Мої хороші адреси ресторанів у Страсбурзі - Мої вихідні в Ельзасі

Шукаєте хороший ресторан у Страсбурзі? Коли друзі приїжджають до Страсбурга, вони часто просять мене хороші адреси ресторанів їсти Ельзаська та французька кухні. Оскільки ви (майже) як друзі, я вирішив вас подарувати мій вибір хороших адрес у Страсбурзі, так само, як я це вже зробив зі своїми хорошими адресами ресторанів у Кольмарі.

Я скажу це відразу, я не претендую на те, щоб перерахувати найкращі ресторани Страсбурга. Цей список повністю суб’єктивний і аж ніяк не вичерпний. Я не пробував усіх ресторанів у Страсбурзі і не є критиком їжі! Тож я просто доставляю вам сюди мої улюблені страви з ельзаських та французьких ресторанів, як би я давав їх друзям, які мене допитували.

Якщо ви хочете, щоб ресторани пропонували переважно рослинні страви, я запрошую вас проконсультуватися з моїми добрими адресами вегетаріанських та веганських ресторанів у Страсбурзі (там також є глютен!).

Нарешті, якщо ви шукаєте хороший пізній сніданок, перейдіть до цієї статті, присвяченої найкращим сніданків у Страсбурзі.

Звичайно, цей список не є фіксованим, але він повинен розвиватися відповідно до моїх відкриттів ... У ресторанах у списку немає ієрархії (за винятком поставлених оцінок).

Bistro Coco (кухня ф'южн)

вихідні

Коко-бістро є одним з моїх улюблених ресторанів в Страсбург. Він розташований у центрі міста, на Великому острові. Я був там кілька разів і завжди виходив у захваті.

Кухня, повністю домашня, досить оригінальна і поєднує кілька смаківрізні натхнення. Меню регулярно змінюється, що дозволяє часто приходити, не нудьгуючи! Для тих, хто має проблеми з вибором, меню «Полум'я"Нехай шеф-кухар Ніколас Ді Пол Моро здивує вас: ми говоримо йому, що нам не подобається, і ... дивуємо!

Що стосується оздоблення, то стиль сучасний та елегантний, а теплий: справді вдалий! Як бонус, послуга приємна. Не забудьте забронювати, Коко-бістро майже завжди повний!