Мої рецепти - продовольчий блог
Ласкаво просимо
у моєму продовольчому блозі "Herzensküche"
Привіт, я Ральф, і я дуже радий, що ти тут і що ти відвідуєш мій сайт. Просто озирніться і перегляньте рецепти. Ви обов’язково знайдете ту чи іншу страву чи тему, яка вас цікавить.
Тут все обертається навколо веселощів та насолоди здоровою кухнею зі свіжих інгредієнтів. Простий, легкий, зручний для самотніх, для сімейних пар чи сімей. Кожен обов’язково щось знайде.
Мій девіз: приготування їжі з серцем = здорове приготування їжі
Ще кілька слів до мене:
Я народився в Кайзерслаутерні, в прекрасному Пфальці, зараз живу поблизу Гейдельберга на прекрасній Бергштрассе, одружений на фантастичній жінці та маю чудову дочку.
Ще кілька років тому ситна, міцна та ситна (пфальцова) їжа була для мене цілком нормальною. Багато м’яса, локшини, картоплі та рису, також готові страви (якщо вам довелося їхати «знову» швидко), чудовий вершковий соус і о так, спорт, мммм-ч. Я чув це одного разу, і це повинно бути досить добре. Я завжди хотів почати спочатку. хотів!
Мені завжди подобалося готувати. Ще маленьким хлопчиком я завжди любив спостерігати за бабусею та мамою на кухні, коли вони з великою любов’ю готували типові пфальцові страви. Пізніше, коли у мене була перша квартира, я дуже хотів з'їсти гуляш. Коментар моєї тодішньої дівчини: Так, готуй собі гуляш. Як тільки сказано, ніж зроблено, моя перша власноруч приготована їжа та гуляш зрештою були не такі вже й погані!
Але в якийсь момент це може бути занадто багато. Занадто багато стресів на роботі, занадто багато їжі, відсутність фізичних вправ, мало сну, зайва вага. І тоді лікар серйозно підняв вказівний палець і провів зі мною більш ніж серйозну розмову.
Це стало для мене стимулом думати, переосмислювати та врешті-решт діяти. У прямому розумінні цього слова у знаменитій "останній секунді".
Свідомі покупки, шанобливе поводження та ніжне, любовне приготування їжі
Здорова, збалансована кулінарія з урахуванням холестерину та жиру. І містять вуглеводи.
Причина відродити моє задоволення від кулінарії. Дослідіть харчування, продукти харчування, інгредієнти, корисні жири та олії, вуглеводи, білки, калорії, м’ясо, рибу, фрукти та овочі. Я відвідував семінари з лікарями та дієтологами, багато читав і займався серфінгом донині, щоб бути в курсі сучасного стану знань та досліджень, і досі відвідую уроки кулінарії.
Перш за все, я зробив головним акцентом увагу на дієті з урахуванням холестерину та жиру. І в цьому контексті є незліченна кількість інших тем, які я хотів би висвітлити далі на сторінках свого блогу. Я просто хочу інформувати та навчати. Оскільки на власному досвіді я знаю, наскільки важливим є здорове та свідоме харчування, як воно допомагає і як приготування їжі може бути ще цікавішим!
І я думаю, що чудово розважитися під час приготування їжі та спробувати щось нове!
Бажаю тобі багато задоволення та радості на моєму боці!