.
Вибране: Esterhazy Schnitte - мій улюблений торт, а також рекомендуються фруктові пироги та тістечка. Вибір не величезний, але якість тортів та пирогів ідеальна.
Атмосфера/місцева: прекрасна віденська кав'ярня, де зазвичай можна знайти невеликий столик через свої розміри. У теплу пору року тераса чудова.
Хто там: Тут ви можете знайти поєднання всіх вікових груп - приємна (досить без снобів) аудиторія
Доброзичливість: Для кав'ярні у віденському стилі сервіс, як правило, напрочуд привітний
Ціна-ефективність: торти та пироги розраховані посередині, кава досить дорога. Загалом, співвідношення ціна/продуктивність є нормальним.
Великий бонусний бал у Café Central: дві прекрасні тераси
Типова віденська кав'ярня посеред Інсбрука.
Читати газету скільки завгодно. Дещо тихіше, особливо вранці.
Порізи Естерхазі (на малюнку ззаду) - це моя рекомендація